რეცეპტები დიეტური კერძებისთვის წონის დაკარგვისთვის ქატოთი. როგორ გამოვიყენოთ შვრიის ქატო

როგორ შეიტანოთ მატი შვრიის ქატო თქვენს დიეტაში

„გამარჯობა!

ძალიან მინდა ვიცოდე, როგორ გამოვიყენო მატი შვრიის ქატო - დაასხით მდუღარე წყალი

30-40 წუთით თუ უკვე მზად არიან საჭმელად?

პატივისცემით,

სვეტლანა"

”შუადღე მშვიდობისა, სვეტლანა.

მადლობა შეკითხვისთვის! მოხარული ვიქნებით გითხრათ, როგორ შეიტანოთ მატი შვრიის ქატო თქვენს დიეტაში.

ქატო არის პროდუქტი, რომელიც კარგ გავლენას ახდენს მეტაბოლური პროცესების გაძლიერებაზე
სხეული, ამიტომ მისი გამოყენება მოითხოვს ფრთხილად და გააზრებულს
მიდგომა.

მატი შვრიის ქატო, როგორც წესი, არ არის ცალკე კერძი, მისი დამატება შესაძლებელია ფაფების, ხორცის კერძების და ცომეულის მომზადებისას.

ქატოს გამოყენებაში სუფთა ფორმა, როგორც ბიო დანამატი, ასევე შესაძლებელია. ამ შემთხვევაში 1-2 სუფრის კოვზი ქატო უნდა შეურიოთ ჭიქა წვენს ან წყალს, ან მიირთვათ სუფთა სახით, ჩამოიბანოთ. დიდი თანხაწყალი. ქატო ხშირად ამატებენ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს: იოგურტს, კეფირს, ხაჭოს.
ქატოს ჭამის ყველაზე მნიშვნელოვანი წესია მისი მოხმარება დიდი რაოდენობით წყალთან ერთად. დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო, ქატოს შეუძლია შეიწოვოს სითხე და შექმნას რბილი პლასტიკური მასა, რომელიც სწრაფად გადის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, „აკავშირებს“ და შლის ჩვენი ორგანიზმისთვის მავნე პროდუქტებს. ორგანიზმი იწმინდება ტოქსინების, რადიონუკლიდების, მძიმე მეტალების მარილებისგან და თრგუნავს სისხლში ჭარბი ქოლესტერინის წარმოქმნას. ქატო ასევე სასარგებლოა ხშირი ყაბზობის, ნაღვლის სტაგნაციის, ათეროსკლეროზის დროს და შესანიშნავი საშუალებაა დისბიოზის პროფილაქტიკისთვის.

„მატის შვრიის ქატოს“ ოპტიმალური დღიური დოზა ადამიანისთვის არის 30-50 გრამი, ეს მთლიანად დამოკიდებულია ორგანიზმის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე. არ უნდა გადააჭარბოთ დოზას: ჭარბი დიეტური ბოჭკო შეიძლება ხელი შეუშალოს გარკვეული ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვას საკვებიდან.
გარდა ამისა, სხვადასხვა ნივთიერების შებოჭვის უნარის გამო, ქატოს შეუძლია შეამციროს მიღების ეფექტი წამლებიამიტომ, მკურნალობის პერიოდში უნდა შეწყვიტოთ მათი მიღება, კურსის დასრულების შემდეგ თანდათან განაახლოთ.

პატივისცემით,

ტატიანინი ვასილი სერგეევიჩი,

მთავარი ტექნოლოგი.

რა თქმა უნდა, ძვირადღირებული დიეტოლოგები მდიდარ ქალბატონებს ეხმარებიან ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვაში, მაგრამ ჩვეულებრივი ქალებისთვის სხვა გზა არ არსებობს, გარდა იმისა, რომ მიმართონ ყველაზე ოპტიმალური დიეტის ძიებას წონის სწრაფი დაკლებისთვის.

მათი პოვნა განსაკუთრებით რთული არ არის, მაგრამ მათ მიერ გამოწვეული ჯანმრთელობის რისკებზე თითქმის არავინ ფიქრობს. თუ წონაში დაკლებას აპირებთ, ეს უნდა გააკეთოთ სწორად, დიდი სტრესისა და დაძაბულობის გარეშე.

ამ პრობლემის იდეალური გადაწყვეტა არსებობს - შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის. რა თქმა უნდა, ბევრს არაერთხელ შეხვედრია ამ საინტერესო პროდუქტის ყიდვის შეთავაზება აფთიაქებში და მაღაზიებში, მაგრამ იმის გამო, რომ არ იცოდნენ რისთვის არის ის, მათ უარი თქვეს მის ყიდვაზე. ასეა?

მაგრამ არ არის საჭირო ინერვიულოთ, ეს სტატია მიზნად ისახავს რაც შეიძლება მეტი გითხრათ ქატოსა და მის სარგებელზე.

მათ ცოტა ხნის წინ შეიტყვეს მათი საოცარი თვისებების შესახებ, რადგან აღმოაჩინეს, რომ ისინი შეიცავს ბოჭკოს მაღალ შემცველობას, რაც ასე აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის.

შვრიის ქატო არის ნარჩენი პროდუქტი ფქვილის წარმოებიდან.

ისინი ააქტიურებენ ნაწლავის მიკროფლორას, ხელს უწყობენ B ვიტამინების გამომუშავებას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ნერვული და ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებაზე. იმუნური სისტემა, ტვინის აქტივობა, ენერგიის გაცვლა, კანის მდგომარეობა.

ასეთი ვიტამინები დეფიციტურია და ამის მრავალი მიზეზი არსებობს: მოწევაზე, ალკოჰოლზე, ყავაზე და ტკბილეულზე დამოკიდებულება. შვრიის ქატო ხელს უწყობს მათ აღდგენასა და შენარჩუნებას.

ისინი ასევე მდიდარია ვიტამინებით (A, E. ჯგუფი B), მიკროელემენტებით (სპილენძი, თუთია, კალიუმი და სხვა) და შეიცავს აქტიურ ნივთიერებების 90%-ს, რომლებიც ქმნიან მთლიან მარცვლეულს. ისინი შესანიშნავი შთამნთქმელია. ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებების, ტოქსინებისა და ნარჩენების ამოღება.

მოცილება ხდება მათი უხეში ზედაპირის სტრუქტურის გამო, რაც საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ რამდენიმე კილოგრამი უპრობლემოდ. ხშირად ეს ზედმეტი კილოგრამები დახშული სხეულის შედეგია.

ისინი შეიცავენ 17%-მდე ცილებს, რომლებსაც აქვთ ამინომჟავების ძალიან იშვიათი შემადგენლობა, განსაკუთრებით ლიზინგი. ის უზრუნველყოფს იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და მონაწილეობს ათეროსკლეროზისა და ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკაში.

ეს არის ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ზრდა. გამოიმუშავებს ანტისხეულებს, ფერმენტებს, კოლაგენს და ჰორმონებს. მისი დეფიციტი იწვევს სწრაფ დაღლილობას და მთელი ორგანიზმის დუნე მდგომარეობას.

მადლობა მისი წარმოუდგენელი ქიმიური შემადგენლობაქატო:

არეგულირებს ნაწლავების მუშაობას;
ხელს უწყობს სხეულის გაწმენდას, ტოქსინებისა და ნარჩენების მოცილებას;
შეინარჩუნეთ სისავსის გრძნობა დიდი ხნის განმავლობაში;
ხელს უწყობს ჭარბი წონის შემცირებას;
გააუმჯობესოს მუშაობა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის;
დაბალი ქოლესტერინის დონე;
დიაბეტის პრევენცია სისხლში შაქრის დონის შემცირებით;
მხედველობის გაუმჯობესება;
აძლიერებს იმუნურ სისტემას და საერთო ჯანმრთელობას.

დიაბეტით დაავადებულთათვის ქატოს ჭამა ბლოკავს ორგანიზმში ქოლესტერინის დაგროვებას და გლუკოზის გადაჭარბებულ გამოყოფას. გარდა ამისა, მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ღვიძლზე და ნაღვლის ბუშტზე და ნორმალიზებენ მათ ზოგად მდგომარეობას.

მაგრამ მათი ყველაზე საინტერესო და მთავარი თვისება არის მეტაბოლური პროცესების დაჩქარება, რაც ხელს უწყობს ცხიმების წვას.

მათი კალორიული შემცველობა მცირეა, 100 გრამზე 300 კკალზე ოდნავ მეტი.

პირის ღრუში შესვლისას ისინი შთანთქავენ ნერწყვს და შეშუპება. და კუჭში ყოფნისას, ისინი შემდგომში შთანთქავენ სითხეს, იზრდება დაახლოებით 25-ჯერ. ამიტომ ქატო იძლევა სისავსის ხანგრძლივ შეგრძნებას, თრგუნავს შიმშილს.

ეს თვისება მათ პოპულარობას ხდის წონის დაკლებისკენ მიმართულ სხვადასხვა დიეტებში. დადებითი ეფექტის მისაღწევად, ქატო უნდა იქნას მიღებული უამრავი სითხით.

ისინი არ უნდა იქნას მიღებული წონის დაკლებისთვის რეგულარულად, რადგან ისინი ხელს უშლიან მრავალი სასარგებლო ნივთიერების შეწოვას და შეიძლება გამოიწვიოს იმუნური სისტემის დასუსტება.

მათი მომზადება ძალიან მარტივია: ადუღეთ მდუღარე წყალში დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ დარჩენილი სითხე. ჩვენი პროდუქტი მზად არის გამოსაყენებლად.

მათი მოხმარება შესაძლებელია დღის ნებისმიერ დროს, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ როგორც მშვენიერი და გემრიელი საუზმე ან როგორც გულიანი ლანჩი. ისინი უფრო ეფექტურია სითხესთან ერთად მოხმარებისას, ამიტომ ყოველთვის ჯობია მათი მიღება უამრავ რძესთან, წყალთან, წვენთან ან ვარდკაჭაჭასთან ერთად.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ცალკე პროდუქტი, ან დაუმატოთ სხვადასხვა კერძებს, ცომეულს, ფაფებს, პურს, ბრტყელ პურს, ბლინებს, ბოსტნეულის დელიკატესებს ან ზემოდან მოაყაროთ კეფირი ან რძე.

მშრალი ქატო ინახება მაცივარში დახურულ ქილაში არა უმეტეს ერთი წლის განმავლობაში.

გაჟღენთილი ქატო, სუნელი არაჟანით ან ჩვეულებრივი იოგურტით, შესანიშნავია ბოსტნეულის სალათებისთვის.

თქვენ შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი ოჯახი ამ დიეტური და ნოყიერი კერძით:

ხუთი გარეცხილი საშუალო ზომის ახალგაზრდა ყაბაყი დავჭრათ კუბიკებად, მოვაყაროთ ფორმაში, მოვაყაროთ მარილი გემოვნებით, მოვაყაროთ ორი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში;
შეურიეთ ოთხი სუფრის კოვზი ქატო კუმინით, მარილით და ფქვილით. ამ ნარევს დაუმატეთ ოთხი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ხელით შეიზილეთ ნამსხვრევებად;
მიღებული ნამსხვრევები დაასხით ყაბაყს და შედგით ისევ ღუმელში. გამოაცხვეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

თქვენ უნდა დაიწყოთ მათი მიღება, როგორც ორგანიზმისთვის უცნობი ნებისმიერი ახალი პროდუქტი, მცირე რაოდენობით. თავდაპირველად საკმარისი იქნება ქატოს სუფრის კოვზი, შემდეგ თანდათან შეიძლება მოცულობის გაზრდა. ქატოს მაქსიმალური დღიური „დოზა“ არის არაუმეტეს სამი სუფრის კოვზი ან 30 გრამი.

ეს დოზა უდრის 700 გრამ მოხარშულ სტაფილოს, 800 გრამ კომბოსტოს ან დაახლოებით 1,5 კილოგრამს ახალ ვაშლს.

შვრიის ქატო ძალიან სასარგებლოა იმისათვის, რომ მიაღწიოთ სასურველ ეფექტს, თქვენ უნდა მიიღოთ მისი სამი სუფრის კოვზი ერთი თვის განმავლობაში, ყოველ დღე დადგენილი ნორმის დაცვით, რათა არ გამოიწვიოს თქვენს ორგანიზმს ისეთი არასასურველი შედეგები, როგორიცაა საჭმლის მომნელებელი პრობლემები; .

ქატოს შეძენა შესაძლებელია თითქმის ყველა სუპერმარკეტში, როგორც ცალკე პროდუქტი ან როგორც სხვადასხვა საუზმის ბურღულეულის ნაწილი.

ქარხნული პროდუქცია შეიძლება შეიცავდეს დიდი რაოდენობით არც თუ ისე ჯანსაღ დანამატებს მარილის, შაქრის, სხვადასხვა საღებავების სახით, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია მათი სახლში მომზადება.

ბედნიერი და დამაკმაყოფილებელი წონის დაკლება ყველას!

წყარო:

Matti-ს პროდუქციის მომხმარებლები ზოგჯერ დაგვიკავშირდებიან კითხვებით, თუ როგორ გამოიყენონ კონკრეტული პროდუქტი.

ჩვენ სიამოვნებით ვპასუხობთ მსგავს კითხვებს. აქ არის ერთ-ერთი ასეთი წერილი.

ძალიან მინდა ვიცოდე, როგორ გამოვიყენო მატი შვრიის ქატო - დაასხით მდუღარე წყალი. ან უკვე მზად არიან საჭმელად?

”შუადღე მშვიდობისა, სვეტლანა.

მადლობა შეკითხვისთვის! მოხარული ვიქნებით გითხრათ, როგორ შეიტანოთ მატი შვრიის ქატო თქვენს დიეტაში. ქატო არის პროდუქტი, რომელიც კარგად მოქმედებს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების გაძლიერებაზე, ამიტომ მისი გამოყენება მოითხოვს ფრთხილად და გააზრებულ მიდგომას.

შვრიის ქატო მატი. როგორც წესი, ისინი არ არის დამოუკიდებელი კერძი, მათი დამატება შესაძლებელია ფაფების, ხორცის კერძების და ცომეულის მომზადებისას.

ასევე შესაძლებელია ქატოს სუფთა სახით, როგორც ბიოდანამატის, მოხმარება. ამ შემთხვევაში 1-2 სუფრის კოვზი ქატო უნდა შეურიოთ ჭიქა წვენს ან წყალს, ან მიირთვათ სუფთა სახით, ჩამოიბანოთ უამრავი წყლით. ქატო ხშირად ამატებენ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს: იოგურტს, კეფირს, ხაჭოს. ქატოს ჭამის ყველაზე მნიშვნელოვანი წესია მისი მოხმარება დიდი რაოდენობით წყალთან ერთად. დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო, ქატოს შეუძლია შეიწოვოს სითხე და შექმნას რბილი პლასტიკური მასა, რომელიც სწრაფად გადის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, „აკავშირებს“ და შლის ჩვენი ორგანიზმისთვის მავნე პროდუქტებს. ორგანიზმი იწმინდება ტოქსინების, რადიონუკლიდების, მძიმე მეტალების მარილებისგან და თრგუნავს სისხლში ჭარბი ქოლესტერინის წარმოქმნას. ქატო ასევე სასარგებლოა ხშირი ყაბზობის, ნაღვლის სტაგნაციის, ათეროსკლეროზის დროს და შესანიშნავი საშუალებაა დისბიოზის პროფილაქტიკისთვის.

თუმცა, როგორც ნებისმიერი სასარგებლო პროდუქტი, ქატო არ უნდა იყოს ბოროტად გამოყენებული. გახსოვდეთ, რომ ქატოს აქვს გამოხატული დამამშვიდებელი ეფექტი, გარდა ამისა, დიეტაში ბოჭკოების დონის მკვეთრმა მატებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს შებერილობას და მეტეორიზმი.

თუ თქვენ ახალი ხართ ამ პროდუქტით, უნდა დაიწყოთ დიდი რაოდენობით: 1-2 ჩაის კოვზი დღეში დოზის თანდათან გაზრდით.

„შვრიის ქატო მატის“ ოპტიმალური დღიური დოზა ადამიანისთვის არის გრამი, ეს მთლიანად დამოკიდებულია ორგანიზმის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე. არ უნდა გადააჭარბოთ დოზას: ჭარბი დიეტური ბოჭკო შეიძლება ხელი შეუშალოს საკვებიდან გარკვეული ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვას. გარდა ამისა, სხვადასხვა ნივთიერების შებოჭვის უნარის გამო, ქატოს შეუძლია შეამციროს მედიკამენტების მიღების ეფექტი, ამიტომ მკურნალობის პერიოდში უნდა შეწყვიტოთ მათი მიღება, კურსის დასრულების შემდეგ თანდათან განაახლოთ იგი.

პატივისცემით, ტატიანინი ვასილი სერგეევიჩი,

წყარო:

ექიმმა დუკანმა აღმოაჩინა შვრიის ქატო წონის დაკლების სამყაროში, რომელიც ამ ფუნდამენტურ დღემდე მხოლოდ ცხოველებს იკვებებოდა.

იმავდროულად, შვრიის ქატოს აქვს თვისებები, რომლებიც სრულიად უნიკალურია დიეტური ორგანიზმისთვის: ააქტიურებს ნაწლავის მიკროფლორას, ხელს უწყობს B ვიტამინების გამომუშავებას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ნერვული და იმუნური სისტემების ნორმალურ ფუნქციონირებაზე, ტვინის აქტივობაზე, ენერგიის გაცვლაზე და კანის მდგომარეობა. გარდა ამისა, შვრიის ქატო მდიდარია ვიტამინებით (A, E, B ჯგუფი), მიკროელემენტებით (სპილენძი, თუთია, კალიუმი და სხვა).

შვრიის ქატოს ერთ-ერთი მთავარი თვისება მისი შთამნთქმელი ეფექტია. მათში შემავალი უხეში ბოჭკოების გამო, შვრიის ქატო შთანთქავს თავის მოცულობას 25-ჯერ. ამგვარად, ისინი შთანთქავენ ნაწლავებში არსებულ ჭარბ საკვებს და მავნე ნალექებს და აშორებენ მათ, ანუ არეგულირებენ ნაწლავის ფუნქციებს, ასუფთავებენ ორგანიზმს, უქმნიან გაჯერების გრძნობას და ამცირებენ ცუდი ქოლესტერინიაუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას.

ამიტომ, ეს სასწაული პროდუქტი დუკანის დიეტის ყველა ეტაპის აუცილებელი კომპონენტია.

შვრიის ქატო შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა გზით. განვიხილოთ სამი ყველაზე გავრცელებული.

შეგიძლიათ სწრაფად გააკეთოთ ბლინები ან ბრტყელი პური. შეიძლება მარილიანი იყოს – შემდეგ კი ხორცის ნაჭერს ან ყველს მოვასხამთ და სენდვიჩივით ვჭამოთ. ან ტკბილი - ჩაისთვის.

დუკანის ბრტყელი პური (რეცეპტი ტაფაში)

წყარო:

სახლის სასწორზე ზედმეტი კილოგრამების გამოჩენა არ მოეწონება მშვენიერი სქესის არცერთ წარმომადგენელს. თითოეულ ჩვენგანს სურს ჰქონდეს ლამაზი ფიგურა და ჯანსაღი სხეული. ყოველთვის მიმზიდველი რომ ვიყოთ, ჩვენ ვცდილობთ სხვადასხვა შესაძლებლობებს მივაღწიოთ იდეალურ ფორმებს, დარეგისტრირდეთ ფიტნესზე და დავიწყოთ შიმშილი. მაგრამ ყველაზე ხშირად ჩვენ ვერ ვხედავთ სასურველ შედეგს. წონაში დაკლების სტაბილური ეფექტის მისაღწევად ყველაზე არა დამქანცველი გზაა თქვენთვის შესაფერისი დიეტის არჩევა.

დიეტოლოგების ბოლო კვლევამ აჩვენა, რომ თქვენს დიეტაში ქატოზე დაფუძნებული კერძების ჩართვა აქტიურად უწყობს ხელს წონის დაკლებას და ასევე აუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას.

ქატო არის სპეციალური საკვები პროდუქტი, რომელიც მიიღება მთლიანი მარცვლეულის მყარი ნაჭუჭისგან, ამავდროულად ინარჩუნებს მარცვლეულის ღირებული თვისებების 90%-ს.

ბევრი სპეციალური მენიუ არსებობს სიმსუქნის პრობლემის მოსაგვარებლად განსხვავებული ტიპებიქატო ყველაზე პოპულარულია ხორბალი, ჭვავის და შვრიის ფაფა.

შვრიის ქატოს შემადგენლობა და სარგებელი

ამ პროდუქტის დიეტური ბოჭკო გაჯერებულია ცილებით და მცენარეული ცხიმებით. ცილის ნაერთები ემსახურება ამინომჟავების აუცილებელ წყაროს, ხოლო ცხიმები ძირითადად შეიცავს პოლიგაჯერებულ ცხიმოვან მჟავებს. შვრიის ქატო შეიცავს ბევრ ჯანსაღ ნახშირწყლებს. შვრია მდიდარია ადამიანისთვის ღირებული ვიტამინებითა და მინერალებით.

ვიტამინი A მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, კარგია მხედველობისთვის, კანისთვის, ძვლებისთვის, აუცილებელია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და აქვს მრავალი სხვა დადებითი თვისება. შვრიის ქატოში შემავალი სხვა სასიცოცხლო ნაერთებია ბეტა-კაროტინი, ვიტამინები E, D, ჯგუფი B, PP და სხვადასხვა მინერალები. სპეციალური ნივთიერება ბეტა-გლუკანი აკონტროლებს ქოლესტერინის დონეს.

შვრიის ქატო არის ბოჭკოს საწყობი. მისი ბოჭკოები არის მთავარი შთამნთქმელი ჩვენს ორგანიზმში. ნაწლავებში მოხვედრისას ეს ქსოვილი შლის ტოქსინებს და მავნე ნივთიერებებს და ხელს უწყობს სასარგებლო მიკროელემენტების შეწოვას. ბოჭკოვანი ააქტიურებს ნაწლავებს, დადებითად მოქმედებს მეტაბოლურ პროცესებზე და იძლევა სისავსის შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში. ყველა ამ სასარგებლო თვისების წყალობით, ქატოს რეგულარული მოხმარება ეფექტურად ეხმარება სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

შვრიის ქატოზე დაფუძნებული წონის დაკლებისთვის დიეტური მენიუს არჩევისას ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ზედმეტი არ გამოიყენოთ. ყველაფერს, რასაც ჭამთ, შვრიით ვერ ჩაანაცვლებთ. ქატო საკვების მხოლოდ დანამატად უნდა დარჩეს. მისი უნარის გამო, რომ სწრაფად შეგავსოთ, ეს დამატებითი ინგრედიენტი გაიძულებთ ნაკლებ ჭამა, მაგრამ არ შეგიშლით კალორიებისა და საკვები ნივთიერებების ყოველდღიურ მიღებას.

წონის დაკლებისთვის შვრიის ქატო სწორად მისაღებად გჭირდებათ:

თანდათანობით მიეჩვიოს ორგანიზმს ახალ რეჟიმს;
არ მიირთვათ პროდუქტის სამ სუფრის კოვზზე მეტი დღეში;
დღის განმავლობაში დალიეთ ორი ლიტრი წყალი;
შეისვენეთ მისი მიღებისას, რათა თავიდან აიცილოთ დიარეა;
შეძენისას ყურადღება მიაქციეთ ქატოს შენახვის ვადას;
შეინახეთ საკვები დანამატი არა უმეტეს ერთი წლის განმავლობაში;

ჯერ შვრიის ქატო უნდა მოამზადოთ მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ რაც ნარევი საგრძნობლად მოიმატებს მოცულობას, მას უმატებენ ძირითად კერძს. პროდუქტის გამოყენების კიდევ ერთი გზაა ქატოს ჭამა ჭამის წინ წყალთან ერთად. რბილი შვრია, ჭიქა კეფირი ან უცხიმო იოგურტი იდეალური დაბალკალორიული საუზმე იქნება.

მარცვლის მყარ გარსს ნეიტრალური გემო აქვს. ეს ხარისხი ხსნის ამ კომპონენტის მრავალრიცხოვან კერძებს. წონის დაკლების მსურველ ყველა ქალს შეუძლია თავისთვის მარტივად შექმნას არა მოსაწყენი და გემრიელი კვების სისტემა.

ქატო მოათავსეთ ქვაბში და დაასხით ცივი რძე. კონტეინერი დადგით ცეცხლზე. სითხე მიიყვანეთ ადუღებამდე. აურიეთ ნარევი დაბალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ გასქელდება. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ ვანილის შაქარი და კვლავ აურიეთ. ფაფა მზად არის.

მომზადების წესი: კვერცხის ცილა იოგურტთან ერთად ათქვიფეთ. მიღებული სითხე კარგად აურიეთ სხვა კომპონენტებთან ერთგვაროვან ნარევში. ცომი არ უნდა იყოს სქელი ისე, რომ ტაფაში ჩავასხათ. შემდეგ გააცხელეთ ტაფა, ძირს წაუსვით მცენარეული ზეთის თხელი ფენა და მიღებული მასა ბრტყელ ნამცხვრებად შეწვით. თუ მშრალ ხაჭოს მიიღებთ, შედეგი ჩიზქეიქს დაემსგავსება.

ხაჭო გახეხეთ და შეურიეთ ქატოს. ვაშლი გათალეთ და დაჭერით მსხვილ სახეხზე, დაუმატეთ კვერცხი. ყველაფერი აურიეთ ერთ ნარევში და მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. ზედაპირი გაასწორეთ და ზემოდან თანაბრად დაასხით იოგურტი. გამოაცხვეთ კასეროლი ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

ჭვავის ქატოს შემადგენლობა და სარგებელი

წონაში დაკლების მსურველთა შორის თანაბრად პოპულარული დიეტური დანამატი არის ჭვავის ქატო. უხეში დიეტური ბოჭკოების არსებობა და ფასდაუდებელი კომპონენტების სიმდიდრე მათ ეფექტურ თერაპიულ და პროფილაქტიკურ აგენტად და მნიშვნელოვან ინგრედიენტად აქცევს რეცეპტებში კალორიების შემცირებული პროცენტით. შვრიის ქატო ბოჭკო ასუფთავებს ნაწლავებს და ხსნის საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს. ვიტამინები A, ჯგუფები B და E, მრავალი ღირებული მინერალური ნაერთი გაჯერებს ჩვენს ორგანიზმს, არეგულირებს მეტაბოლურ პროცესებს და აქვს სასარგებლო გავლენა საერთო ჯანმრთელობაზე. ჭვავის წარმოებულები სასარგებლოა სპეციალური ტიპის ომეგა მჟავების შემცველობით, რომლებიც დადებითად მოქმედებს უჯრედების ზრდაზე და ანელებს დაბერებას.

ჭვავის ქატო უნდა მიიღოთ, როგორც ვიტამინის დანამატი თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ეს პროდუქტი ვერ გახდება მენიუს დომინანტური ელემენტი. იმისათვის, რომ დიეტა ქატოს დამატებით იყოს სასარგებლო და ეფექტური, მნიშვნელოვანია ვაკონტროლოთ კალორიული შემცველობა, რასაც ვჭამთ. ქალებისთვის დღეში მოხმარებული კალორიების საერთო რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 2000 კკალ-ს. ამ შემთხვევაში აუცილებელია აქტიური ცხოვრების წესის წარმართვა, ბევრი გადაადგილება, დღეში მინიმუმ ნახევარი საათის დახარჯვა სასეირნოდ.

ჭვავის ქატოს მიღების ძირითადი წესები შემდეგია:

პროდუქტი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის, აფთიაქიდან;
გაზარდეთ დოზა თანდათან 3 ს.კ. ლ. დღეში;
არ მიირთვათ ქატო მშრალი ფორმით;
მუდმივად დალიეთ ბევრი წყალი;
გაყოფა საკვები დანამატიდღეში 3 დოზით.

წონის დაკარგვის მიზნით, უმჯობესია ჭვავის ქატო ჭამამდე 15 წუთით ადრე მიიღოთ ჭამამდე. ჯერ უნდა დაასველოთ ქატოს ნაწილი წყალში ან კეფირში და შემდეგ დალიოთ ეს მასა. ეს მეთოდი ეფექტურია, მაგრამ ქატოს ნალექი გემოვნებით არც თუ ისე სასიამოვნოა. დროთა განმავლობაში ძნელი ხდება საკუთარი თავის გადაყლაპვა. ამ შემთხვევაში ალტერნატივა იქნება თქვენი მენიუს შემადგენლობაში ჭვავის ქატოთი კერძების ინდივიდუალური შერჩევა.

მოხარშული კვერცხები დავჭრათ ზოლებად. ხახვის ფოთლები დავჭრათ. ჭარხალი და კიტრი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად. მოამზადეთ წყლისა და კეფირის ხსნარი. შემდეგ სითხეში ჩაყარეთ ყველა დაჭრილი ბოსტნეული და კვერცხის კუბიკები. ჩაასხით ქატო კონტეინერში და კარგად აურიეთ. თუ სასურველია, ოქროშკა შეიძლება დამარილებული იყოს. ბოლოს ცივ წვნიანს დაუმატეთ მაწონის შემქმნელი და უხვად მოაყარეთ მწვანილი.

გარეცხეთ ქლიავი და მოათავსეთ მდუღარე წყალში ერთი საათის განმავლობაში. ამასობაში მოხარშეთ ჭარხალი. გაცივებული ქლიავი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. ჭარხალი გააგრილეთ და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შეურიეთ ინგრედიენტები. სალათას მოაყარეთ ჭვავის ქატო და დაუმატეთ კოვზი ძმარი და ზეთი. უმჯობესია, სალათი ჭამამდე ერთი საათით მაინც დავტოვოთ მაცივარში, რომ მარცვლეული ცოტათი გაჟღენთილიყო ჭარხლის წვენში.

ბოსტნეული დაჭერით სტაფილოს გარდა. გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. ნიორი დაჭერით და შეურიეთ მწვანილებით და სანელებლებით. გააცხელეთ ტაფა ზეითუნის ზეთით. დაუმატეთ ბოსტნეული და მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ არ დაიბრაწება. შემდეგ დაასხით ტომატის სოუსი და მოაყარეთ მარილი და სანელებლები. დაამატეთ ქატო, აურიეთ. ადუღეთ კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში. ბოლოს შეამცირეთ ცეცხლი და დაუმატეთ მწვანილი და ნიორი. ჩაშუშული დატოვეთ ცხელ ღუმელზე 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ჭვავის ბოჭკოები არ გახდება რბილი. კერძი შეიძლება მიირთვათ.

გახეხეთ მარცვლები ფხვნილად ყავის საფქვავში. შეურიეთ ქატო, ცედრა და მარცვლეულის ნარევი. მიღებული მასა ჩაასხით ჭურჭელში და დაამატეთ წყალი. მოხარშეთ, აურიეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გასქელდება, დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. დასასრულს, ჟელე უნდა გაცივდეს და მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში.

ხორბლის ქატოს შემადგენლობა და სარგებელი

ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევის მიზნით ხორბლის ქატოს მოხმარების ეფექტურობა, პირველ რიგში, აიხსნება მის შემადგენლობაში შემავალი ბოჭკოების სიმრავლით (40%). ისევე როგორც სხვა სახის ქატო, ეს უხეში საკვები ქსოვილები მოქმედებს როგორც ფილტრი და ათავისუფლებს ჩვენს ორგანიზმს მავნე დეპოზიტებისგან. ბოჭკოვანი ხელს უშლის ჭარბი შაქრისა და ცუდი ქოლესტერინის შეწოვას, სწრაფად ხსნის შიმშილს და იწვევს სისავსის შეგრძნებას.

ხორბლის ქატო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ელემენტს. ვიტამინებს შორის ჭარბობს B ვიტამინები, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ჰემატოპოეზისა და მეტაბოლურ პროცესებში. გარდა ამისა, ეს მარცვლეული პროდუქტი შეიცავს ბევრ აუცილებელ მინერალს, ჯანსაღ ცხიმოვან მჟავებს, მცენარეულ ცილებს და ნახშირწყლებს. სწორი გამოყენებაკომპონენტი გახდის თქვენ გამხდარს და დადებითად იმოქმედებს სხეულის ჯანმრთელობაზე.

სხვა სახის ქატოს მაგალითების მსგავსად, ეს პროდუქტი უნდა იქნას გამოყენებული როგორც ვიტამინის დანამატი ყოველდღიური საკვებისთვის. დღიური დოზა არ უნდა გაიზარდოს. მაქსიმალური რაოდენობაა 40 გ დღეში. შებერილობის თავიდან ასაცილებლად არ არის რეკომენდებული ხორბლის ქატოს მშრალი სახით მიღება. ჯერ უნდა დაუშვათ ისინი დარბილებულ წყალში ან კეფირში, შემდეგ კი შეავსეთ ძირითადი კერძებით ან მიირთვით ჭამის დაწყებამდე. მნიშვნელოვანია ქატოს დღიური ნაწილის თანდათან გაზრდა და დიეტის დაცვა.

ხორბლის ქატოს ინფუზია მშვენიერი ზოგადი მატონიზირებელი საშუალებაა. ამისათვის მათ ასხამენ მდუღარე წყალს, საათნახევრის შემდეგ სასმელს მიირთმევენ, როგორც ჩაი თაფლით. ეს ინფუზია არა მხოლოდ ხელს უწყობს თქვენი ფორმის გაუმჯობესებას, არამედ შეუცვლელია ზამთარში და გაციების დროს.

ხახვი დაჭერით და შეწვით რაფსის ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. დაამატეთ ქატო და შეურიეთ მარილი. წიწიბურა მოათავსეთ ქვაბში და დაამატეთ წყალი. ფაფა მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, არ დაგავიწყდეთ რეგულარულად მორევა. ბოლოს მოაყარეთ მოხარშული ხახვი და მიირთვით ცხელი.

ბრინჯი კარგად ჩამოიბანეთ გლუტენის მოსაშორებლად. მოხარშეთ მდუღარე წყალში და გააჩერეთ 1,5 საათის განმავლობაში. გოგრა წვრილად გახეხეთ. გოგრა შეურიეთ ხორბლის ქატოს და ბრინჯს. დაასხით წყალი, მარილი და აურიეთ. საცხობ ფორმას წაუსვით მცენარეული ცხიმი, დაასხით გოგრის ცომი ტაფაში და გამოაცხვეთ ღუმელში ორმოცი წუთის განმავლობაში 190 გრადუსზე. ამასობაში აურიეთ კვერცხი და რძე. ამოიღეთ ნამცხვარი და დაასხით ეს რძის ნარევი. შემდეგ კვლავ გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

გასტრიტი;
კუჭის ლორწოვანი გარსის წყლულები და ადჰეზიები;
ნაწლავის დაავადებები;
მეტეორიზმისადმი მიდრეკილება;
ალერგია;
მედიკამენტების მიღებისას.

წყარო:

უპირატესობები: სუფთა, უცხო ჩანართებისა და ნამსხვრევების გარეშე, სწრაფად შეშუპება

გამოყენების გამოცდილება: ერთ წლამდე

წყარო:

შვრიის ქატო არ არის ძალიან პოპულარული პროდუქტი, მაგრამ შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. ისინი შეიცავს ბოჭკოს, ვიტამინებს A, B, E, კალციუმს, კალიუმს. არის ცალკე წიგნებიც კი, რომლებიც ეძღვნება შვრიის ქატოს მომზადებას. დიეტაში ნებისმიერი ახალი პროდუქტის მსგავსად, ქატო საუკეთესოდ არის მოხმარებული მცირე ულუფებით. ითვლება, რომ მაქსიმალური რაოდენობა დღეში არის სამი ჩაის კოვზი. მხოლოდ ამ რაოდენობით იღებენ ისინი კალორიებს და თუ თქვენ მეტს მოიხმართ, ისინი იწყებენ სხეულს თავის დაბრუნებას. გარდა ამისა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არსებობს მრავალი რეცეპტი შვრიის ქატოს გამოყენებით. როგორ მოვხარშოთ ქატო ორთქლზე? 3 სუფრის კოვზი ქატო ჩაასხით პატარა თასში და დაასხით მდუღარე წყალი. მაგრამ, სამწუხაროდ, ეს საერთოდ არ არის გემრიელი.

და რატომ შეწუხება და გრიმასი, თუ შეგიძლია საჭმელი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი გახადო? მაშინაც კი, თუ საუზმისთვის/ლანჩისთვის/სადილისთვის ბევრი დრო არ გაქვთ, უმჯობესია ქატო ორთქლზე მოხარშოთ ცხელ რძესთან ერთად და დაუმატოთ ხილის ნაჭრები. შედეგად, თქვენ იღებთ ბევრჯერ მეტ ვიტამინს, ხოლო კვება გაცილებით მეტ სიამოვნებას და სარგებელს მოუტანს! მეორე კითხვაა, როგორ მოვამზადოთ ქატო „დუეტში“ სხვა პროდუქტებთან? შეგიძლიათ ძალიან მარტივად მოამზადოთ "სილამაზის სალათი" ხილით. ჯერ ქატოს დაასხით ცხელი წყალი, შემდეგ დაუმატეთ გახეხილი ვაშლი და სხვა ხილი გემოვნებით, ნიგოზი და თაფლი. შემუშავდა დუკანის მთელი დიეტა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ქატო და სწორად დალიოთ იგი. ბოლო პუნქტით, ყველაფერი ზოგადად მარტივია.

საუზმისთვის ენერგიული და მსუბუქი სმუზი საუკეთესო გამოსავალია. მოსამზადებლად საჭიროა ვაშლი (ან სხვა ხილი გემოვნებით), კეფირი ან იოგურტი, 50 გრ საშუალო დაფქული ქატო, კენკრა (სურვილისამებრ) და სუფრის კოვზი თაფლი. ყველაფერი კარგად ათქვიფეთ ბლენდერით და დალიეთ, სანამ ქატო დადნება. ამ გემრიელი სასმელის დამზადების საიდუმლოებები დიდი ბრიტანეთიდან მოვიდა. ამას 5 წუთიც კი არ სჭირდება, მაგრამ მას ბევრი სარგებელი მოაქვს თქვენს ფიგურას და ზოგადად ჯანმრთელობას. ისეთი მარტივი გზა, როგორიც არის ქატოს დალევა, საშუალებას მისცემს ყველა გოგონას გააუმჯობესოს თავისი ჯანმრთელობა და გადადგას კიდევ ერთი ნაბიჯი ელეგანტური ფიგურისკენ, ცნობილია, რომ საუზმეზე შვრიის ქატოს ყოველდღიური მოხმარება სიმსუბუქეს მოაქვს სხეულს მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ. და მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, ეს პროდუქტი მხოლოდ ღვთის საჩუქარია! რეგულარული გამოყენება წარმოუდგენლად მარტივად აშორებს ზედმეტ ფუნტს. ფიგურისთვის სარგებლობის გარდა, ეს პროდუქტი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესებას, აქვს სასარგებლო გავლენა თირკმელებსა და ღვიძლზე და ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას. ერთი სიტყვით, შვრიის ქატო ბუნების ერთ-ერთი საუკეთესო საჩუქარია ადამიანისთვის!

წყარო:

არა მხოლოდ შვრიის მარცვლები, არამედ მათი სამრეწველო ნარჩენები(შვრიის ქატო) კარგია ჩვენი ორგანიზმისთვის. ისინი შესანიშნავად შეიწოვება და აქვეითებენ შიმშილის გრძნობას და ასუფთავებენ ნაწლავებსაც კი.

შვრიის ქატოს სარგებელი მდგომარეობს იმაში, რომ ის მდიდარია კალიუმით, რომელიც ასე აუცილებელია გულის კუნთისთვის და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებით დაავადებული ადამიანებისთვის. ძალიან ხშირად, ჩვენ უბრალოდ არ გვაქვს საშუალება ყოველდღიურად ვჭამოთ კალიუმის შემცველი საკვები, მაგრამ შვრიის ქატოს რეგულარული მოხმარების ჩვევა სავსებით შესაძლებელია. ეს იქნება საუკეთესო ზრუნვა თქვენი გულისთვის.

შვრიის ქატო ასევე მდიდარია მაგნიუმით, თუთიით, ქრომით, სპილენძით, სელენით და B ვიტამინებით.

მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ ხდება გაჯერების ფუნქციები კუჭისა და ნაწლავების წმენდაში შვრიის ქატოს დახმარებით. ქატო მდიდარია ბოჭკოებით, რაც, პრინციპში, აუცილებელია ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. მუცელში მოხვედრისას ქატო იფეთქებს, ავსებს მთელ მის ადგილს, ამავდროულად უქმნის ადამიანს სისავსის კომფორტულ შეგრძნებას. გამომდინარე იქიდან, რომ ქატო არ შეიწოვება კუჭის მიერ, ის არ ჩერდება ნაწლავში და მიდრეკილია დატოვოს მისი საზღვრები, თან „იღებს“ მავნე ნივთიერებებს (ქატოს შთამნთქმელი თვისებები). ამრიგად, ქატო ჩვენი ორგანიზმისთვის ერთგვარი მოწესრიგებულია. ისინი ებრძვიან ყაბზობას და არა მხოლოდ ათავისუფლებენ არსებულ სიმპტომს, არამედ არეგულირებენ ნაწლავის მოძრაობას ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში.

შვრიის ქატოს მთავარი უპირატესობა, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ქატო, არის ის, რომ ის არის ყველაზე სუფთა ბოჭკო, რომელიც აუცილებელია ნაწლავის სწორი ფუნქციონირებისთვის. შეღწევა საჭმლის მომნელებელი სისტემა, ისინი გაჯერებულია ტენით, შეშუპებულია და იმატებს მოცულობას, რის გამოც ადამიანს სრული გაჯერების შეგრძნება აქვს. ამავდროულად, შვრიის ქატო არ შეიწოვება არც კუჭში და არც ნაწლავებში - ისინი უბრალოდ ჩერდებიან იქ. გარკვეული დრო, და შემდეგ უბრალოდ გამოიყოფა სხეულიდან, ახორციელებს ერთგვარი "ცოცხის" ფუნქციებს. ნაწლავებში გავლისას შვრიის ქატო მასა შთანთქავს ტოქსინებს და ყველა სხვა მავნე ნივთიერებას - ისინი ტოვებენ ორგანიზმს მასთან ერთად. შვრიის ქატოს გამოყენება შეიძლება შევიდეს დიეტაში მოზრდილებში ყაბზობის დროს, როგორც ნაწლავის მოძრაობის გასაუმჯობესებლად.

ფიგურის გამოსასწორებლად, შვრიის ქატოს გამოყენება ჩვეულებრივ შერწყმულია წიგნიერებასთან ფიზიკური აქტივობა- ვარჯიში ორბიტაზე, სარბენ ბილიკზე და ყოვლისმომცველი ფიტნეს პროგრამების შესრულება. ქატო თავისთავად არ არის კალორიების დაწვის გარანტია.

შვრიის ქატო ასევე სასარგებლოა მათთვის, ვინც ცდილობს შაქრის დონის შემცირებას შაქრიანი დიაბეტის, ქოლესტერინის ან კოლორექტალური კიბოს თავიდან ასაცილებლად.

როგორ ვიკვებოთ ქატო სწორად?

მთავარია, ქატო სწორად გამოვიყენოთ, აფთიაქში შეძენილი გრანულირებული და დაფასოებული ქატოთი ორთქლზე მოხარშოთ (მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში) დაუმუშავებელი ქატო და ბევრი წყალი დალიოთ.

ქატო შეიცავს 15%-მდე პროტეინს. ცილის გარდა, ისინი მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც მონაწილეობენ ცხიმების ენერგეტიკულ ცვლაში, უჯრედის მემბრანების ფორმირებაში და იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში.

ქატოს გამოყენება უნდა დაიწყოთ 1 ჩაის კოვზით 3-ჯერ დღეში და თანდათან გაზარდოთ დოზა 1 სუფრის კოვზამდე 3-ჯერ დღეში.

ქატო შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა კერძებს (ჟელე, ფაფა, სუპები, ბოსტნეულის კერძები, დაფქული ხორცი, კოტლეტი), მიირთვათ რძესთან, კეფირთან, იოგურტთან ერთად. თუ სასურველია, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების, ხრაშუნა პურის, პურის და სხვა ცომეულის გამოსაცხობად ან დამოუკიდებელ პროდუქტად მიირთვათ: საჭირო თანხაქატო დაასხით მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალი, ერთი წუთის შემდეგ გადაწურეთ წყალი. შედეგად მიღებული ნაყენი მზად არის გამოსაყენებლად.

ქატოს დღიური დოზა არ უნდა იყოს 30 გ-ზე მეტი, ორი სუფრის კოვზი შეიცავს დაახლოებით 6 გრამ დიეტურ ბოჭკოს, რაც შეადგენს რეკომენდებული დღიური მოხმარების 20%-ს.

რა თქმა უნდა, შვრიის ქატო არ არის მრავალი დაავადების განკურნება ან პანაცეა, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, იგი დაჯილდოვდა ამერიკის გულის ასოციაციის მიერ სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებისა და მაღალი შაქრის წინააღმდეგ ბრძოლის უნარის გამო.

შვრიის ქატოს შეუძლია "იამაყოს" მისი მდიდარი ცილის შემცველობით, ცხოველური თვისებების მსგავსი, რაც ასე აუცილებელია ადამიანის სხეულს. ამ ქატოში შემავალი ცხიმები სხეულში არ ჩერდება და, შესაბამისად, ქატოს კალორიული შემცველობა უმნიშვნელოა, რაც მისასალმებელია იმ ქალების მაგიდაზე, რომლებიც უყურებენ მათ წონასა და ფიგურას.

წყარო:

მათი მიღება შეგიძლიათ დღის ნებისმიერ დროს, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ისინი როგორც მშვენიერი და გემრიელი საუზმე ან თანაბრად ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი ლანჩი. შვრიის ქატოს ჭამა უფრო ეფექტურია, როდესაც ის შთანთქავს ორგანიზმში შემავალ სითხეს, ამიტომ ყოველთვის ჩამოიბანეთ იგი უამრავი წყლით, რძით, წვენით ან თუნდაც ვარდკაჭაჭას ნახარშით.

ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ შვრიის ქატო შეიძლება მიირთვათ არა მხოლოდ ცალკე საკვებად, არამედ შეიძლება დაემატოს ცომეულს, სხვადასხვა კერძებს, მარცვლეულს, ხელნაკეთ პურს, ბლინებს, ბოსტნეულის დელიკატესებს, რძით ან კეფირით დაასხით.

წყარო: />

ქატოს სასარგებლო თვისებების შესახებ ჯანსაღი კვებისახლა უკვე ყველამ იცის. ასევე, ისინი წარმოდგენილია წონის დაკლებისა და ჭარბი წონის კონტროლის პროდუქტების სიაში. პერიოდულად დავიწყე მათი გამოყენება. მაგრამ ბოლო დრომდე მეგონა, რომ ქატო მხოლოდ ჭვავისა და ხორბლისგან მოდიოდა, ბურთულებად დაჭერით ან წვრილად დაფქული. ისევ მაღაზიაში შევედი და მატი შვრიის ქატო დავინახე. ვინაიდან რეგულარულად ვამზადებ ჰერკულესის ფაფას, გადავწყვიტე გამერკვია რა არის არა მხოლოდ შვრიის ფაფა, არამედ ქატოც. უფრო მეტიც, თაროზე იყო ამ მწარმოებლის პროდუქციის მთელი სერია, ადრე ჩემთვის უცნობი. შეფუთვა არის ნათელი, შესამჩნევი და ითხოვს შეძენას. და მიუხედავად იმისა, რომ მათი ფასი სხვა ბრენდების მსგავსებზე მაღალია, Matti-ს პაკეტებზე გარკვეული ინფორმაცია მაინც დამარწმუნა, რომ მეყიდა ისინი.

უპირველეს ყოვლისა, მინდოდა გამერკვია, არის თუ არა ისინი მართლაც უმაღლესი ხარისხის, როგორც მწარმოებელი ამტკიცებს.

ბევრი ადამიანი იყენებს შვრიის ქატოს წონის დასაკლებად, ზოგს კი მიაჩნია, რომ ამისთვის უკეთესია ნახშირწყლების დიეტა ან ცილოვანი დიეტა. და ნებისმიერი დიეტის დროს, აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ პროდუქტში ცხიმის რაოდენობა. თქვენ არ მოგიწევთ ამ მნიშვნელოვანი ინფორმაციის მოძიება შეფუთვაზე დიდხანს. იგი მდებარეობს მის წინა მხარეს, ქვედა მარჯვენა კუთხეში და საკმაოდ დიდი ზომისაა დაბეჭდილი.

იმავე მხარეს, მარცხნივ, შეგიძლიათ იხილოთ 100 გრამ პროდუქტში კკალების რაოდენობა, ასევე ინფორმაცია იმის შესახებ, რომ მატი შვრიის ქატო არ შეიცავს კონსერვანტებს, არომატიზატორებს და საღებავებს. რადგან ის შეიცავს ბეტა-გლუკანს, რომელიც დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე და ამცირებს გულის დაავადების განვითარების რისკს. და, რა თქმა უნდა, არ შეიძლება ყურადღება არ მიაქციოთ ინფორმაციას, რომ ამ პროდუქტის წარმოება სპეციალური კონტროლის ქვეშაა.

პაკეტის უკანა მხარე არის მოკლე, მაგრამ ინფორმაციული ექსკურსია ქატოს სარგებლობის შესახებ. ასე გვეუბნებიან ყველაზე ექვსზე სასარგებლო თვისებებიოჰ:

ზოგიერთი ინფორმაცია წარმოდგენილია ასეთი ორიგინალურად, მაგრამ პირადად ჩემთვის ეს არც თუ ისე სასიამოვნოა:

თუ ეჭვი გეპარებათ, გჭირდებათ თუ არა შვრიის ქატოს გამოყენება ჭარბ წონასთან საბრძოლველად, მწარმოებელი დაგარწმუნებთ, რომ ეს აუცილებელია და გაფანტავს თქვენს ეჭვებს:

ქატოს ყოველთვის ვყიდულობ მხოლოდ ნაყარად, წვრილად დაფქულ. მომეწონა ის ფაქტი, რომ მატის შვრიის ქატო ამ ფორმით იწარმოება. მათ მხოლოდ სითხესთან ერთად ვიყენებ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები(კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი და სხვ.) როგორც დამოუკიდებელი კერძი. მაგალითად, კეფირს ვასხამ თასში და ზემოდან 1-1,5 სუფრის კოვზ ქატოს ვაყრი. მატის შვრიის ქატო ასე გამოიყურება:

ნელ-ნელა ვურევ, ნელ-ნელა ვასხამ კეფირში, რომ მუწუკები არ წარმოიქმნას და ერთგვაროვანი მასა მივიღოთ.

თეფშს ვტოვებ 10 წუთი ოთახის ტემპერატურაზე. ამ დროის განმავლობაში ქატო შეშუპებულია. მათთან კეფირი უფრო ბლანტი ხდება. მისი ჭამა უკვე შეგიძლიათ კოვზით.

მატის შვრიის ქატოს პირველი გასინჯვის შემდეგ მივხვდი, რომ ამიერიდან მათ ყოველთვის ვიყიდი. ვინაიდან შეფუთვა დიდხანს ძლებს, რადგან ქატო ძალიან მსუბუქია და კვირაში 2-3-ჯერ ვიყენებ, ფასს აღარ აქვს მნიშვნელობა. ისინი კარგად ეხამებიან კეფირს. გამოდის, რომ გემრიელი და ძალიან შემავსებელი კერძია. ვცადე მათი დამატება ბრინჯში და წიწიბურას ფაფამომზადებული როგორც გვერდითი კერძი. Არ მომწონს. ფაფა პუტსავით გახდა. მათში ქატო გარკვეულწილად მკაცრი დარჩა. მე ვიცი, რომ ქატო, ბოროტად გამოყენების შემთხვევაში, შეიძლება იმოქმედოს როგორც საფაღარათო საშუალება და გამოიწვიოს შებერილობა და მეტეორიზმი. ის ინტერვალი და რაოდენობა, რომელიც მე თვითონ დავადგინე, ასეთ პრობლემებს არ ქმნის. მე არ აღემატება ოპტიმალურ დღიურ დოზას (არაუმეტეს 50 გ). იმ ერთ-ნახევარ სუფრის კოვზში, რომელსაც მე ვიყენებ, ქატოს წონა დაახლოებით 15 გრამია.

ვიმედოვნებ, რომ ქატოს სარგებელი, რომელიც მწარმოებელმა ასე კარგად აღწერა შეფუთვაზე, შეაღწია ჩემს ორგანიზმში.

როგორ გამოვიყენოთ შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის!?

IN თანამედროვე სამყაროახალგაზრდა გოგონებს სულ უფრო უჭირთ გამხდარი სხეულის შენარჩუნება, რომ აღარაფერი ვთქვათ საერთო ჯანმრთელობაზე.

მაგრამ ზუსტად გარეგნობაარის ადამიანის ჯანმრთელობისა და მისი შინაგანი მდგომარეობის ჭეშმარიტი ასახვა, ამიტომ აუცილებელია ამ საკითხში გონივრულად მოქმედება.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს ნიშნავს, რომ ჭარბი წონის დაკლების ამოცანა ყოველთვის უნდა შესრულდეს უსაფრთხოდ და თქვენი ორგანიზმისთვის უშედეგოდ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, წონის დაკლების შემდეგ, შესაძლოა მცირე მკურნალობა მოგიწიოთ.

ზედმეტი კილოგრამების პრობლემის გადასაჭრელად ერთ-ერთი ასეთი გზაა შვრიის ქატო - პროდუქტი, რომელიც ბოლო დრომდე ითვლებოდა ფქვილის წარმოების პროცესის ნარჩენად, ჩვეულებრივ, მეცხოველეობის საკვებად.

თუმცა, დროთა განმავლობაში, იმის გათვალისწინებით, რომ დიეტა თანამედროვე ადამიანიარ არის საკმარისი რაოდენობით ბოჭკოვანი, დიეტოლოგებმა მთელ მსოფლიოში ატეხეს განგაში, დაიწყეს გამოსავლის ძებნა ამ სიტუაციიდან და, შესაბამისად, ყურადღება მიაქციეს ქატოს.

დღეს ქატოს პოპულარობა განპირობებულია არა მხოლოდ მისი დადასტურებული ეფექტურობით ჭარბი წონის შესამცირებლად.

ამ პროდუქტის სხვა სასარგებლო თვისებებს შორის მინდა აღვნიშნო წარმოუდგენლად საოცარი შთანთქმის ეფექტი, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან.

ეს პროცესი ხდება ქატოს სპეციალური სტრუქტურის გამო, რომელიც შედგება უფრო უხეში და ბოჭკოვანი ზედაპირისგან, მდიდარია ბეტა-გლუკანებით - მოლეკულები, რომლებიც გადაყლაპვისას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, დაეხმარეთ ყველა მავნე მოცილებაში ქიმიური ნივთიერებებიდა ნაერთები (როგორიცაა პესტიციდები, საკვების საღებავები ან კონსერვანტები) ბუნებრივად.

წონის გაუმჯობესების კიდევ ერთი მცდელობა წარუმატებელი აღმოჩნდა? Არ დანებდე! აქ არის ამბავი კაცის შესახებ, რომელმაც წელიწადნახევარში წონა თითქმის სამჯერ დაიკლო.

შვრიის ქატო ასევე მდიდარია ვიტამინებით: A, E, ჯგუფის B და მიკროელემენტებით: სპილენძი, კალციუმი, ფტორი, სელენი, ქრომი, თუთია, კალიუმი და მრავალი სხვა. ზოგადად, ისინი შეიცავს აქტიური ნივთიერებების დაახლოებით 90%-ს, რომლებიც გვხვდება მთლიან მარცვლეულში.

დიაბეტით დაავადებული ადამიანებისთვის შვრიის ქატოს მოხმარება უბრალოდ სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია. ეს იმის გამო ხდება, რომ სწორედ მათ შეუძლიათ თავიდან აიცილონ სისხლში ქოლესტერინის დაგროვება და გლუკოზის დონის მკვეთრი მატება, რაც, ასეთი ანამნეზით, ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის სიცოცხლისთვის. ქატო ასევე ძალიან სასარგებლო გავლენას ახდენს ღვიძლსა და ნაღვლის ბუშტზე, რის გამოც ნორმალიზდება ნაღვლის გამოყოფა.

გარდა ამისა, მათ შემადგენლობაში შემავალი ბოჭკო დადებითად მოქმედებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებზე, რაც, როგორც ცნობილია, პირდაპირ მოქმედებს ცხიმის მარაგების წვის აქტივობაზე, ასევე აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას, ამცირებს ცხიმის დაშლის საბოლოო პროდუქტების მოცულობას. რომელსაც უშუალო კავშირი აქვს კანცეროგენების წარმოქმნასთან.

რაც შეეხება მომზადების ტექნოლოგიას, ის ძალიან მარტივია - ჯერ ქატო უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. რის შემდეგაც დარჩენილი სითხე უნდა დაიწიოს და პროდუქტი მზად არის გამოსაყენებლად.

მათი მიღება შეგიძლიათ დღის ნებისმიერ დროს, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ისინი როგორც მშვენიერი და გემრიელი საუზმე ან თანაბრად ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი ლანჩი. ქატოს ჭამა უფრო ეფექტურია, როდესაც ის შთანთქავს ორგანიზმში შემავალ სითხეს, ამიტომ ყოველთვის ჩამოიბანეთ იგი უამრავი წყლით, რძით, წვენით ან თუნდაც ვარდკაჭაჭას ნახარშით.

ასევე მინდა აღვნიშნო ის ფაქტი, რომ მსგავსი ეფექტის მისაღწევად, როგორც ქატოს მიღებისას, დაგჭირდებათ დაახლოებით 700 გრამი. მოხარშული სტაფილო, 800 გრ. კომბოსტო ან 1,5 კგ-ზე მეტი ახალი ვაშლი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ ამ პროდუქტის ნამდვილი სარგებელი.

ნებისმიერი სხვა პროდუქტის მსგავსად, რომელიც არ იცნობს თქვენს ორგანიზმს, თქვენ უნდა დაიწყოთ მათი მიღება მცირე ულუფებით. დასაწყისისთვის საკმარისი იქნება 1 სუფრის კოვზი, შემდეგ კი მოცულობა შეიძლება თანდათან გაიზარდოს. მაგალითად, მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში, თანდათან გადადით 2 სუფრის კოვზზე. ქატოს მაქსიმალური დღიური „დოზა“ უნდა იყოს არაუმეტეს სამი სუფრის კოვზი ან 30 გრამი.

შემდეგ სასურველი ეფექტის მისაღწევად მიიღეთ 3 ს/კ ერთი თვის განმავლობაში. კოვზები ქატო ყოველდღე. ამავე დროს, ყურადღებით დაიცავით დადგენილი დღიური ღირებულება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ემუქრება თქვენს ორგანიზმს არც თუ ისე სასიამოვნო შედეგებით საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სახით, რის შედეგადაც თქვენი წონა დარჩება სტაგნაციაში.

დღეს შვრიის ქატო იყიდება ყველა სუპერმარკეტში, როგორც ცალკე პროდუქტი ან როგორც სხვადასხვა საუზმის მარცვლეული. მყისიერი მომზადება. ამასთან, გახსოვდეთ, რომ ქარხნის პროდუქტები შეიძლება შეიცავდეს უამრავ სასარგებლო დამატებით დანამატს შაქრის, მარილის, საღებავების სახით, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია ისწავლოთ როგორ მოამზადოთ ისინი საკუთარ სახლში.

სამწუხაროდ, ამ პროდუქტის გამოყენებასთან დაკავშირებით ასევე არსებობს უკუჩვენებები. ქატო არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, ასევე ქრონიკული დაავადებების გამწვავების დროს, წყლულები, გასტრიტი, კოლიტი ან ადჰეზიები.

წყარო:

ადრე ქატო ღარიბთა საკვებად ითვლებოდა: ჯერ კიდევ მე-20 საუკუნეში მას ძირითადად პირუტყვის საკვებად იყენებდნენ, მაგრამ შემდეგ მოულოდნელად აღმოჩნდა, რომ ეს პროდუქტი წარმოუდგენლად ჯანსაღია - ახალგაზრდობის, ჯანმრთელობისა და სილამაზის თითქმის „ელექსირი“. . ამის გამოცნობა ადრეც შეიძლებოდა: ტყუილად არ იყო, რომ იმავე ღარიბებმა, რომლებიც ჭამდნენ ქატოს პურს, მტკიცედ ახერხებდნენ გაუძლო ყველა გაჭირვებას და გაჭირვებას (უბრალოდ გაიხსენეთ რუსი ჯარისკაცები, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში ატარებდნენ რუსეთის დიდებას და პატივს. მხრებზე), და ამავე დროს შორს გამოიყურებოდა დაღლილი და დაღლილი - ბოლოს და ბოლოს, ჩვენი კლასიკოსები აღტაცებით საუბრობდნენ გლეხის გოგოებსა და ბიჭებზე - "სისხლსა და რძეზე".

მე-20 საუკუნის 80-იან წლებში ამერიკელებმა მოულოდნელად შენიშნეს, რომ შვრიის ქატო - აქ ვისაუბრებთ ამ ტიპის ქატოზე - ძალიან სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე და სულ რამდენიმე წელიწადში მათი მარაგი აშშ-ში ამოიწურა - მომხმარებლებმა ყველაფერი „გადაიღეს“. რა თქმა უნდა, მანაც გააკეთა თავისი საქმე – ამერიკელები ყოველთვის იყვნენ ამაში ექსპერტები, მაგრამ ექიმებს ნამდვილად სჯერათ, რომ შვრიის ქატოს ბევრი სამკურნალო ეფექტი აქვს. კერძოდ, ისინი ამცირებენ სისხლში მთლიანი ქოლესტერინის დონეს და ძალიან აქტიურად აშორებენ ზედმეტ ქოლესტერინს: ქატოში შემავალი ბოჭკოები კარგად აკავშირებს მას და თან ატარებს, ამიტომ შვრიის ქატო შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის, არამედ. ასევე მის კომპლექსურ მკურნალობაში.

ბოჭკოვანი, როგორც მოგეხსენებათ, შესანიშნავი საკვებია ჩვენი ორგანიზმის ჯანსაღი ნაწლავური ფლორისთვის, შვრიის ქატო კი ძალიან გემრიელია: მისი მოხმარებით ბაქტერიები იწყებენ B ვიტამინების სინთეზს, რაც ჩვენ, განსაკუთრებით ქალებს, ყოველთვის გვჭირდება და მით უმეტეს. , უკეთესი . შვრიის ქატოში შემავალი მაგნიუმი აფართოებს სისხლძარღვებს, ამიტომ ჰიპერტონული პაციენტებისთვისაც ძალიან სასარგებლოა მათი ჭამა; ავსტრალიელებმა გაარკვიეს, რომ ისინი ასევე აქვეითებენ გლიკემიურ ინდექსს და ეს ძალიან მნიშვნელოვანია დიაბეტისთვის და მის მიმართ მგრძნობელობისთვის.

ზოგადად, თუ შვრიის ქატოს შემადგენლობაზე ვისაუბრებთ, მაშინ ყველა სასარგებლო ნივთის ჩამოთვლას დიდი დრო დასჭირდება. გარდა ჯანსაღი ნახშირწყლებისა და დიეტური ბოჭკოებისა, ისინი შეიცავს მცენარეულ ცილებს და ცხიმებს - ასევე რთული და მდიდარი შემადგენლობით. ცილები შეიცავს ბევრ ამინომჟავას - 14 არსებითს და 9 არაარსებითს; ცხიმებში – ცხიმოვანი მჟავები: გაჯერებული, მონოუჯერი და პოლიუჯერი – ეს უკანასკნელი ყველაზე უხვადაა; და ასევე ბევრი სხვადასხვა შაქარია ნახშირწყლებში; ვიტამინები - A, ბეტა-კაროტინი, D, E, K, C, ჯგუფი B, H, PP; არის ლიკოპენი, ლუტეინი და ზეაქსანტინი - ამიტომ შვრიის ქატო ასევე ძალიან სასარგებლოა მხედველობისთვის; მინერალები - კალიუმი, კალციუმი, სილიციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, გოგირდი, ფოსფორი, ქლორი, ბორი, ვანადიუმი, რკინა, მანგანუმი, კობალტი, იოდი, მოლიბდენი, სპილენძი, ნიკელი, სელენი, ფტორი, ქრომი, თუთია.

რა თქმა უნდა, პირველივე ეფექტი, რაც შვრიის ქატოს აქვს, არის საჭმლის მომნელებელი ორგანოების ნორმალური ფუნქციონირების აღდგენა. ინგლისელმა ეპიდემიოლოგებმა კი აღნიშნეს, რომ მათ შეუძლიათ ხელი შეუშალონ მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარებას და გასტროენტეროლოგები წარმატებით იყენებენ მათ მრავალფეროვან თერაპიულ და აღდგენითი დიეტაში - ამ ქატოს ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე. უპირველეს ყოვლისა, მათ აქვთ ქოლეტური ეფექტი, ამიტომ ისინი ხშირად ინიშნება, როგორც ნაწილი თერაპიული დიეტაღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დარღვევით, გასტრიტით, ქრონიკული დაავადებებიპანკრეასი და ნაწლავები და ა.შ.

რაც შეეხება მსხვილი ნაწლავის კიბოს, არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ მის შესახებ. გამოდის, რომ ეს კიბოს გავრცელებული ფორმაა და ძალიან ხშირად 50 წლის შემდეგ ვლინდება: ქალებში ონკოლოგიური დაავადებებიის მე-2 ადგილზეა (1 ადგილზე - მკერდის კიბო), მამაკაცებში - მე-3 (1 და მე-2 ადგილი - ფილტვის და პროსტატის კიბო) და გამოწვეულია კანცეროგენებით, რომლებიც დღეს (უფრო ადრე) ჩვენი დიეტაა. მდიდარი. საკვებთან ერთად, ჩვენ ყოველდღიურად ვხმარობთ პესტიციდებს და ნიტრატებს, "E" დანამატებს, მძიმე მეტალებს და რადიოაქტიურ იზოტოპებსაც კი. მაგრამ, თუ ჩვენ რეგულარულად მოვიხმართ შვრიის ქატოს, ჩვენი მსხვილი ნაწლავის ლორწოვანი გარსი იღებს შესანიშნავ დაცვას კანცეროგენებისგან; გარდა ამისა, ყველამ იცის შვრიის ფაფის შთამნთქმელი თვისებები - მთელი ჭუჭყიანი და ყველა ნაგავი, რომლის დაჭერაც შესაძლებელია, ორგანიზმიდან ამოღებულია - შვრიის ქატოსაც იგივე თვისებები აქვს.

რაც შეეხება შვრიის ქატოს და წონის დაკლებას? დღეს მსოფლიოში მათ ეძახიან უნიკალური პროდუქტიკვება - ეს გვსმენია სხვა პროდუქტებზე, მაგრამ ქატომ ნამდვილად „იცის როგორ მუშაობს“: როგორც კი პირში ჩავსვამთ, სწრაფად იწოვს ნერწყვს; კუჭში მოხვედრისას ისინი აგრძელებენ სითხის შეწოვას და მოცულობას თითქმის 25-ჯერ იმატებენ – კუჭი ივსება და თავს სავსეს ვგრძნობთ. შემდეგ, ქატო საკვებთან ერთად, რომელსაც დაემატა, მუშავდება კუჭის წვენით, ნაღველით და ფერმენტებით, შემდეგ კი გადაიქცევა მაღალკალორიულ მასად, რომელიც შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთს - იგივე ამინომჟავებს, ცხიმოვან მჟავებს. , შაქარი და ა.შ.; და შემდეგ ისინი იწყებენ მეტაბოლური პროცესების აქტიურ გაუმჯობესებას მთელ სხეულში, ხოლო წონა - თუ ზედმეტია - იწყებს კლებას.

დღეს დასავლურ სამყაროში ბევრს საუბრობენ დუკანის დიეტაზე - ფრანგი სპეციალისტი, რომელმაც შემდეგი შექმნა ეფექტური დიეტა- შვრიის ქატო პოზიციონირებულია, როგორც წონის დაკლების პროდუქტი.

ქატოს არ შეიძლება ეწოდოს ძალიან გემრიელ საჭმელს, მაგრამ მაინც შეგიძლიათ მიირთვათ სხვადასხვა გზით: როცა შეეჩვევით, გემრიელი გახდება - ეს დადასტურებულია.

ცივი შვრიის ქატო ფაფა

შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთგვარი ცივი ქატო ფაფა ღამით კეფირის ან უცხიმო იოგურტის დაასხით - შეგიძლიათ დილით მიირთვათ; პიცის ცომი შეგიძლიათ მოამზადოთ ქატოთი: ქატო (2 ს/კ) შეურიეთ უცხიმო ხაჭოს (1,5 ს/კ) და კვერცხს (დაშვებულია მხოლოდ თეთრი) - შეგიძლიათ იმავე ცომისგან დიეტური ბრტყელი პურის გამოცხობა.

შვრიის და ხორბლის ქატოსგან დამზადებული ფაფა შეიძლება იყოს შესანიშნავი საუზმე - წონის დაკლების პროცესი დილიდან დაიწყება. რძე (ან გაზავებული ნაღები) – 150 მლ, შვრიის ქატო – 2 ს.კ. ხორბალი - 1 ს.კ. ქატო უნდა ჩაყაროთ რძეში, მოურიოთ და მოხარშეთ, თან აურიეთ, დაბალ ცეცხლზე; როდესაც ისინი შესქელებას დაიწყებენ, შეგიძლიათ დაუმატოთ ვანილი და შაქარი და მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი.

ღვეზელი ხაჭოთი და შვრიის ქატო საკმაოდ გემრიელი გამოდის - განსაკუთრებით თუ დივერსიფიკაცია გსურთ. შვრიის ქატო – 4 ს.კ. ხორბალი - 2 ს.კ. უცხიმო ხაჭო – 380 გ, კვერცხი – 4 ც. რძე – 30 მლ, ვანილინი, ცოტა მარილი, დამატკბობელი – 4 ს.კ. თუ თქვენ არ ხართ სპეციალურ დიეტაზე, მაგრამ უბრალოდ იყენებთ ქატოს ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი დამატკბობლის ნაცვლად. ხაჭო გახეხეთ, ცილა გულებისგან გამოაცალეთ; გულებს აურიეთ გახეხილი ხაჭო, ქატო, რძე, დამატკბობელი და ვანილინი. ცილა ცალკე ათქვიფეთ ცოტა მარილი, დაუმატეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს და ნაზად აურიეთ. ნარევი მოათავსეთ ფორმაში და შედგით 180°C-მდე გახურებულ ღუმელში ერთი საათის განმავლობაში წყალთან ერთად კონტეინერში - ღუმელში წყლის აბაზანას მიიღებთ. ერთი საათის შემდეგ გამორთეთ ღუმელი და გააცივეთ ნამცხვარი. შემდეგ გამოიღეთ ღუმელიდან და შედგით მაცივარში 2 საათით – რის შემდეგაც შეგიძლიათ მიირთვათ.

უგემრიელესი დიეტური პურის მოსამზადებლად დაახლოებით იგივე პროდუქტები გამოიყენება - მას სამწუთიან პურს უწოდებენ. შვრიის ქატო – 2 ს.კ. ხორბალი - 1 ს.კ. 2 კვერცხი, სიმინდის სახამებელი - 3 ს.კ. კეფირი – 2 ს.კ. რბილი ხაჭო - 1 პაკეტი, გამაფხვიერებელი. ქატო უნდა შეურიოთ სახამებელს, გამაფხვიერებელს და მცირე რაოდენობით მარილს, ხაჭო კი კეფირს და კვერცხს - სხვა ჭურჭელში; შემდეგ ყველაფერი აურიეთ, აურიეთ და ჩადეთ ფორმაში. შედგით 180°C-მდე გახურებულ ღუმელში ერთი წუთის განმავლობაში. რეკომენდებულია ამ პურის ჭამა ახალი კიტრით.

ეს რეცეპტები თავად პიერ დუკანმა შეადგინა – ისინი მისი დიეტის ნაწილია, მაგრამ მათი გამოყენება ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ – როცა გინდათ.

შვრიის ქატო ძალიან სასარგებლოა როგორც ჯანმრთელებისთვის, ასევე ავადმყოფებისთვის - ეხმარება ბევრ დაავადებას, მაგრამ არ უნდა შეცვალოს სხვა საკვები პროდუქტები - უნდა იქნას გამოყენებული როგორც საკვები დანამატი. თუ ქატოს დიდი ხნის განმავლობაში და დიდი რაოდენობით მოიხმართ, შეგიძლიათ მიიღოთ დამატებითი პრობლემებიჯანმრთელობასთან ერთად - მაგალითად, საჭმლის მონელების დარღვევა, მაგრამ გვინდა გავხდეთ უფრო ჯანმრთელები, ამიტომ ჯობია ქატო დავამატოთ სხვადასხვა კერძს და მიირთვათ 1-3 ს/კ. დღეში. მათი გამოყენება არ არის საჭირო გასტრიტის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების, კოლიტის, მუცლის ღრუში ადჰეზიების, დიარეისადმი მიდრეკილების, კუჭ-ნაწლავის ეროზიის და ინფექციური ენტერიტის გამწვავების დროს.

მშრალი ქატო შეგიძლიათ შეინახოთ მთელი წლის განმავლობაში, თუ მას მაცივარში მჭიდროდ დახურულ ქილაში მოათავსებთ.

დღესდღეობით, ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელი დიეტა სულ უფრო მეტად მოიცავს ქატოს - ჩვეულებრივ შვრიას ან ხორბალს. ისინი ასევე ძალიან პოპულარულია წონის დაკლების დიეტებში.

ქატო არის მარცვლეულის მყარი გარსი, რომელიც ფქვილის დაფქვის გვერდითი პროდუქტია. თუმცა, სწორედ ქატოშია კონცენტრირებული მთლიანი მარცვლეულის ბიოლოგიურად აქტიური კომპონენტების 90%. კომერციულად ასევე ხელმისაწვდომია დიეტური ხორბლის ქატო. ეს არის მარცვლეულის ნაჭუჭი, რომელმაც გაიარა მრავალსაფეხურიანი გაწმენდა.

ყველა ქატო (ჭვავი, ბრინჯი, შვრია, ხორბალი) დაბალკალორიულია: 100 გრამი შეიცავს 216 კალორიას. აქ ვპოულობთ:

წყალი – 9,9 გ;
ცილები – 15,6 გ;
ცხიმები – 4,3 გ;
ნახშირწყლები – 64,5 გ;
დიეტური ბოჭკოვანი – 42,8 გ;
დისაქარიდები – 0,41 გ.

ყველა ქატო ერთნაირი აქვს კვებითი ღირებულებათუმცა, ხორბლის ქატო გაცილებით იაფია, ვიდრე შვრიის ქატო.

როგორ მივიღოთ ქატო?

ხორბალი ან ნებისმიერი სხვა ქატო (როგორც გრანულირებული, ისე არაგრანულირებული) ასხამენ მდუღარე წყალს და აჩერებენ 20-30 წუთის განმავლობაში აფუებას, შემდეგ წყალს აცლიან. მიღებულ გრუელს ან უმატებენ ნებისმიერ სხვა კერძს, ან მიირთმევენ როგორც დამოუკიდებელ საკვებს - 1-3 სუფრის კოვზი, 2-3-ჯერ დღეში.

ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო, რომელსაც ჩვენი ორგანიზმი ვერ ითვისებს, ქატო დიდხანს ჩერდება კუჭში და უნარჩუნებს ადამიანს სავსეს.

მაგრამ თუნდაც მხოლოდ პროფილაქტიკისთვის, ძალიან კარგი იქნება ყოველდღიურად 1-2 ჩაის კოვზი ქატოს მირთმევა. ფაქტია, რომ ხორბალი და შვრიის ქატო შესაფერისია არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის. ისინი ასევე აჩვენებენ შემდეგ თვისებებს:

აფართოებს სისხლძარღვებს, რითაც ამცირებს არტერიულ წნევას;
თავიდან აიცილოს სკლეროზული დაფების წარმოქმნა და თავიდან აიცილოს ქოლესტერინის დეპონირება სისხლძარღვთა კედლებზე;
აღადგენს ღვიძლის, პანკრეასის და ნაღვლის ბუშტის ნორმალურ ფუნქციონირებას;
შეამციროს სისხლში შაქრის დონე.

ანუ ხორბალი და ნებისმიერი სხვა ქატო გვაძლევს სარგებელს და ჯანმრთელობას.

როდის შეიძლება იყოს ქატო საზიანო?

არსებობს უკუჩვენებები ყველა ქატოს, მათ შორის ხორბლის ქატოს, კერძოდ ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, პანკრეასის და კუჭის ნებისმიერი ანთებითი მდგომარეობის მიღებაზე.

როგორ მოვამზადოთ ხორბლის ქატო?

შესანიშნავი რეცეპტი დიეტური ხორბლის ქატო სუპისთვის წონის დაკლებისთვის. დაგვჭირდება (2 პორციისთვის):

ხორბლის ქატო, გაცრილი – 425 გ;
წყალი – 1,6 ლ;
რძე - 380 მლ;
კვერცხი - 1 ცალი;
კარაქი - 1 ჩაის კოვზი;
წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში და კამა;
მარილი და შაქარი - გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი:

გაცრილი ქატო მოათავსეთ ქვაბში მდუღარე წყალში და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 1 საათის განმავლობაში;
მიღებული ბულიონი გადაწურეთ, კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე და ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან;
კვერცხის ნახევარი ათქვიფეთ რძესთან ერთად და მუდმივი მორევით დაასხით ეს ნარევი ცხელ ბულიონში;
ნახარშს დაუმატეთ მარილი და შაქარი და გააცხელეთ ადუღების გარეშე;
სუპის სუფრასთან მიტანამდე თითოეულ თეფშზე მოაყარეთ ცოტაოდენი. კარაქიდა დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კამა და ოხრახუში.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ უბრალოდ აურიოთ შვრია და ხორბლის ქატო თანაბარი რაოდენობით და ფქვილის ნაცვლად გამოიყენოთ საცხობი.

დასასრულს, ჩვენ დავამატებთ ბევრს სამკურნალო თვისებები decoctions ხორბლის ქატო ასევე აქვს.

ხორბლის ქატო დეკორქცია სიძლიერის აღსადგენად

ამ დეკორაციის მიღება შეუძლიათ როგორც ბავშვებს, ასევე მოხუცებს ან მძიმე ავადმყოფებს.

ქატო, ანუ მარცვლეულის მყარი ნაჭუჭი, ოდესღაც ნაგავებად ითვლებოდა და მხოლოდ დაბალი კლასებისთვის გამოსადეგი იყო.

გასაოცარი ჩანდა, რამდენად ადვილად იტანენ ღარიბები ცხოვრებისეულ სირთულეებს და, განსხვავებით მდიდარი ბატონებისგან, რომლებიც რბილ თეთრ პურს ჭამდნენ, პრაქტიკულად არ უჩიოდნენ ჯანმრთელობას.

საიდუმლო გასულ საუკუნეში გაირკვა, როდესაც გაირკვა, რომ ქატო ღირებული პროდუქტია მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით. გამოდის, რომ შვრიის ქატო ძალიან ჯანსაღია

განსაკუთრებით სასარგებლოა შვრიის ქატო, რომელიც შეიცავს 90-მდე სასარგებლო ნივთიერებას. როგორ იღებთ შვრიის ქატოს, რა არის მისი სარგებელი და ზიანი და როგორია მათი მიღების საუკეთესო საშუალება?

სხეულის უნივერსალური გამწმენდი

მთავარია, რითი განსხვავდება შვრიის ქატო შვრიის ფაფა- ეს არის მათი მიღების გზა. პირველი არის ქერქები, ან მარცვლეულის მკვრივი ჭურვი, მეორადი პროდუქტი, რომელიც წარმოიქმნება ფქვილის დაფქვის დროს.

ფანტელები შვრიის მარცვლის გაბრტყელების ან დაჭრის შედეგია.

ფანტელები მარცვლის შიდა ნაწილია, შვრიის ქატო კი გარე შრეა.

რა სარგებელი მოაქვს შვრიის ქატოს?

მათ ქიმიურ „არსენალში“ ცენტრალური ადგილი (დაახლოებით 20%) უკავია ბოჭკოს, მდიდარ β-გლუკანს, სპეციალურ პოლისაქარიდს, რომელიც აკავშირებს ცხიმოვან მჟავებს, „იხსნის“ ორგანიზმს „ცუდი“ ქოლესტერინისაგან, რომელიც ბლოკავს სისხლძარღვებს. ქატოში არსებულ ანტიოქსიდანტ ლიკოპენთან ერთად, β-გლუკანი აქტიურად აფერხებს ათეროსკლეროზის განვითარებას.

შეიძლება ასევე გაინტერესებთ, რა არის ისინი და როგორ ეხმარებიან ქოლესტერინს, შეუძლია თუ არა სტატინებს ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს? ქოლესტერინის შემცირება შესაძლებელია ან. Წაიკითხე მეტი...

შვრიის ქატო მდიდარია სხვადასხვა შაქრით, რომელთა სარგებელი ორგანიზმისთვის არის მეტაბოლური პროცესების მხარდაჭერა.

ისინი ასევე შეიცავს:

ვიტამინების შთამბეჭდავი რაოდენობა (E, D, C, H, B);
მაკრო და მიკროელემენტები (მაგნიუმი, ბორი, ნატრიუმი, სპილენძი, კალიუმი, თუთია, კალციუმი, რკინა, იოდი, ფოსფორი, გოგირდი) აუცილებელია შესანარჩუნებლად დამცავი ფუნქციებისხეული.

მონაცემების მიხედვით უახლესი კვლევაბრიტანელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ შვრიის ქატოს მოხმარება ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს. როგორც ჩვეულებრივი საკვების კარგი დანამატი, ქატო ააქტიურებს ნაწლავის მოძრაობას და ზოგადად საჭმლის მონელებას, ასუფთავებს ღვიძლს და ასტიმულირებს მის რეგენერაციას, აქვს ქოლეტური ეფექტი და აორმაგებს პანკრეასის ფუნქციონირებას. მათი ჩართვა რეკომენდებულია ხანდაზმულთა და დიაბეტით დაავადებულთა რაციონში.

შვრიის ქატოს სასარგებლო თვისებების შესახებ ყველა დეტალს შეიტყობთ ვიდეოდან:

შვრიის ქატო სხეულის წონის ნორმალიზებისთვის

"სარგებელი" დიდი ასორტიმენტი შვრიის ქატოს წონის დაკარგვის შესანიშნავ საშუალებად აქცევს.

წონის დაკლების მსურველებს უპირველეს ყოვლისა აინტერესებთ რამდენ კალორიას შეიცავს შვრიის ქატო და როგორ „მუშაობენ“ ისინი დიეტის ფარგლებში?

ნახშირწყლებისა და ცხიმების მაღალი შემცველობის მიუხედავად, შვრიის ქატო, უმი/ცხიმის თანაფარდობით 18,9/7,8/73,3 შედარებით დაბალკალორიული პროდუქტია.

ერთის მხრივ, ისინი ხელს შეუწყობენ შიმშილის „მოტყუებას“: კუჭში მოხვედრისას ბოჭკოებით მდიდარი ქატო წყლის თანდასწრებით ადიდებს, რაც ქმნის სავსე კუჭის ილუზიას და სისავსის ხანგრძლივ შეგრძნებას. თავის მხრივ, უხეში ბოჭკო, რომელიც ყველა მიმართულებით „ფართოვდება“, არბილებს განავალს, „არეგულირებს“ ნაწლავის მოძრაობას - „შემცირებულ“ კალორიებს დრო არ ექნებათ „მიაღწიონ“ არასაჭირო ადგილებს.

აქედან გამომდინარე, შვრიის ქატო, რომლის კალორიული შემცველობა მხოლოდ 120-160 კკალ/100 გ-ს შეადგენს, მრავალი დიეტისა და კვების სისტემის ყველაზე პოპულარული კომპონენტია.

როგორ გამოვიყენოთ წონის დაკლებისთვის?

თუ გსურთ სხეულის წონის დაკლება ქატოთი, დაიცავით რამდენიმე წესი:

დღის განმავლობაში ორგანიზმში 2-3 ლიტრი სითხის მოხვედრა მთავარია შვრიის ქატოს დიეტის ეფექტურობის უზრუნველსაყოფად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ძნელად მოსანელებელი ქატო არ გასუქდება და „ეფექტი“ შეიძლება იყოს ყაბზობა;
ქატოს ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 30-50 გრამს. იმის ცოდნა, თუ რამდენი გრამი შვრიის ქატოა ერთ სუფრის კოვზში - და მხოლოდ 12 გრამია - საკმაოდ მარტივია ნორმის დაცვა. ამ ოდენობის გადაჭარბება ემუქრება არასასიამოვნო ნაწლავურ მოვლენებს;
თანდათანობით შეიტანეთ ისინი თქვენს დიეტაში. დაიწყეთ 1 ჩ/კ-ით, თანდათან გაზარდეთ მიღებამდე დღიური ნორმა. მიიღეთ შესვენებები მიღების დროს. ქატოს უწყვეტი მოხმარებით მცირდება ღირებული საკვები ნივთიერებების შეწოვა;
მიზანშეწონილია ქატოს მიღება საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე, ხილისა და ბოსტნეულის სალათების ან ყველის კერძების დამატებით.

თუ თქვენ იღებთ ქატოს, ყველა წესის დაცვით, შეგიძლიათ შეამციროთ სხეულის წონა

იმისათვის, რომ წონაში სასურველი კლება არ იყოს დაკავშირებული ნეგატივთან, წარმოგიდგენთ შვრიის ქატოსგან დამზადებული კერძების ყველაზე „გემრიელ“ რეცეპტებს.

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ქატო?

დავიწყოთ მათგან, ვისაც სურს ოდნავ შეცვალოს წონა დიეტის გარეშე. თუ მცირე ხრიკს გამოიყენებთ და მადას „მოატყუებთ“ შვრიის ქატოს კეფირით მირთმევით მთავარ ჭამამდე 20 წუთით ადრე (1 ჩაის კოვზი თითო ჭიქა კეფირი), შეგიძლიათ 1 თვის განმავლობაში დაიკლოთ წონაში 2 კგ.

ადიდებულმა ქატომ, რომელმაც სითხე შეიწოვა, კუჭს ავსებს და სისავსის შეგრძნება უფრო სწრაფად მოვა.

შვრიის ქატო პური

დიეტის პუნქტუალური „მიმდევრებისთვის“, განსაკუთრებით დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის, ჩვენ გირჩევთ პურის მომზადებას შვრიის ქატოსგან.
და იმისათვის, რომ დიეტურმა პროდუქტმა შეიძინოს "ბოროდინსკის" გემო და B ვიტამინისა და კალციუმის მდიდარი მარაგი, გამოიყენეთ შვრიის და ხორბლის ქატოს ნარევი.

შვრიის ქატოს პური:

250 გრამი უცხიმო ხაჭო შეურიეთ 3 კვერცხს;
შეურიეთ ხორბალს და შვრიის ქატოს - თითო 6 ს/კ. თითოეული ტიპი;
დაუმატეთ 2/3 ჩ.კ. მარილი;
ყველაფერი აურიეთ;
სოდას ჩასაქრობად გამოიყენეთ ძმარი (1/2 ჩ/კ), შეურიეთ ქატო და ხაჭოს მასას;
საცხობ ფორმას მოაყარეთ ფოლგა და ცხიმი მცენარეული ზეთი, მოაყარეთ ხორბლის ქატო (ისე, რომ ცომეული არ დარჩეს);
სველი ხელებით ცომს აიღეთ პური;
პურის 180 C-მდე გახურებულ ღუმელში მოთავსების შემდეგ დატოვეთ იქ 40-45 წუთი, სანამ ქერქი არ „მოყავისფრო“;
როცა მზა პური 1,5-ჯერ „გაიზრდება“, გამორთეთ ღუმელი;
20 წუთის შემდეგ გამოიღეთ პური ღუმელიდან და ისიამოვნეთ მისი გემოთი.

დეტალურ რეცეპტს ვიდეოდან შეიტყობთ:

შვრიის ქატო ნამცხვრები

შვრიის ქატოს ნამცხვრების დამზადება კიდევ უფრო ადვილია:

140 მლ რძეს შეურიეთ მწიკვი მარილი და 2 ს.კ. საჰარა;
დაამატეთ 250 გრამი შვრიის ქატო;
კვერცხი;
2-3 მუჭა ქიშმიში;
70 გრამი მზესუმზირის ზეთი;
1 ჩ.კ ფქვილი.

ინგრედიენტების მორევით მიიღებთ სქელ, არა „ფუმფულა“ ცომს. კოვზით ამოიღეთ და ჩამოაყალიბეთ სველი ხელებითპატარა სიმსივნეები მომავალი ფუნთუშებია. მოათავსეთ ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და ხელებით ოდნავ „გაასწორეთ“. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ ფუნთუშები 25-30 წუთის განმავლობაში.

შვრიის ქატო ბლინები

თუ დიეტა „დაეცა“ მასლენიცაზე, მაგრამ არ გსურთ უარი თქვათ მასზე ტრადიციულ მკურნალობაზე, მოამზადეთ შვრიის ბლინები ქატოდან.
გულმოდგინედ ათქვიფეთ კვერცხინელ-ნელა დაუმატეთ:

1,5 ჭიქა კეფირი ნულოვანი ცხიმის შემცველობით;
დაფქული ქატო - 6 ს.კ. შვრიის ფაფა და 4 ს.კ. ხორბალი

მას შემდეგ, რაც აურიეთ ნარევი გლუვებამდე, შეწვით ბლინები ტაფაზე ზეითუნის ზეთით.

ბლინების მომზადება შეგიძლიათ ცოტა განსხვავებულად, ამას ვიდეოდან შეიტყობთ:

გემრიელი და ჯანსაღი ფაფა

შვრიის ქატოს ფაფა კარგი ენერგეტიკული სტიმული იქნება მთელი დღის განმავლობაში:

მოხარშეთ 1 ჭიქა რძე;
დაუმატეთ მას 2 ს/კ. ქატო;
მწიკვი მარილი;
შაქარი გემოვნებით (დიეტაზე მყოფთათვის - 2 ტაბლეტი შაქრის შემცვლელი).

აურიეთ, მოხარშეთ ფაფა 7 წუთის განმავლობაში. დაიკელი წონაში სტილით!

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ქატო სახლში?

ამის სასიკეთო ეფექტი მთლიანად ნატურალური პროდუქტისხეულის ბევრ სისტემაზე, ეჭვგარეშეა. ამიტომაც, გამოცდილი დიასახლისები, რომლებსაც ყოველთვის უნდათ, ჰქონდეთ ხელთ, ხშირად აინტერესებთ როგორ გააკეთონ შვრიის ქატო თავად?

ზემოთ ითქვა, რომ ქატო ფქვილის დაფქვის მეორადი პროდუქტია. მათი წარმოება იწყება შვრიის მარცვლების საფუძვლიანი გაწმენდით მაგნიტური გამყოფებისა და გამანადგურებელი მანქანების გამოყენებით. გარდა ამისა, სპეციალურ მანქანებში სველი პილინგით მიიღწევა მარცვლის ნაჭუჭის ნაწილობრივი პილინგი.

და მხოლოდ დაწურვის და დაფქვის რამდენიმე ეტაპის გავლის შემდეგ მარცვლები მთლიანად თავისუფლდება ნაჭუჭისგან.

როგორც ხედავთ, სამზარეულოში შვრიის ქატოს „საკუთარი წარმოების“ დამკვიდრება შეუძლებელია. თუმცა, ამის საჭიროება არ არის - თუნდაც პრემიუმ შვრიის ქატოს ფასი არ აღემატება 400 რუბლს 1 კგ-ზე.

შვრიის ქატო ხშირად გვხვდება ხრაშუნა ბურთულებად ან გრანულებად დახვეული. არომატის შემავსებლები ასეთ ქატოს სასიამოვნო არომატს ანიჭებენ, მაგრამ ფქვილის წებოვანა, რომელიც გამოიყენება მათ წარმოებაში, მათ გარკვეულ კალორიებს "მატებს".
არომატიზირებული შვრიის ქატო გრანულები ხელმისაწვდომია შესყიდვისთვის.

სააფთიაქო და საცალო ქსელები ამ პროდუქტს გვთავაზობენ მშრალი ფხვნილის სახით, რომელიც შეიძლება ნებისმიერ კერძზე დაასხით ან სასმელში განზავდეს.

ამ დიეტური დანამატის რომელი ფორმაც არ უნდა აირჩიოთ - მშრალი ფხვნილი, ან გემრიელი "ჩიფსები" - მიჰყევით ზემოთ მოცემულ რეკომენდაციებს მათი გამოყენების შესახებ, დაიკლეთ წონა და იყავით ჯანმრთელები!

მსგავსი მასალები

ქატო, თუმცა ნარჩენი პროდუქტია, მაგრამ ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. ეს არის სხვადასხვა მარცვლეულისგან გაპრიალებული მარცვლეულის წარმოების ნარჩენები. და მარცვლეული, როგორც მოგეხსენებათ, შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს, ადამიანისთვის აუცილებელი: ამინომჟავები, მნიშვნელოვანი მიკროელემენტები, ცილები, ნახშირწყლები და ბოჭკოვანი.

ქატო მზადდება მარცვლეულისგან, როგორიცაა ჭვავი, ხორბალი, შვრია, სიმინდი, ბრინჯი, ქერი. ამ პროდუქტებს შეცდომით მხოლოდ წონის დაკლებას მიაწერენ. სინამდვილეში, ადამიანების მიერ მოხმარებული მარცვლეული ხელს უწყობს წონის რეგულირებას და ასევე ცოცხალია ბუნებრივი კვებაჩვენთვის. და ცოცხალი კვება არის კარგი ჯანმრთელობის, ძალისა და ენერგიის გასაღები.

როგორ ვჭამოთ ქატო წონის დასაკლებად

ქატო მარცვლეულისგან, როგორიცაა ბრინჯი, შვრია, ხორბალი და ჭვავი, შესანიშნავია ადამიანისთვის. მათი მოხმარება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. ყველაზე სასარგებლო საშუალებაა პროდუქტის რამდენიმე საათით ნედლ წყალში გაჟღენთვა, სანამ არ დარბილდება. მაგრამ წყლის გარდა, ჯიშისთვის ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენი, კეფირი ან კომპოტი.

გემოს დასამატებლად შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, გარგრის ჩირი, ქლიავი, კენკრა, თხილი, ვაშლი, ბანანი. მთავარი წესი ქატოს ნედლი მოხმარებაა. ეს ერთადერთი გზაა ყველა მნიშვნელოვანი ელემენტის შესანარჩუნებლად. თერმული დამუშავების შემდეგ ვიტამინების დაახლოებით 90% იკარგება ასეთ საკვებს „ცოცხალს“ ვეღარ ვუწოდებთ.

მაგრამ მაინც, თანამედროვე დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ ქატოს პური ბევრად უფრო ჯანსაღია, ვიდრე ჩვეულებრივი პური და ასევე არის ღირებული დიეტური გამომცხვარი პროდუქტი, რომელსაც ქალები იყენებენ წონის დაკლებისა და დიეტის დროს.

წონის დაკლება ყოველთვის არ არის რთული და უსიამოვნო პროცესი, პირიქით, ეს შესანიშნავი საშუალებაა ჯანმრთელობის, კეთილდღეობისა და განწყობის გასაუმჯობესებლად. საკვების შეზღუდვა სასარგებლოა, როგორც ქალები თვლიან გემრიელი ვარიანტებიჯანსაღი და ცოცხალი საკვები. მაგალითად, ქატოს ნამცხვარი ჩაისთან ერთად კარგი საჭმლის ვარიანტია დიეტის დღეებში ან გვიან საღამოს.

კეფირი ქატოთი წონის დაკლებისთვის

კეფირი და ქატო სარგებლობის შესანიშნავი კომბინაციაა, რომელიც დუეტში შესანიშნავად მოქმედებს ნაწლავებსა და კუჭზე, ასუფთავებს მას სტაგნაციისგან და არეგულირებს მიკროფლორას. ეს კომბინაცია ეხმარება კუჭს წარმატებით და სწრაფად დაიხარჯოს მრავალფეროვანი ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული და თხილიც კი.

კეფირი ქატოთი მზადდება შემდეგი რეცეპტის მიხედვით: აიღეთ 2 სუფრის კოვზი მარცვლეულის კალმები და დაასხით 200 მლ. უცხიმო კეფირი. გემოვნებით შაქრის ნაცვლად შეგიძლიათ თაფლი დაამატოთ. ასე რომ, კალმები ცოტა ხნით, სულ მცირე, 15 წუთის განმავლობაში უნდა იჯდეს და შეშუპებული იყოს და შეგიძლიათ დალიოთ კეფირი.

ქატო კეფირში სამარხვო დღისთვის საინტერესო ვარიანტია. ამ შემთხვევაში არ არის მიზანშეწონილი რაიმე დანამატის გაკეთება. მარცვლეულით ასეთი კეფირის დღეები შეიძლება ჩატარდეს კვირაში ერთხელ ან ორჯერ სხეულის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად და განსაკუთრებით ნაწლავებისა და კუჭის გასაწმენდად.

საჭმლის მომნელებელი სისტემის განტვირთვისთვის მოამზადეთ შემდეგი რეცეპტი: თითო ჭიქა კეფირის ჩაის კოვზი ქატო. მთელი დღის განმავლობაში საჭიროა მხოლოდ ამ კერძის მიღება 2-3 საათის ინტერვალით. მთლიანობაში ადამიანმა უნდა დალიოს მინიმუმ 1,5 ლიტრი უცხიმო კეფირი მარცვლეულის დამატებით.

ასეთი სამარხვო დღეები აბსოლუტურად არანაირ ზიანს არ აყენებს, რადგან საჭმლის მომნელებელ სისტემას აქვს შესანიშნავი შესაძლებლობა ეფექტურად განიწმინდოს და დაისვენოს, რაც ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია.

როგორ მოვამზადოთ ქატო წონის დაკლებისთვის

ქატო შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით:

უნდა აიღოთ 3 სუფრის კოვზი ამოჭრილი მარცვლეული და დაასხით ცივი წყალი. შემდეგ დატოვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. დროის გასვლის შემდეგ გადაწურეთ წყალი და მიირთვით კვებას შორის.
აიღეთ 2 სუფრის კოვზი ქატო და დაასხით იოგურტი ან კეფირი 15 წუთის განმავლობაში. ეს შეიძლება ჩაითვალოს სრულ კვებად საუზმეზე, შუადღის საჭმელად ან მსუბუქი ვახშმისთვის.
მოამზადეთ დიეტური შვრიის ნამცხვრები, რომლებიც დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაის ან წვენთან ერთად. ის შესანიშნავად ჩაანაცვლებს მაღალკალორიულ მაფინებს, ფუნთუშებს და ნამცხვრებს.
გამოაცხვეთ ქატო პური ღუმელში ან პურის აპარატში. თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ ეს პური თქვენი პირველი კურსებით და არ ინერვიულოთ თქვენს წონაზე.

რეცეპტები ქატოთი წონის დაკლებისთვის

თესლი შესანიშნავი დიეტური პროდუქტია, რომელიც გამოიყენება დაბალკალორიული მარცვლეულისა და ცომეულის მოსამზადებლად: მაფინები, ბლინები, კრეკერები, ნამცხვრები და გემრიელი პური.

ქატო შეიძლება მიირთვათ ზუსტად ისე, წინასწარ წყალში გაჟღენთილი. ამ გზით ისინი ინარჩუნებენ სასარგებლო მიკროელემენტების მთელ შემადგენლობას და დადებითად მოქმედებენ ადამიანის ორგანიზმზე.

ფაფა ქატოთი

ფაფა რძით მიკროტალღურ ღუმელში

შვრიის ქატო 3 სუფრის კოვზი
უცხიმო რძე 150 მლ.
ვანილის შაქარი 1 ჩაის კოვზი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დატოვეთ ფაფა ღუმელში 10 წუთით, სანამ ქატო არ ამოიბერება და კვლავ გაათბეთ 30 წამის განმავლობაში. ეს ფაფა იქნება სრული გულიანი საუზმე.

შვრიის ფაფა ქატოთი

რძე 100 მლ.
წყალი 200 მლ.
შვრიის ფაფა 40 გრამი
ხორბლის ქატო 10 გრამი
კარაქი 10 გრამი

აადუღეთ წყალი და იქ დაამატეთ ქატო. ადუღეთ 10 წუთი და დაუმატეთ ზეთი და შვრიის ფაფა. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში და დაამატეთ რძე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ ფაფა შეიძლება გაცივდეს და მიირთვათ.

თესლით ნებისმიერ ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ ქიშმიში, გარგარის ჩირი, ქლიავი, კენკრა, თხილი და ვაშლი. სიტკბოსთვის უმჯობესია გამოიყენოთ თაფლი, ვიდრე შაქარი.

ქატოს პური წონის დაკლებისთვის

უფუარი პური ქატოთი

ხორბლის ფქვილი 4 ჭიქა
ქატო 4 ჭიქა
კეფირი 3 ჭიქა
მცენარეული ზეთი 1 ჭიქა
სოდა ჩაის კოვზი
მარილი ჩაის კოვზი

მშრალ კონტეინერში შეურიეთ მარილი, სოდა, ფქვილი და ქატო. მეორეში შეურიეთ კეფირი და მცენარეული ზეთი. ამის შემდეგ თხევადი მასა ჩაასხით პირველ ჭურჭელში დარჩენილი ინგრედიენტებით და მოზილეთ ცომი.

გააკეთეთ მრგვალი ფორთოხლის ზომის (დაახლოებით 10 სმ დიამეტრის) და მოათავსეთ პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, ხელისგულით ოდნავ ქვევით დაჭერით. გააცხელეთ ღუმელი და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.

როცა დრო ამოიწურება, გადააბრუნეთ პური და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთი. პური ქატოთ წონის დაკლებისთვის ლამაზი, ვარდისფერი, გემრიელი და ჯანსაღი აღმოჩნდება. ფქვილი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მარცვლეულისგან და გემოც განსხვავებული იქნება.

ქატო ნამცხვრების რეცეპტი

შვრიის კრეკერი

შვრიის ქატო 4 სუფრის კოვზი
ხორბლის ღვეზელი 2 სუფრის კოვზი
კვერცხი 2 ც.
ხაჭო 5% ცხიმიანი – 125 გრამი
გამაფხვიერებელი 1 ჩაის კოვზი
შაქარი 1 სუფრის კოვზი.
რძის ფხვნილი 1 სუფრის კოვზი.

ტაფაში ჩაასხით რძის ფხვნილი და 2 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა, გააცხელეთ და აურიეთ ცეცხლზე, სანამ ნიგვზის სუნი არ გამოჩნდება. ცალკე ჭურჭელში კვერცხები შეურიეთ შაქარს და გამაფხვიერებელს, დაუმატეთ ხაჭო და ჩანგლით გახეხეთ.

შეურიეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი ერთმანეთში და ჩაასხით ამ კონტეინერში, დაუმატეთ რძის ფხვნილი ქატოთ, რომელიც გაცხელდა ტაფაში. მიღებული მასა კარგად აურიეთ და დაიწყეთ ფუნთუშების ფორმირება. ბურთულები კაკლის ზომის უნდა იყოს.

საცხობ ფირფიტას წაუსვით მცენარეული ზეთი ან მოაყარეთ საცხობი პერგამენტი და მოათავსეთ მასზე ბურთულები, ხელისგულით დაჭერით ბრტყელი ნამცხვრების შესაქმნელად. აცხვეთ 180 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთი. ორცხობილა დატოვეთ ღუმელში გასაცივებლად, რათა შეინარჩუნონ ხრაშუნა. შვრიის ქატო ნამცხვრების რეცეპტი მარტივია და გეხმარებათ წონის დაკლებაში.

რა არის საუკეთესო ქატო წონის დაკლებისთვის?

წონის დაკლებისთვის ყველაზე ხშირად იყენებენ ხორბალს, შვრიას და ჭვავის მარცვლებს, მაგრამ ასევე ძალიან სასარგებლოა ბრინჯი და სიმინდის ქატო. წონის შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ ნებისმიერ ცომეულში ფქვილი ქატოთი ჩაანაცვლოთ, შემდეგ ის დაბალკალორიული გახდება და არაჩვეულებრივ სახეს და გემოს მიიღებს.

წონის დაკლებაზე პირდაპირი ზემოქმედებისთვის, ისევე როგორც ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, ქატო მიირთმევენ ნედლეულს თაფლისა და ხმელი ხილის დამატებით, ასევე კეფირის დამატებით.

შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის

შვრიის თესლს აქვს ყველაზე ძლიერი გამწმენდი ეფექტი ადამიანის სხეულზე, რადგან მათი ბოჭკოები უხეში სტრუქტურისაა. არ ღირს მათთან ერთად მარხვის დღეების დაწყება და დიეტის მიღება, უმჯობესია, უფრო რბილი ხორბლის მიღება, სანამ საჭმლის მომნელებელი სისტემა არ მიეჩვევა ასეთ კვებას.

შვრიის თესლები შეიცავს შემდეგ ელემენტებს: კალციუმს, მაგნიუმს, ვიტამინ B2-ს, მანგანუმს, ამინომჟავებს. ეს მარცვლეული მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს წონის დაკლებას თქვენი რეგულარული საუზმის შეცვლისას. ოღონდ შვრია ხორბალზე ორჯერ მეტი ხნით უნდა იყოს გაჟღენთილი.

ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის

ჭვავის თესლი შეიცავს კალიუმს, სელენს, რკინას, მანგანუმს, ფოსფორს, B ვიტამინებს და უჯერი ცხიმოვან მჟავებს. ასეთი ქატო აუცილებელია ორგანიზმისთვის ზემოაღნიშნული ელემენტების შესავსებად.

დასაწყისისთვის, შეიტანეთ მარცვლეული თქვენს დიეტაში ნელ-ნელა, დაამატეთ ისინი თქვენს დიეტაში კვებას შორის და შემდეგ დაამატეთ ისინი როგორც საუზმის კერძი და ასევე როგორც საჭმელი, მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როდესაც თქვენი სხეული უკვე მიეჩვია მას. არ გადახტეთ პირდაპირ კალმებში, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა.

წონის დაკლებისთვის მიიღეთ 2 ჩაის კოვზი თითო ჭიქა კეფირი ან იოგურტი დღეში. ამასთან, გახსოვდეთ სასმელის სავალდებულო რეჟიმი - მინიმუმ 1,5 ლიტრი წყალი დღის განმავლობაში.

ხორბლის ქატო წონის დაკლებისთვის

ხორბლისა და შვრიის ქატო ხშირად ურევენ ვიტამინებისა და მინერალების სრული პაკეტის მისაღებად, ასევე ბოჭკოების შესავსებად.

რა სარგებელი მოაქვს ქატოს წონის დაკლებისთვის?

მარცვლეული კულტურები შედგება 80% ბოჭკოსგან, რაც აუცილებელია ადამიანისთვის. ისინი შეიცავს ვიტამინებს A, B, E, ასევე მაგნიუმს, კალციუმს, რკინას, კალიუმს, ფოსფორს, სელენს, მანგანუმს და ამინომჟავებს.

მარცვლეულის ქატო დადებითად მოქმედებს ნაწლავებისა და კუჭის ფუნქციონირებაზე, ასუფთავებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას მოძველებული დეპოზიტებისაგან. ისინი ხელს უწყობენ წონის დაკარგვის წონის რეგულირებას. ისინი ასევე გამოიყენება ჰორმონების ბალანსის შესანარჩუნებლად, ნერვული სისტემის გასაძლიერებლად, გულ-სისხლძარღვთა და კუნთის ტონუსისხეულები.

ქატოს შეუძლია აღადგინოს ნაწლავის მიკროფლორა, მოახდინოს შაქრის ნორმალიზება სისხლში და მთელ სხეულში და ამოიღოს ტოქსინები და ქოლესტერინი. მარცვლეულის პროდუქტები გავლენას ახდენს საკვების გლიკემიურ ინდექსზე, ამიტომ ისინი შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

ქატოს უკუჩვენებები

ქატოში სერიოზულად არ უნდა ჩაერთოთ, თუ კუჭის მწვავე პრობლემები გაქვთ: წყლულები, გასტრიტი, კოლიტი და ენტერიტი. ქატოს გამწმენდი ეფექტი შეიძლება გააუარესოს უკვე ანთებითი პროცესები.

არ უნდა გაიტაცოთ ქატოს დიდი რაოდენობით ჭამით, ნორმა დღეში არაუმეტეს 2 სუფრის კოვზია. თუ მეტეორიზმი, შებერილობა ან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები გამოჩნდება, დროებით უნდა შეწყვიტოთ ქატოს მოხმარება.

ადრე აფასებდნენ კოხტა ფიგურების მქონე ქალბატონებს, მაგრამ სილამაზის თანამედროვე სტანდარტებმა მნიშვნელოვანი ცვლილებები განიცადა. დღეს თითქმის ყველა გოგონა ცდილობს იყოს გამხდარი, მაგრამ ამას ყველა არ უახლოვდება გონივრულად.

შვრიის ქატოს შემადგენლობა, ზიანი და სარგებელი

შვრიის ქატო არის ნარჩენი პროდუქტი ფქვილის წარმოებიდან.

ისინი ააქტიურებენ ნაწლავის მიკროფლორას, ხელს უწყობენ B ვიტამინების გამომუშავებას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ნერვული და იმუნური სისტემების ნორმალურ ფუნქციონირებაზე, ტვინის აქტივობაზე, ენერგიის გაცვლასა და კანის მდგომარეობაზე.

ისინი ასევე მდიდარია ვიტამინებით (A, E, ჯგუფი B), მიკროელემენტებით ( სპილენძი, თუთია, კალიუმიდა სხვა), შეიცავს 90% აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ქმნიან მთლიან მარცვლეულს. ისინი შესანიშნავი შთამნთქმელია, ორგანიზმიდან გამოაქვს მავნე ნივთიერებები, ტოქსინები და ნარჩენები.

მისი წარმოუდგენელი ქიმიური შემადგენლობის წყალობით, ქატო:

არეგულირებს ნაწლავების მუშაობას;
ხელს უწყობს სხეულის გაწმენდას, ტოქსინებისა და ნარჩენების მოცილებას;
შეინარჩუნეთ სისავსის გრძნობა დიდი ხნის განმავლობაში;
ხელს უწყობს ჭარბი წონის შემცირებას;
გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესება;
დაბალი ქოლესტერინის დონე;
დიაბეტის პრევენცია სისხლში შაქრის დონის შემცირებით;
მხედველობის გაუმჯობესება;
აძლიერებს იმუნურ სისტემას და საერთო ჯანმრთელობას.

მათი კალორიული შემცველობა მცირეა, 100 გრამზე 300 კკალზე ოდნავ მეტი.

უკუჩვენებები

როგორ მოვამზადოთ და გამოვიყენოთ შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის?

ასეთი დიეტური და მკვებავი კერძით შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი ოჯახი:

ხუთი გარეცხილი საშუალო ახალგაზრდა ყაბაყი დავჭრათ კუბიკებად, მოვაყაროთ ფორმაში, მოვაყაროთ მარილი გემოვნებით, მოვაყაროთ ორი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გამოვაცხოთ ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში;
შეურიეთ ოთხი სუფრის კოვზი ქატო კუმინით, მარილით და ფქვილით. ამ ნარევს დაუმატეთ ოთხი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ხელით შეიზილეთ ნამსხვრევებად;
მიღებული ნამსხვრევები დაასხით ყაბაყს და შედგით ისევ ღუმელში. გამოაცხვეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

როგორ შეიტანოთ მატი შვრიის ქატო თქვენს დიეტაში

შვრიის ქატოს შემადგენლობა და სარგებელი

ჭვავის ქატოს შემადგენლობა და სარგებელი

ხორბლის ქატოს შემადგენლობა და სარგებელი

როგორ გამოვიყენოთ შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის!?

ცივი შვრიის ქატო ფაფა

როგორ მივიღოთ ქატო?

როდის შეიძლება იყოს ქატო საზიანო?

როგორ მოვამზადოთ ხორბლის ქატო?

ხორბლის ქატო დეკორქცია სიძლიერის აღსადგენად

სხეულის უნივერსალური გამწმენდი

რა სარგებელი მოაქვს შვრიის ქატოს?

შვრიის ქატო სხეულის წონის ნორმალიზებისთვის

როგორ გამოვიყენოთ წონის დაკლებისთვის?

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ქატო?

შვრიის ქატო პური

შვრიის ქატო ნამცხვრები

შვრიის ქატო ბლინები

გემრიელი და ჯანსაღი ფაფა

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ქატო სახლში?

როგორ ვჭამოთ ქატო წონის დასაკლებად

კეფირი ქატოთი წონის დაკლებისთვის

როგორ მოვამზადოთ ქატო წონის დაკლებისთვის

რეცეპტები ქატოთი წონის დაკლებისთვის

ფაფა ქატოთი

ქატოს პური წონის დაკლებისთვის

ქატო ნამცხვრების რეცეპტი

რა არის საუკეთესო ქატო წონის დაკლებისთვის?

შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის

ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის

ხორბლის ქატო წონის დაკლებისთვის

რა სარგებელი მოაქვს ქატოს წონის დაკლებისთვის?

ქატოს უკუჩვენებები

შვრიის ქატოს შემადგენლობა, ზიანი და სარგებელი

უკუჩვენებები

როგორ მოვამზადოთ და გამოვიყენოთ შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის?

ქატოს დღიური ნორმა