Хозяек всегда привлекают рецепты салатов, которые готовятся очень быстро и из доступных продуктов, ведь это очень важно и в напряженные рабочие будни, и в суматошные праздничные дни. Легкий салат с консервированными кукурузой и зеленым горошком как раз относится к таким рецептам. Ничего из ингредиентов не нужно отваривать или обжаривать – только нарезать! И если какого-то ингредиента не оказалось под рукой, то он обязательно найдется в самом ближайшем к дому магазине….

Ингредиенты

• 400 г консервированной кукурузы__NEWL__
• 400 г консервированного зеленого горошка__NEWL__
• 150-200 г любой полукопченной или копченой колбасы__NEWL__
• 1-2 свежих огурца в зависимости от размера__NEWL__
• свежую зелень__NEWL__
• 200 г сметаны с жирностью по вашему вкусу__NEWL__
• соль__NEWL__

Пошаговый рецепт приготовления легкого салата с кукурузой и горошком

Открыть баночки с горошком и кукурузой, слить жидкость и выложить овощи в чашку.

С колбасы снять оболочку и нарезать мелкими кубиками. Огурец вымыть и нарезать кубиками или натереть на терке для моркови по-корейски. Перед нарезкой огурца попробуйте его шкурку. она может быть горькой, тогда предварительно шкурку срезать.

Осталось промыть зелень, обсушить ее полотенцем и мелко порубить.

Все ингредиенты смешать в одной чашке.

Солить и заправлять салат сметаной нужно только перед самой подачей, чтобы огурцы сразу не дали сок и не сделали салат водянистым. Не любите салаты со сметаной? Заправляйте майонезом. Дополнительно салат можно поперчить красным и черным молотым перцем.

Консервированная кукуруза или зеленый горошек идеально подходят для легких и вкусных салатов. Использование этих продуктов значительно облегчает процесс приготовления и сокращает время, необходимое для подготовки праздничного стола. При этом горошек и кукуруза хорошо сочетаются практически со всеми продуктами, а также большинством известных заправок. Так что на заметку хозяйкам, которые любят готовить всевозможные салаты, приведем несколько интересных рецептов, в которых присутствуют и сладкая .

Салат «Нежность»

Главное достоинство этого блюда – замечательный нежный вкус, рожденный сочетанием копченого мяса и свежих огурцов. Собственно говоря, именно благодаря этому свойству, салат и получил такое название – нежность.

Вкрутую варят 1 яйцо, очищают от кожуры 3-4 свежих огурца средних размеров. Все это режут мелкими кубиками. Так же поступают с копченым мясом или карбонадом. Этого продукта потребуется 100 г. Соединяют подготовленные ингредиенты, добавляют по половине банки зеленого горошка и сладкой кукурузы, перемешивают полученную массу, солят, заправляют майонезом. Готовый салат выкладывают в глубокую красивую посуду, сверху посыпают измельченными ядрами грецкого ореха.

Салат «Ива»

Этот салат хорош тем, что содержит очень мало калорий, поэтому его может позволить себе даже тот, кто сидит на жесткой диете – вреда фигуре от этого не будет никакого. Объясняется это тем, что среди ингредиентов, используемых в этом рецепте, нет главных источников опасности для тех, кто склонен к полноте. В салате полностью отсутствуют картошка, рис, майонез и прочие высококалорийные продукты. При этом блюдо получается очень питательным, так что с его помощью можно легко удовлетворить даже очень сильное чувство голода, а заодно восстановить энергию, потерянную в ходе рабочего дня. А готовится он так. Измельчают небольшого размера огурцы – 2 соленых и 2 свежих. Рубят 2 вареных яйца и одну луковицу. Кубиками режут пачку крабовых палочек. Все это соединяют в салатнице, выкладывают туда же по половине банки зеленого горошка и сладкой кукурузы, солят по вкусу и тщательно перемешивают. Заправляют этот салат несладким йогуртом.

Салат «Ленивая кухарка»

Свое название это чудо кулинарного искусства получило за то, что на его приготовление уходит не больше 5 минут. Достаточно просто смешать в салатнице по одной банке консервированных продуктов, а именно, сладкой кукурузы, зеленого горошка, а также фасоли. Все это приправляют майонезом, в который предварительно добавляют несколько раздавленных зубчиков чеснока. Его количество каждый определяет по собственным вкуса. Если любите пищу поострее, возьмите побольше чеснока. Ну а если вы его терпеть не можете или он вам вреден по медицинским соображениям, то можно вовсе обойтись без него. Перед тем, как подавать готовый салат на стол, в него высыпают пачку сухариков – можно простых, а можно дополненных каким-нибудь изысканным вкусом, например, икры или салями. При желании можно также добавить в салат 1 мелко порезанный плод болгарского перца.

Салат «Зайкина радость»

Этот салат назвали так из-за того, что в нем используется большое количество моркови, которую так любят эти ушастые зверушки. Но для людей он не менее привлекателен, а главное, полезен, так как содержит почти все известные витамины и при значительной энергетической ценности характеризуется низкой калорийностью.

Промывают 400 г корнеплодов моркови, очищают их, режут мелкой соломкой, которую выкладывают в эмалированную посуду, заливают 250 мл свежего кипятка, добавляют 3 ст. ложки 3 %-ного уксуса, 2 ч. ложки сахара и соль, количество которой регулируют по вкусу. Чашку накрывают крышкой, края которой должны плотно прилегать к верхней кромке посуды. В таком состоянии морковь выдерживают до 10 минут, после чего отбрасывают на дуршлаг и дают охладиться. Далее получившуюся массу перемешивают с банкой зеленого горошка и половиной банки консервированной кукурузы. Так же добавляют мелко нарубленную головку репчатого лука. Все это заправляют майонезом и на 1,5 часа убирают в холодильник, чтобы салат настоялся.

Салат «Мехико»

В глубокую посуду выкладывают нарезанные тонкой соломкой 200 г твердого сыра, столько же полукопченой колбасы, 3 болгарских перца различных цветов, 4 спелых мясистых помидора, 1 огурец, крупную луковицу. Туда же вносят по 100 г консервированной кукурузы и зеленого горошка. Для заправки используют оливковое масло, в которое добавляют немного бальзамического уксуса.

Салат «Дальневосточный»

Шинкуют среднего размера кочан китайской капусты, тонкими ломтиками режут 2 огурца, мелко рубят укроп и петрушку – по 1 пучку. Затем, не слишком мелко крошат 200 г мяса крабов. Все подготовленные компоненты выкладывают в глубокую посуду, перемешивают, поливают смесью соков, слитых с консервированного горошка и кукурузы, после чего добавляют сами зерна, еще раз перемешивают, заправляют майонезом, а перед самой подачей посыпают измельченной зеленью.

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная - 400 грамм (одна банка);
• горошек консервированный - 400 грамм (одна банка);
• яйца вареные - четыре штуки;
• огурцы свежие (среднего размера) - два штуки;
• окорочок отварной - 1 штука;
• майонез для заправки салата - 220 грамм;
• лук зеленый - один пучок;
• свежая петрушка - один пучок;
• соль и молотый перец - по своему вкусу.

Изумительный весенний салат. Пошаговый рецепт

1. Для приготовления салата с отварной курицей необходимо, прежде всего, отварить куриный окорочок.
2. В кастрюлю с подсоленной водой отправляем куриный окорочок и варим до готовности. Готовое мясо должно легко протыкаться вилкой. Остужаем его, отделяем мясо от кости, снимаем кожицу, и нарезаем мясо мелкими кубиками.
3. Совет: куриный окорочок можно заменить любым другим видом отварного мяса или колбасой.
4. Также предварительно нужно отварить вкрутую (варить 10 минут после закипания воды) куриные яйца. Совет: чтобы в процессе варки яйца не лопнули, в воду, где они варятся, необходимо добавить чайную ложку соли.
5. Нарезанное мясо отправляем в глубокую миску, в которой будем смешивать наш весенний салат.
6. Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками средней величины.
7. Свежие огурцы хорошо промываем проточной водой, отрезаем кончики (так как они могут горчить) и нарезаем кубиками.
8. Пучок зеленого лука промываем проточной водой, встряхиваем от остатков лишней воды и мелко нарезаем.
9. Все нарезанные ингредиенты по очереди отправляем в миску.
10. Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем из нее воду, а кукурузу отправляем в миску.
11. Также поступаем и с консервированным горошком.
12. Добавляем 220 грамм майонеза и все хорошо перемешиваем ложкой. На сайте «Очень вкусно» вы можете найти пошаговые рецепты приготовления майонеза в домашних условиях. Салат с майонезом домашнего приготовления будет еще вкуснее.
13. Если вы не любите использовать майонез для заправки салатов, смело можете использовать сметану.
14. Затем попробуйте немного салата на вкус: при необходимости добавьте соль и черный молотый перец по своему вкусу.
15. Пучок зеленой петрушки хорошо промываем под проточной водой, стряхиваем остатки влаги и мелко нарезаем ножом.
16. Посыпаем готовый салат с курицей и кукурузой мелко нарезанной петрушкой.
17. По желанию, салат можно переложить в порционные салатники, а можно подавать и в одном большом.

Салат получается не только ярким, но и очень вкусным. Свежие огурцы и зеленый лук с петрушкой придают ему тонкий вкус, а вы, ко всему, еще получаете порцию витаминов, так необходимую нам весной.

Консервированные горошек или кукуруза - продукты не экзотические, но тем не менее, полезные и вкусные. Как правило, употребляют их в салатах или в качестве гарнира. Данные продукты содержат большое количество клетчатки, при этом их калорийность не слишком высока. Для современного человека, который за своим весом и питанием следит, это немаловажно. Предлагаем вам несколько вариантов салатов с добавлением кукурузы и горошка, на основе которых вы легко составите свои собственные рецепты.

Этот легкий капустный салат с горошком и кукурузой поможет разнообразить повседневный рацион. Да и на праздничный стол такое блюдо поставить не стыдно.
Для приготовления салата понадобится средней величины кочан китайской капусты, мясо крабовое 200 гр, по одному пучку укропа и петрушки, зеленый горошек и кукуруза в банках весом 400 гр, майонез, два среднеплодных огурца.
Нашинкуйте капусту, порубите зелень, нарежьте огурцы тонкими ломтиками. Мясо краба покрошите не слишком мелко. Сложите все компоненты в глубокую посуду и перемешайте. Слейте сок с горошка и кукурузы и положите зерна в готовую смесь. Заправьте майонезом и посыпьте свежей зеленью.

Можно приготовить такой салат с горошком и кукурузой с более легкой заправкой. Смешайте натуральный йогурт с парой ложек сока лимона, поперчите и добавьте соль.

Приготовить салат с горошком и кукурузой можно из любых свежих овощей. Для этой цели прекрасно подойдут огурцы, томаты, болгарский перец. Овощи можно просто нашинковать полукольцами , добавить консервированные горошек и кукурузу и заправить оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса. Посыпьте готовый салат любой рубленной зеленью. Если любите более острые блюда, можно сюда же добавить репчатый или зеленый лук.

Пожалуй, это самый популярный салат с горошком и кукурузой. Подают его, как правило, порционно. Блюдо выглядит очень нарядно, поэтому его вполне можно подать в качестве закуски на семейной вечеринке. На 4 порции понадобится твердый сыр и колбаса полукопченая (по 200 гр), перцы болгарские 3 плода разных цветов, томаты плотные 4 шт, небольшой свежий огурец, крупная луковица, горошек и кукуруза консервированные (по 100 гр).

Все ингредиенты салата нарежьте тонкой соломкой и перемешайте в глубокой посуде. Заправьте готовое блюдо небольшим количеством масла оливкового или горчичного, с добавлением небольшого количества бальзамического уксуса. Зернами кукурузы и горошком просто посыпьте каждую отдельную порцию сверху.

Для приготовления этого вкусного салатика понадобится куриная грудка, морковь крупная 1 шт, яйца 4 шт, зелень петрушки 1 пучок, майонез, горошек зеленый и кукуруза по 1 баночке весом 200 грамм.

Курицу, яйца и морковь нужно заранее отварить и охладить. Затем нарезать кубиками или соломкой. Слоеный мясной салат с горошком и кукурузой подается в отдельной порционной посуде. Продукты выложить слоями, начиная с курицы и заканчивая кукурузой. Украсить блюдо можно веточками зелени.

Этот салат предназначен любителям оригинальной сервировки. Блюдо выглядит весьма необычно и нарядно. Особенно рекомендуем такой "цветочный" салатик для детских праздников. Ребятишки от него, как правило, в восторге.

Для того чтобы приготовить салат с чипсами и кукурузой, понадобится небольшая упаковка "Принглз", по баночке горошка и кукурузы. Помимо этого приготовим яйца "вкрутую" 4 штуки, упаковку палочек крабовых и один свежий огурец. Все ингред

иенты мелко порубить и смешать с зеленым горошком и майонезом. Затем горкой выложить на плоское блюдо и поверх ровным слоем уложить кукурузу. Чипсы разместить по кругу, в виде лепестков.

Порционный салат с авокадо и кукурузой - отличная идея для романтичного ужина с любимым. Для его приготовления понадобится крупный плод авокадо, несколько ягод клубники, 100 гр очищенных креветок, соус "Тысяча островов" от "Кальве", пара зубчиков чеснока, 100 гр кукурузы консервированной. Разрезать пополам авокадо и вынуть мякоть чайной ложкой. В блендере смешать ее с чесноком и соусом. Оставшуюся шкурку не спешим выбрасывать. Подать готовый салатик можно прямо в ней, как раз получится две порции. Ягоды клубники разрезать на несколько частей и соединить с креветками, добавить кукурузу. Выложить смесь в половинки от авокадо, сверху залить соусом.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать , но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

С консервированным зеленым горошком и кукурузой можно приготовить множество полезных и вкусных салатов, которые особенно хороши в холодное время года, когда хочется чего-нибудь посытнее. С ними прекрасно сочетается отварной рис, который и добавит таким салатам необходимые калории.

Салат с консервированной кукурузой, зеленым горошком и тунцом

Среди рецептов салатов с зеленым горошком и кукурузой этот салат выделяется особенно нежным, даже деликатным вкусом, его можно подать и на праздничный стол. Для него вам потребуется: - 150 г консервированного зеленого горошка; - 150 г консервированной кукурузы; - 200 г консервированного тунца в собственном соку или в масле; - 100 г риса; - ½ белой луковицы среднего размера; - 1 свежий огурец; - 1 ст. л. оливкового масла; - черный молотый перец; - свежая зелень: укроп, кинза; - соль.

Рис залейте 200 г воды, поставьте на огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, оставьте вариться 15 минут, затем откиньте рис на дуршлаг, промойте его проточной холодной водой и выложите в большую миску. Выложите тунца на тарелку, разомните вилкой, удаляя кости, если они попадутся. Переложите его в миску, добавьте в салат консервированную кукурузу и зеленый горошек. Огурец натрите на крупной терке, положите его в небольшую миску. Перед тем как положить его в салат, хорошо отожмите его рукой. Отжатый тертый огурец выложите в миску.

Жидкость, которая находится в банках с консервированной кукурузой и зеленым горошком, необходимо слить. Если она мутная, промойте кукурузу и горошек в холодной кипяченой воде

Белый репчатый лук нашинкуйте мелко, положите в чашку, промойте в холодной воде. Воду слейте, лук положите в салат. Посолите, поперчите салат, положите в него нарезанную мелко свежую зелень. Перемешайте, попробуйте на соль. Полейте салат оливковым маслом, снова перемешайте и выложите в салатницу.

Рецепт салата «Весенний» с консервированной кукурузой и зеленым горошком

Для того чтобы приготовить салат с горошком и кукурузой по этому рецепту, вам потребуется: - 100 г риса; - 150 г консервированного зеленого горошка; - 150 г консервированной кукурузы; - 2 яйца; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 свежий огурец; - несколько перьев зеленого лука; - черный молотый перец; - соль. Отварите