Брюки

Жизнь народов чукчи. Как выживают чукчи

Нас с детства приучают к тому, что чистить зубы необходимо дважды в день – утром и вечером. Человеку, который заботится о своем здоровье, мысль о том, что будет, если не чистить зубы может прийти в голову только гипотетически. Но ведь когда-то зубных щеток и паст не было и в помине. Как же люди соблюдали гигиену в полости рта? Как избавлялись от зубного налета и несвежего запаха? Чем грозит человеку отсутствие ухода за зубами?

Чем чистили зубы древние люди

Существует гипотеза, что древние люди для очищения зубного ряда использовали смолу и пчелиный воск, которые жевали . Чуть позднее, в древнем Египте стали очищать полость рта с помощью дополнительных предметов. В письменных свидетельствах тех времен упоминается прародительница современной зубной щетки. Ею служила палочка, выточенная из дерева мисивак. Древние египтяне разжевывали ее конец, добиваясь образования своеобразной кисточки на конце. Этим предметом было удобно вычищать остатки пищи, застрявшие в межзубном пространстве.

В качестве зубного порошка применялась смесь из:

Существовал и другой рецепт, в котором использовались:

  • измельченные веточки ладана,
  • мирра,
  • мастиковое дерево,
  • толченый бараний рог.

Недостатком этих очищающих средств был избыток абразивности, который приводил к истончению и повреждению зубной эмали.

В Древней Индии зубную поверхность очищали пеплом от сожженных рогов и копыт скота, а внутреннюю поверхность щек и язык скоблили специально выточенными скребками . Пользовались в те времена и зубочистками. Древние римляне, греки и жители Средиземноморья впервые стали лечить и удалять зубы. Удаление производилось специальным свинцовым инструментом, а для дезинфекции рта использовали ополаскивание вином и морской водой.

Гигиена рта в Средние века и позже

Был в истории человечества и такой период, когда иметь красивые здоровые зубки считалось дурновкусием и свидетельством низкого происхождения . Аристократическая знать Средневековой Европы повально спиливала себе весь зубной ряд, оставляя небольшие "пеньки", и гордилась беззубой улыбкой.

В 17-м веке Великий царь Петр Первый обеспокоился состоянием зубов своих подданных и повелел боярам протирать зубной ряд влажной тряпочкой, жевать мел и древесный уголь, а после еды пользоваться зубочистками. В 18-м веке в Англии был изобретен зубной порошок, наиболее приближенный к современному. Его готовили из мыльной стружки, толченого мела и экстракта мяты.

Такое средство было привилегией высших слоев общества, как и зубная щетка, которая изготовлялась из костяной ручки и свиной щетины. Бедняки по старинке обходились золой и измельченым древесным углем, нанося их на зубы собственным пальцем.

В 19-м веке для ухода за полостью рта начинают использовать буру, мятное масло и глицерин. На их основе производили все тот же сыпучий зубной порошок, не слишком удобный в использовании. А вот первая зубная паста появилась в конце 19-го века, ее стала производить всем известная компания "Colgate", фасуя в стеклянные банки. Первые тюбики с пастой появились у этого же производителя в 1896-м году.

Что будет если не чистить зубы вовсе

Яркий пример того, что случается, если не чистить зубы, показал Великий китайский вождь Мао Дзе Дун, правивший в 20-м веке. Свое странное решение он мотивировал тем, что в природе ни одному существу не свойственно ухаживать за своими зубами, тем не менее у животных клыки всегда белые и здоровые.

Великий Мао, видимо, позабыл о разнице в составе зубной эмали и рационе у животных и человека. Его приближенные не осмеливались возражать вождю и результат не заставил себя ждать. Сперва улыбка вождя стала желтозубой, потом его зубы и вовсе позеленели, а изо рта доносился зловонный запах.

Если систематизировать процессы, возникающие вследствие отсутствия гигиены в полости рта, то можно говорить о следующих негативных последствиях:

Фактрум поможет вам разобраться в том, что хорошо, а что плохо для зубов: перед вами ответы на главные вопросы на основе свежих научных данных.

Зачем чистить зубы?

Чтобы избавиться от зубного налета - липкой пленки из бактерий, которая нарастает на их поверхности. Некоторые продукты их жизнедеятельности вызывают раздражение и болезни десен, кроме того, эти микроорганизмы перерабатывают сахар в кислоту, что разъедает зубную эмаль. Наконец, выделяемые ими субстанции просто плохо пахнут.

Какая щетка лучше - обычная или электрическая?

Многие считают, что электрощетки придуманы для лентяев. Возможно, это так, но вот результаты трехмесячного исследования британских дантистов: электрическая чистка убирает на 21% больше зубного налета и сокращает воспаление десен на 11% больше, чем чистка простой щеткой.

Главная разница в том, что при чистке вручную вы привыкаете делать одни и те же машинальные движения и начинаете пропускать некоторые области, особенно труднодоступные. Так что, если все-таки предпочитаете ручную чистку, то выбирайте щетку с маленькой головкой и щетинками средней длины и жесткости, способную заглянуть во все углы и закоулки.

Сколько раз и когда нужно чистить зубы?

Как минимум дважды в день (и детям, и взрослым) - обязательно перед сном, а также утром, вопрос только в том, до или после завтрака? Это зависит от того, что именно у вас на завтрак, говорит директор Стоматологического института при Королевском колледже Лондона. Если фруктовый сок или свежие фрукты, то нельзя чистить зубы сразу после: фруктовая кислота размягчает зубную эмаль, и вы рискуете «вычистить» из нее полезные вещества.

В целом, правила такие: после фруктов и сока чистите зубы не раньше, чем через час, после любой еды в принципе - через полчаса (чтобы восстановился кислотно-щелочной баланс). А если нет времени ждать, просто прополощите рот водой или воспользуйтесь антибактериальным ополаскиваетелем с фтором.

Сколько времени должна занимать одна чистка?

Самое общее «правило» - 2 минуты. Но на самом деле, это просто усредненный срок, за который большинство людей способны тщательно вычистить все зубы. Так что ориентируйтесь на свой собственный темп и технику: возможно, вам хватит и 1,5 минуты, а некоторым потребуются все 5.

Какая паста лучше?

Самое важное в пасте - фториды (соединения фтора), которые предотвращают разрушение зубов. В результате приемов пищи эмаль то и дело теряет и восполняет минеральные вещества, и нужно, чтобы в восполнении участвовали фториды. Поэтому при выборе пасты смотрите на концентрацию фторидов в составе: должно быть не меньше 1350 и не больше 1500 ppm (сокращенное parts per million - «частей на миллион»). То же количество может быть обозначено в процентах: 0,13 - 0,15%.

Конечно, бывают «стоматологические» пасты с куда большей концентрацией фторидов, например, 5000 ppm, но их применяют только по строгой врачебной рекомендации.

И еще не стоит чистить зубы питьевой содой и прочими абразивами - ни ради отбеливания, ни ради какой-то особой «чистоты». Представьте, что вы натираете жесткой (а то и металлической) мочалкой сковородку с хрупкой антипригарной эмалью!

Нужен ли ополаскиватель для рта?

Если вы соблюдаете правила и чистите зубы два-три раза в день, то никакой ополаскиватель вам не нужен. Также многие совершенно напрасно пользуются ополаскивателем сразу после чистки зубов: для их здоровья эта процедура совершенно бесполезна!

Однако в перерывах между чистками, особенно если у вас высокий риск кариеса, ополаскиватель пригодится ВМЕСТО чистки.

А что насчет зубной нити?

Налет собирается не только на поверхности зубов, но и в межзубных промежутках, и его трудно вычистить щеткой, так что вам потребуется нить (или специальные межзубные ершики). Если не уделять внимание межзубным промежуткам, то вы рискуете получить заболевание десен. Один из его ранних признаков - кровь во время чистки (впрочем, еще чаще она появляется просто от усердного трения).

Полезна ли для зубов жвачка?

Скорее да, если она без сахара и содержит ксилит. Во-первых, жвачка стимулирует выработку слюны, которая не дает кислоте разрушать зубную эмаль. Во-вторых, она удаляет с зубов остатки еды. И, в-третьих, ксилит - низкокалорийный заменитель сахара - «нравится» бактериям больше, чем сахар, а значит, они вырабатывают из него меньше вредной для зубов кислоты.

Однако пока нет четких данных о том, сколько нужно жвачки, чтобы был заметен эффект. И потом, не забывайте, что долгое жевать жвачку, особенно на голодный желудок, очень вредно.

Нужно ли чистить язык?

Хорошенько подумайте (или проконсультируйтесь со своим врачом), нужно ли это именно вам? Общего правила на этот счет нет, и разные специалисты дают разные советы.

Например, эксперты американской клиники Мейо рекомендуют чистить язык как минимум дважды в день, вместе с чисткой зубов, чтобы удалить мертвые клетки, бактерии, остатки еды и избавиться от неприятного запаха. В одном из журналов Американской стоматологической ассоциации даже утверждалось, что чистка языка избавляет от дурного запаха на 70%.

Однако, ряд других экспертов говорят, что такой чисткой легче навредить, чем принести пользу. Во-первых, вы можете попросту переусердствовать, повредить поверхность языка, (может быть, даже и не заметите этого) и занести инфекцию. Во-вторых, при неправильной «чистке» вы лишь загоните бактерии глубже. Наконец, вы рискуете просто потерять вкус!

В общем, если все-таки считаете это необходимым, то выбирайте зубную щетку со специальной резиновой «тёрочкой» для языка на задней стороне или отдельную щетку с самой мягкой щетиной. И проводите чистку без фанатизма.

Как часто нужно посещать зубного врача?

От самих стоматологов вы наверняка слышали, что нужно приходить на осмотр каждые полгода. Но, если честно, во многих случаях это больше нужно им, чем вам. Даже не найдя у вас никаких проблем, они обязательно предложат какую-нибудь «необходимую» процедуру, вроде профессиональной чистки, а это недешево.

Так что если у вас в целом здоровые зубы, без высокого риска кариеса и многочисленных пломб, то достаточно посещать зубной кабинет 1 раз в 2 года.

Детям и подросткам до 18 лет - раз в год.

Но! Если у вас проблемные зубы (а вам это должно быть известно, как бы вы себя ни утешали), то лучше послушайтесь стоматологов и посещайте их не реже, чем раз в полгода.

Почему диета несовместима с алкоголем?

Алкогольные напитки мешают вам похудеть. Дело даже не столько в том, что алкоголь повышает аппетит и понижает самоконтроль (а так оно и есть), сколько в том, что мозг, обнаружив в крови присутствие этилового спирта, останавливает метаболизм, в том числе процесс превращения жира в глюкозу, и концентрируется на том, чтобы как можно скорее вывести из организма алкоголь и его токсичные производные.

Почему запретили вино из «Изабеллы»?

В США и ЕС запрещены производство и реализация вина из винограда сорта «изабелла» и похожих на него сортов. В процессе изготовления вина, во время брожения «изабеллы» образуется ядовитый метиловый спирт, причём в недопустимо высокой концентрации. Метил опасен для почек и печени, а также зрительного нерва - употребление этого спирта ведёт к слепоте. Отравление этим спиртом может привести к летальному исходу.

7 фактов о слюне - незаменимом и уникальном веществе, без которого мы не можем обходиться

Давайте заглянем к себе в рот и рассмотрим повнимательнее, как устроены и зачем нужны наши слюнные железы.

10 «бабушкиных» советов, которые на самом деле не работают

Мы все привыкли считать представителей этого народа наивными и миролюбивыми жителями Крайнего Севера. Дескать, всю свою историю чукчи пасли стада оленей в условиях вечной мерзлоты, охотились на моржей, а в качестве развлечения дружно били в бубны. Анекдотичный образ простака, который все время произносит слово «однако», настолько далек от реальности, что это действительно шокирует. Между тем, в истории чукчей немало неожиданных поворотов, а их быт и нравы до сих пор вызывают споры у этнографов. Чем же представители этого народа так отличаются от других обитателей тундры?

Называют себя настоящими людьми

Чукчи – единственный народ, мифология которого откровенно оправдывает национализм. Дело в том, что их этноним произошел от слова «чаучу», которое на языке аборигенов севера обозначает владельца большого числа оленей (богача). Данное слово услышали от них русские колонизаторы. Но это не самоназвание народа.

«Луораветланы» – так чукчи именуют себя, что переводится как «настоящие люди». Они всегда высокомерно относились к соседним народам, а себя считали особенными избранниками богов. Эвенков, якутов, коряков, эскимосов в своих мифах луораветланы называли теми, кого боги создали для рабского труда.

По данным Всероссийской переписи населения 2010 года, общая численность чукчей составляет всего 15 тысяч 908 человек. И хотя этот народ никогда не был многочисленным, умелые и грозные воины в непростых условиях сумели завоевать огромные территории от реки Индигирки на западе до Берингова моря на востоке. Их земли по площади сопоставимы с территорией Казахстана.

Раскрашивают лица кровью

Чукчи делятся на две группы. Одни занимаются оленеводством (кочевники-скотоводы), другие охотятся на морского зверя, по большей части, добывают моржей, поскольку живут на берегу Северного Ледовитого океана. Но это основные занятия. Оленеводы тоже занимаются промыслом, они добывают песцов и других пушных животных тундры.

После удачной охоты чукчи раскрашивают свои лица кровью убитого зверя, при этом изображая знак своего родового тотема. Затем эти люди совершают ритуальное жертвоприношение духам.

Воевали с эскимосами

Чукчи всегда были умелыми воинами. Представьте себе, сколько храбрости необходимо, чтобы выходить в океан на лодке и нападать на моржей? Впрочем, не только животные становились жертвами представителей этого народа. Они часто совершали грабительские походы на эскимосов, перебираясь в соседнюю Северную Америку через Берингов пролив на своих лодках, сделанных из древесины и моржовых шкур.

Из военных походов умелые воины привозили не только награбленное добро, но и рабов, отдавая предпочтение молодым женщинам.

Интересно, что в 1947 году чукчи в очередной раз решили пойти войной на эскимосов, тогда лишь чудом удалось избежать международного конфликта между СССР и США, ведь представители обоих народов официально являлись гражданами двух супердержав.

Грабили коряков

Чукчи за свою историю успели изрядно насолить не только эскимосам. Так, они часто нападали на коряков, отбирая их оленей. Известно, что с 1725 по 1773 годы захватчики присвоили около 240 тысяч (!) голов чужого скота. Собственно, чукчи занялись оленеводством после того как ограбили соседей, многим из которых пришлось добывать себе пропитание охотой.

Подкравшись к поселению коряков в ночи, захватчики протыкали копьями их яранги, стремясь сразу же убить всех хозяев стада, пока они не проснулись.

Татуировки в честь убитых врагов

Чукчи покрывали свои тела татуировками, посвященными убитым врагам. После победы воин наносил на тыльную сторону запястья правой руки столько точек, сколько противников он отправил на тот свет. На счету некоторых опытных бойцов было столько поверженных врагов, что точки сливались в линию, идущую от запястья к локтю.

Предпочитали смерть плену

Чукотские женщины всегда носили при себе ножи. Острые лезвия были нужны им не только в быту, но и на случай самоубийства. Поскольку пленные люди автоматически становились рабами, чукчи предпочитали смерть такой жизни. Узнав о победе врага (например, явившихся отомстить коряков), матери сначала убивали своих детей, а потом и самих себя. Как правило, они бросались грудью на ножи или копья.

Проигравшие воины, лежащие на поле брани, просили своих противников о смерти. Причем, делали это равнодушным тоном. Единственным пожеланием было – не мешкать.

Выиграли войну с Россией

Чукчи – единственный народ Крайнего Севера, воевавший с Российской империей и одержавший победу. Первыми колонизаторами тех мест стали казаки, руководил которыми атаман Семен Дежнев. В 1652 году они построили Анадырский острог. За ними на земли Заполярья отправились другие искатели приключений. Воинственные северяне не захотели мирно соседствовать с русскими, а уж тем более – выплачивать налоги в имперскую казну.

Война началась в 1727 году и длилась более 30 лет. Тяжелые бои в непростых условиях, партизанские диверсии, хитроумные засады, а также массовые самоубийства чукотских женщин и детей – все это заставило русские войска дрогнуть. В 1763 году армейские части империи были вынуждены покинуть Анадырский острог.

Вскоре у берегов Чукотки появились корабли англичан и французов. Возникла реальная опасность, что эти земли захватят давние противники, сумев договориться с местным населением без борьбы. Императрица Екатерина II решила действовать дипломатичнее. Она предоставила чукчам налоговые льготы, а их правителей буквально осыпала золотом. Русским жителям Колымского края было приказано, «… чтобы они отнюдь ничем не раздражали чукоч, под страхом, в противном случае, ответственности по суду военному».

Такой мирный подход оказался гораздо более эффективным, чем войсковая операция. В 1778 году чукчи, задобренные властями империи, приняли российское подданство.

Смазывали стрелы ядом

Чукчи прекрасно владели своими луками. Они смазывали наконечники стрел ядом, даже легкое ранение обрекало жертву на медленную мучительную и неминуемую смерть.

Бубны обтягивали человеческой кожей

Чукчи сражались под звуки бубнов, обтянутых не оленьей (как положено по обычаю), а человеческой кожей. Такая музыка нагоняла ужас на врагов. Об этом говорили русские солдаты и офицеры, воевавшие с аборигенами севера. Колонизаторы объясняли свое поражение в войне особой жестокостью представителей этого народа.

Воины умели летать

Чукчи во время рукопашных схваток перелетали через поле битвы, приземляясь в тылу врага. Как они совершали прыжки на 20-40 метров и после этого могли сражаться? Ученые до сих пор не знают ответа на этот вопрос. Вероятно, умелые воины использовали особые приспособления вроде батутов. Данный прием часто позволял одерживать победы, ведь противники так и не поняли, как ему противостоять.

Владели рабами

Чукчи владели рабами вплоть до 40-х годов ХХ века. Женщин и мужчин из бедных семей часто продавали за долги. Они выполняли грязную и тяжелую работу, как и захваченные в плен эскимосы, коряки, эвенки, якуты.

Обменивались женами

Чукчи вступали в так называемые групповые браки. В них входили несколько обычных моногамных семей. Мужчины могли обмениваться женами. Такая форма социальных отношений была дополнительной гарантией выживания в тяжелых условиях вечной мерзлоты. Если кто-то из участников подобного союза погибал на охоте, то о его вдове и детях было, кому позаботиться.

Народ юмористов

Чукчи могли прожить, найти кров и еду, если обладали способностью смешить людей. Народные юмористы переезжали из стойбища в стойбище, веселя всех своими шутками. Их уважали и высоко ценили за талант.

Изобрели памперсы

Чукчи первыми изобрели прообраз современных подгузников. Они использовали слой мха с оленьей шерстью как впитывающий материал. Новорожденного одевали в подобие комбинезона, меняя импровизированный подгузник несколько раз в день. Жизнь в условиях сурового севера заставляла людей быть изобретательными.

Меняли пол по приказу духов

Чукотские шаманы могли сменить пол по указанию духов. Мужчина начинал носить женскую одежду и вести себя соответственно, иногда он буквально выходил замуж. А вот шаманка, напротив, перенимала стиль поведения сильного пола. Такого перевоплощения, по верованиям чукчей, от своих служителей иногда требовали духи.

Старики умирали добровольно

Чукотские старики, не желая быть обузой для своих детей, часто соглашались на добровольную смерть. Известный писатель-этнограф Владимир Богораз (1865-1936 гг.) в своей книге «Чукчи» отметил, что причиной возникновения такого обычая стало вовсе не плохое отношение к пожилым людям, а тяжелые условия жизни и недостаток пищи.

Часто добровольную смерть выбирали тяжелобольные чукчи. Как правило, таких людей убивали через удушение ближайшие родственники.

Народ чукчи очень малочислен в наши дни, всего около 16 тыс представителей. Это коренные жители Чукотки, которая находится в Азии и принадлежит РФ. Пускай народ и небольшой, но известный, ведь о нем многие слышали.

Чукчи

Численность

Преимущественно чукчи проживают в России только лишь 30 человек на Украине, по последним данным переписи населения. Среди российских городов встречаются:

  • Чукотка (12,5 тыс);
  • Камчатка (1,5 тыс);
  • Якутия (600-670 чел);
  • Магадан (240-280 чел).

Языковая группа

Чукотский язык принадлежит к палеоазитским языкам чукотско-камчатской группы. К языкам, которые имеют большего всего сходства, относят:

  • алюторский;
  • корякский;
  • ительменский;
  • алеутский;
  • керекский (этот язык уже мертвый, исчезнув совсем недавно, в конце XX века).

Для чукотского языка свойственно, когда одно слово в разных предложениях имеет разное значение.

В письменности используют кириллицу. Попытки создать свою, уникальную письменность не закрепилась в народности. Литература, в основном, на русском языке издается. Так же и весь народ поддерживает двуязычие (чукотский и русский языки).

Происхождение

Чукчи — это коренной народ Азии (северно-восточная часть), что проживают по близости Берингова моря, Северно-Ледовитого океана и рек Индигирка, Анюй и Анадырь.

Одна из версий гласит, что якуты, эвены и русские называли племена чукчей — «чаучу», что обозначает «богатый оленями». Отсюда и закрепилось название народности. Хотя чукчей, которые разводили собак, называли по-иному — «анкальын». Себя же этот народ называет настоящими людьми или луораветлат.

На формирование современной народности и этносов влияли соседние народы, как эвены, эскимосы, якуты и юкагиры.

Описание чукчей

Над чукчами любят пошутить, возможно, это заложилось исторически, потому как этот народ веселый и любит веселых. Если, кто-то из них унылый, то считается, что он либо плохо воспитан, либо болен. Помимо этого чукчи — хорошие воины и охотники. Сильные и точные науки им не даются. Внешне — это представители монголоидной расы, с выраженными скулами и большим носом. Хотя некоторые исследователи относят их к арктической расе.

Религия

Чукчи в своих верованиях поддерживают шаманизм, христианство (православие) и анимизм. Много обрядов имеет религиозный характер:

  • ношение разнообразных символьных украшений и амулетов;
  • изображение тотема и других символов кровью на лице после убийства жертвы.

Чукчи-анимисты верили, что вороны и медведи обладают особой силой, а также каждый предмет имеет своего хозяина (владар), который наделяет силой. И только все беды и болезни вызывали злые духи. Стариков по собственной их просьбе убивали или они делали это сами, после чего их сжигали или выбрасывали в поле, изуродовав тело и обернув в мясо и шкуру оленей. Ближе к нашему времени, большинство представителей народа крещено в православных церквах на Руси, после чего они и принимали новую религию.

Кухня

Такие блюда которые готовили чукчи были свойственны для северных народов так как они выращивали оленей, ловили рыбу, собирали ягоды. Вот названия традиционных блюд:

  • палыгын (бульон из костей оленя);
  • вильмулимуль (олений желудок из крови, может заквашиваться);
  • кыкватоль (заготовки вяленой оленины);
  • нувкурак (вяленое китовое мясо).

Также могли корни трав мыть, сушить, измельчать и есть самостоятельно или добавляя в разные блюда.

Жилище

Проживали в валкаранах (полуземлянка с использованием дерена и костей кита), а также в ярангах.

Одежда

Вся одежда у народа была теплой и изготавливалась из шкур оленей и млекопитающих, а также меха и перьев животных и птиц, проживающих в их местности. Клыки, зубы и рога могли использоваться, как украшения.

Традиции и культура

Народ занимался выращиванием оленей, а также ловили рыбу. Этот народ единственный, у которого организм не воспринимает алкоголь. Из-за потребления спиртного очень много летальных исходов. Для продолжения рода и при необходимости в один период обменивались женами (в большинстве случаев это было как обмен рабочих рук по хозяйству). Браки обычно были родственными, а семьи многодетными.