"სპირტების გამოყენება" - სამრეწველო მეთოდი: ბიოქიმიური მეთოდი: ფერმენტ ალკოჰოლის ოქსიდაზას თანდასწრებით. ალკოჰოლის გამოყენება ინდუსტრიაში. რეზინის წარმოება. რეაქციის პირობები: კატალიზატორი - მანგანუმის (II) აცეტატი Mn(CH3COO)2 ტემპერატურა 50-60 °C: 2 CH3CHO + O2? 2CH3COOH. რეაქციის პირობები: კატა Al2O3, ZnO, 425oC.

„ანთროპოგენური ზემოქმედება ბიოსფეროზე“ - ბიოსფეროს ანთროპოგენური დაბინძურება და გარემოს დაცვა. ჰიდროსფეროზე ზემოქმედების შედეგები. გავლენის წყაროები. ბიოსფეროს სამი გარსი: - ჰაერი - ატმოსფერო - წყალი - ჰიდროსფერო - მყარი - ლითოსფერო. ატმოსფეროზე ზემოქმედების შედეგები. ანთროპოგენური გავლენა ბიოსფეროზე. ბიოსფეროს სამი ჭურვი.

"ალკოჰოლური ჯგუფები" - ოთახის ტემპერატურაზე უმაღლესი სპირტები არის მყარი. მესამეული სპირტები, რომელთა მოლეკულებში ჰიდროქსილის ჯგუფი დაკავშირებულია მესამეულ ნახშირბადის ატომთან. განმარტება. ალკოჰოლები კლასიფიცირდება ნახშირბადის ატომის ბუნების მიხედვით. არომატული სპირტები, რომლებიც შეიცავს მოლეკულაში ბენზოლის რგოლს და ჰიდროქსილის ჯგუფს.

„მონოჰიდრული სპირტები“ - წარმოების მხრივ ერთ-ერთ პირველ ადგილს იკავებს ორგანულ პროდუქტებს შორის. ალკოჰოლი არის ნაერთები, რომლებიც შეიცავს ერთ ან მეტ ჰიდროქსილის ჯგუფს. მეთანოლი. Ჯანმრთელობის დაცვა. ნორმალური ალკოჰოლების დუღილის წერტილი იზრდება მოლეკულური წონის მატებასთან ერთად. ყველა ალკოჰოლი წყალზე მსუბუქია (სიმკვრივე ერთიანობაზე დაბალია).

"პოლიჰიდრული სპირტები" - სტრუქტურული ფორმულები. ეთილენგლიკოლის ფიზიკური თვისებები. სინთეტიკური ბოჭკოვანი ლავსანი. რეაქციები: ტუტე ლითონებთან, უხსნად ფუძეებთან. გლიცერინის ფიზიკური თვისებები. პოლიჰიდრული სპირტების კლასიფიკაცია. პოლიჰიდრული სპირტების გამოყენება. მიღებული ნალექი დაასხით გლიცერინში. პოლიჰიდრული სპირტების ურთიერთქმედება სპილენძის (II) ჰიდროქსიდთან.

„ეთილის სპირტი“ - ტექნიკური სპირტის გარეგანი გამოყენებით შესაძლებელია დამწვრობა და მოწამვლა. ეთილის სპირტი მედიცინაში. ეთანოლის ხშირმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ალკოჰოლზე დამოკიდებულება. ეთანოლი უარყოფითად მოქმედებს ყველა ორგანოთა სისტემაზე. ტექნიკური სპირტის წარმოებისას მას ემატება მცირე რაოდენობით ტოქსიკური ნივთიერებები.

პრეზენტაციების გადახედვის გამოსაყენებლად შექმენით Google ანგარიში (ანგარიში) და შედით: https://accounts.google.com

სლაიდების წარწერები:

"შხამი, რომლის მოქმედებასაც უფრო მეტი დრო სჭირდება, არანაკლებ საშიშია." აღმოსავლური სიბრძნე

ტექსტი ამ ნივთიერების თვისებებმა სასმელების შემადგენლობაში მიიპყრო ადამიანის ყურადღება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 8000 წელს. კერამიკული ჭურჭლის გარეგნობით. ძველ ინდოეთში ამ ნივთიერების შემცველ სომას სასმელს მღვდლები სვამდნენ რიტუალური ცერემონიების დროს. ცნობილი მოგზაური მიქლუხო-მაკლეი აკვირდებოდა ახალი გვინეის პაპუასებს, რომლებმაც ჯერ კიდევ არ იცოდნენ ცეცხლის კეთება, მაგრამ უკვე იცოდნენ იგივე ნივთიერებით სასმელების მომზადება.

რა ნივთიერებაზეა საუბარი? ღვინის სპირტი - ეთილის სპირტი ან ეთანოლი.

გაკვეთილის თემაა „ეთანოლის ტოქსიკური მოქმედება ადამიანის ორგანიზმზე: მიზეზები და შედეგები“.

სუფთა ალკოჰოლის მიღება დაიწყო მე-6-მე-7 საუკუნეებში და ეწოდა "ალ კოჰოლი", რაც "მთვრალს" ნიშნავდა. ადამიანმა იცის ტოქსიკური ნივთიერებების დიდი რაოდენობა და მათი გამოყენების მრავალი შემთხვევა. ყველა მათგანი განსხვავდება სიძლიერითა და მოქმედებით ადამიანის სხეულზე. მაგრამ ეთილის სპირტი, რომელიც მედიცინაში ცნობილია, როგორც ძლიერი პროტოპლაზმური შხამი, ადამიანი იყენებს საკუთარი თავის და მისი ჯანმრთელობის საზიანოდ (ალკოჰოლიზმით გამოწვეული სიკვდილიანობა აღემატება ყველა ინფექციური დაავადებით გამოწვეულ სიკვდილიანობას ერთად). მოდით მივყვეთ ეთილის სპირტის გადაადგილების პროცესს ადამიანის სხეულში და თავად ალკოჰოლის და მისი დაჟანგვის პროდუქტების გავლენას უჯრედებსა და ორგანოებზე. (მაგიდაზე მუშაობა)

იწვის პირის ღრუს ლორწოვანი გარსი, ფარინქსი, საყლაპავი, მისი მოლეკულები შედიან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. ცნობილია, რომ ბევრი სხვა ნივთიერებისგან განსხვავებით, ალკოჰოლი სწრაფად და სრულად შეიწოვება კუჭში. ერთი საათის შემდეგ ის აღწევს მაქსიმალურ კონცენტრაციას სისხლში.

აქვს თუ არა ალკოჰოლი სასარგებლო ან მავნე ზეგავლენას ადამიანის სხეულის უჯრედებზე? სწრაფად შეიწოვება სისხლში, კარგად იხსნება უჯრედშორის სითხეში, ალკოჰოლი შედის სხეულის ყველა უჯრედში. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ უჯრედების ფუნქციის მოშლით იწვევს მათ სიკვდილს: 100 გრ ლუდის დალევისას ტვინის დაახლოებით 3000 უჯრედი კვდება, 100 გრ ღვინო _ 5000 უჯრედი, 100 გრ არაყი _ 7500, სისხლის წითელი უჯრედების კონტაქტი. ალკოჰოლის მოლეკულები იწვევს სისხლის უჯრედების კოაგულაციას.

სასწავლო რუკა საჭიროა: - შეისწავლოთ საბაზისო ცოდნა, - გაარკვიოთ ექსპერიმენტის მიზანი, ჩაატაროთ ექსპერიმენტი, - უპასუხოთ შემოთავაზებულ კითხვას.

რუკა №1 ეთანოლის მოქმედება ცილის მოლეკულებზე ძირითადი ცოდნა: მემბრანა (უჯრედის მემბრანა) წარმოდგენილია ცხიმის მსგავსი ნივთიერებების ორი ფენით, რომლებიც არ აძლევენ წყლის მოლეკულებს ან სხვა ნივთიერების მოლეკულებს. სპეციალური ცილები ქმნიან პაწაწინა არხებს, რომელთა მეშვეობითაც ძალიან მცირე ნაწილაკები უჯრედში შედიან და გადიან. უფრო დიდი ნაწილაკები ვერ გაივლიან მემბრანულ არხებს. ექსპერიმენტის მიზანი: უჯრედის მემბრანების (უჯრედული მემბრანების) გამტარიანობის დარღვევის მიზეზის იდენტიფიცირება - დიდი მოლეკულებისთვის ბარიერის გაქრობა და უჯრედიდან მისთვის აუცილებელი ნივთიერებების გათავისუფლება, ეფექტის შედეგად. ალკოჰოლი გარსებზე. ექსპერიმენტი: დაამატეთ 3 სინჯარაში კვერცხის ცილა: 5 მლ წყალი, ეთილის სპირტი, აზოტის მჟავა. შეადარეთ მილების შინაარსი. რას აკვირდები? რა ემართება ცილის მოლეკულებს ალკოჰოლისა და მჟავას ზემოქმედების ქვეშ? (ცილის დაკეცვის პროცესს დენატურაცია ეწოდება) უპასუხეთ კითხვას: რატომ ირღვევა უჯრედის მემბრანის (მემბრანის) გამტარიანობა ალკოჰოლის ზემოქმედებით?

რუკა №2 ეთანოლის მოქმედება ცილის მოლეკულებზე ძირითადი ცოდნა: უჯრედში მიმდინარე სხვადასხვა რეაქციების რაოდენობა რამდენიმე ათასს აღწევს. უჯრედში თითქმის ყველა ქიმიური რეაქცია ტარდება კატალიზატორების მონაწილეობით. ისინი ათობით, ასეულობით მილიონჯერ აჩქარებენ რეაქციებს. უჯრედულ კატალიზატორებს ფერმენტებს უწოდებენ. ქიმიურად, ფერმენტები არის ცილები. რამდენიმე ათასი ფერმენტი იმყოფება უჯრედში. ექსპერიმენტის მიზანი: გამოავლინოს ალკოჰოლის გავლენა უჯრედის ფერმენტების მოლეკულებზე. ექსპერიმენტი: დაამატეთ 3 სინჯარაში კვერცხის ცილა: 5 მლ წყალი, ეთილის სპირტი, აზოტის მჟავა. შეადარეთ მილების შინაარსი. რას აკვირდები? რა ემართება ცილის მოლეკულებს ალკოჰოლისა და მჟავას ზემოქმედების ქვეშ? (ცილის დაკეცვის პროცესს დენატურაცია ეწოდება) უპასუხეთ კითხვას: - რა შედეგები მოჰყვება ალკოჰოლის ზემოქმედებას უჯრედში ფერმენტის მოლეკულებზე?

რუკა №3 ეთანოლის მოქმედება ცილის მოლეკულებზე ძირითადი ცოდნა: სისხლის უჯრედების შემადგენლობაში - ერითროციტები შედის ცილა ჰემოგლობინი, რომელიც განსაზღვრავს სისხლის წითელ ფერს. ამიტომ ერითროციტებს სისხლის წითელ უჯრედებს უწოდებენ. ჰემოგლობინი შედგება ორი ნაწილისაგან: ცილა - გლობინი და რკინის შემცველი - ჰემი. ჰემოგლობინი პასუხისმგებელია ჟანგბადისა და ნახშირორჟანგის ტრანსპორტირებაზე ექსპერიმენტის მიზანი: ალკოჰოლის მოლეკულების მიერ სისხლის წითელი უჯრედების განადგურების მიზეზის და ამ პროცესის შედეგების დადგენა. ექსპერიმენტი: დაამატეთ 3 სინჯარაში კვერცხის ცილა: 5 მლ წყალი, ეთილის სპირტი, აზოტის მჟავა. შეადარეთ მილების შინაარსი. რას აკვირდები? რა ემართება ცილის მოლეკულებს ალკოჰოლისა და მჟავას ზემოქმედების ქვეშ? (ცილის კოაგულაციის პროცესს დენატურაცია ეწოდება) უპასუხეთ კითხვას: - რა არის ალკოჰოლის მოლეკულების მიერ სისხლის წითელი უჯრედების განადგურების მიზეზი, რა შედეგები მოჰყვება ამ პროცესს?

რუკა №4 ეთანოლის გავლენა ცილის მოლეკულებზე ძირითადი ცოდნა: ბაქტერიები ძალიან მცირე ზომისაა (სიგრძით 1-დან 10 მიკრონამდე აღწევს) და აქვთ განსხვავებული ფორმა. გარეთ, ბაქტერიული უჯრედი გარშემორტყმულია მკვრივი გარსით. ბაქტერიული უჯრედის შიგნით არის ფერმენტების მდიდარი ნაკრები, რომლებიც აჩქარებენ რეაქციებს ათობით, ასობით მილიონი ჯერ და ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს. ქიმიურად, ფერმენტები არის ცილები. ექსპერიმენტის მიზანი: ახსნას, რატომ აქვს ალკოჰოლს სადეზინფექციო თვისებები (იწვევს ბაქტერიული უჯრედების სიკვდილს). ექსპერიმენტი: დაამატეთ 3 სინჯარაში კვერცხის ცილა: 5 მლ წყალი, ეთილის სპირტი, აზოტის მჟავა. შეადარეთ მილების შინაარსი. რას აკვირდები? რა ემართება ცილის მოლეკულებს ალკოჰოლისა და მჟავას ზემოქმედების ქვეშ? (ცილის დაკეცვის პროცესს დენატურაცია ეწოდება) უპასუხეთ კითხვას: - რატომ აქვს ალკოჰოლს სადეზინფექციო თვისებები

ვისაც ღვინო უყვარს, თავს გაანადგურებს. ის საკუთარ თავს ზიანს აყენებს, ვინც ჭიქაში იყურება. სადაც მეტს სვამენ, უფრო მეტად ავადდებიან. ვინც ბადაგით ხარობს, ის ცრემლით იბანს თავს. სადაც სიმთვრალეა, იქ დანაშაულია.

სლაიდი 1

სლაიდი 2

ეთილის სპირტი მედიცინაში ეთილის სპირტი C2H5OH (ეთანოლი, ეთილის სპირტი, ღვინის სპირტი) არის უფერო, აქროლადი სითხე დამახასიათებელი სუნით, იწვის გემოთი (pl. 0,813-0,816, დუღილის წერტილი 77-77,5 ° C). წყალთან შერევა ნებისმიერი თანაფარდობით. მედიცინაში გამოიყენება გაწმენდილი 96% ან 70% ეთილის სპირტი (ეთანოლი). ამას სამედიცინო ჰქვია. სამრეწველო ალკოჰოლის გარეგანი გამოყენებით შესაძლებელია დამწვრობა და მოწამვლა, რადგან. მისი წარმოებისას მას ემატება მცირე რაოდენობით ტოქსიკური ნივთიერებები. იმისათვის, რომ დავახასიათოთ ეთილის სპირტის მოქმედება ადამიანის ორგანიზმზე, საჭიროა დავახასიათოთ ალკოჰოლის უმნიშვნელოვანესი თვისებები.

სლაიდი 3

მედიცინაში ეთილის სპირტი ძირითადად გამოიყენება როგორც ანტისეპტიკური. 96% ეთილის სპირტის სათრიმლავი თვისებები გამოიყენება ქირურგიული ველის სამკურნალოდ ან ქირურგის ხელების მკურნალობის ზოგიერთ ტექნიკაში. ალკოჰოლის გამოყენება შესაძლებელია დამწვრობის დროსაც. სწრაფად აორთქლდება, გაგრილებს ზედაპირს, შეამცირებს ტკივილს და რაც მთავარია - ხელს უშლის ბუშტუკების წარმოქმნას. ალკოჰოლი შესანიშნავი სიცხის დამწევი საშუალებაა. სხეულის გახეხვისას ეთანოლი სწრაფად აორთქლდება და ამცირებს კანისა და მთლიანად სხეულის ტემპერატურას. ეთანოლი იწვევს სისხლძარღვების გაფართოებას. სისხლის ნაკადის გაზრდა იწვევს კანის სიწითლეს და სითბოს შეგრძნებას. გარე გამოყენებისას გვერდითი მოვლენები ვლინდება ალერგიული რეაქციების, კანის დამწვრობის, ჰიპერემიის და კანის ტკივილის სახით კომპრესის გამოყენების ადგილზე.

სლაიდი 4

ეთილის სპირტი ზრდის ორგანიზმის მგრძნობელობას ტრანკვილიზატორების მიმართ, ხოლო ნეიროლეპტიკები ზრდის მის მიერ გამოწვეულ ინტოქსიკაციას. პერორალურად მიღებისას ის ააქტიურებს ანტიბიოტიკების მოქმედებას. ალკოჰოლი მოქმედებს სხეულზე, როგორც საანესთეზიო, ამიტომ მისი შოკის საწინააღმდეგო თვისება ხშირად გამოიყენება მედიცინაში. ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ ეთანოლი სწრაფად შეიწოვება დიფუზიით; მაქსიმალური კონცენტრაცია სისხლში მიიღწევა 60-90 წუთის შემდეგ. გარდა ამისა, შთანთქმის სიჩქარე დამოკიდებულია მრავალ ფაქტორზე. ამრიგად, ცარიელი კუჭი, სასმელის მაღალი ტემპერატურა (მაგალითად, გროგი), შაქრისა და ნახშირორჟანგის არსებობა (მაგალითად, შამპანურში) ასტიმულირებს ეთანოლის შეწოვას. პირიქით, ეთანოლის შეწოვა ნელდება უხვი საკვებით.

სლაიდი 5

დიდი რაოდენობით ეთანოლი აფერხებს ტვინის აქტივობას (ინჰიბირების სტადია), იწვევს მოძრაობების კოორდინაციის დარღვევას. ორგანიზმში ეთანოლის დაჟანგვის შუალედური პროდუქტი, აცეტალდეჰიდი, უკიდურესად ტოქსიკურია და იწვევს მძიმე მოწამვლას. ეთილის სპირტისა და მისი შემცველი ალკოჰოლური სასმელების სისტემატური გამოყენება იწვევს თავის ტვინის პროდუქტიულობის მუდმივ დაქვეითებას, ღვიძლის უჯრედების სიკვდილს და მათ ჩანაცვლებას შემაერთებელი ქსოვილით - ღვიძლის ციროზი.

სლაიდი 6

ღვიძლში ეთანოლის ტრანსფორმაციის სიჩქარე ძირითადად შეზღუდულია ალკოჰოლის დეჰიდროგენაზას აქტივობით. ეთანოლის „ენერგეტიკული ღირებულება“ არის 29,4 კჯ/გ (7 კკალ/გ). ამიტომ, ალკოჰოლური სასმელები ორგანიზმს ენერგეტიკული რესურსების მნიშვნელოვან ნაწილს აძლევს (განსაკუთრებით ალკოჰოლიზმის დროს). ამავდროულად, დიდი რაოდენობით ეთანოლის მოქმედება წააგავს წამლის ეფექტს, რაც აიხსნება ეთანოლის უშუალო ზემოქმედებით ნეირონულ მემბრანებზე.

სექციები: Ქიმია

გაკვეთილის მიზნები და ამოცანები:

1. მოსწავლეებს გავაცნოთ ეთანოლის, როგორც ალკანოლების ტიპიური წარმომადგენლის ქიმიური თვისებები
2. მოსწავლეთა ყურადღების გამახვილება ალკოჰოლების ფიზიოლოგიურ ზემოქმედებაზე
3. წყვილებში და ინდივიდუალურად მუშაობის უნარის გამომუშავება
4. შეინარჩუნეთ ინტერესი საგნის მიმართ
5. ჯანსაღი ცხოვრების წესის პოპულარიზაცია

დიდაქტიკური დავალებები:

სტუდენტებმა უნდა იცოდნენ:

1. შემდეგი ცნებების განმარტებები: ა) დეჰიდრატაციის რეაქცია, ბ) მარტივი ეთერი.
2. გაჯერებული მონოჰიდრული სპირტების ქიმიური თვისებები.
3. ალკოჰოლის ფიზიოლოგიური მოქმედება ადამიანის სხეულზე.

სტუდენტებს უნდა შეეძლოთ:

1. შეადგინეთ რეაქციის განტოლებები მათი მონაწილეობით.
2. პრაქტიკულად განახორციელეთ ხარისხობრივი რეაქცია ეთანოლთან ერთად.

აღჭურვილობა:

• მასწავლებლის მაგიდაზე- ალკოჰოლური ნათურა, სამფეხა, საცდელი მილები, ფაიფურის ჭიქები, მაშები.
• რეაგენტები: ეთანოლი, ბუტანოლი, ნატრიუმი, ეთანოლისა და კონცენტრირებული გოგირდმჟავას ნარევი, სპილენძის მავთული, კალიუმის პერმანგანატის ხსნარი.
• სტუდენტურ მაგიდაზე- ეთანოლი, ქათმის კვერცხის ხსნარი, წყალი, ორი საცდელი მილი, სპირტის ნათურა, სპილენძის მავთული.

Კლასი.რა ორგანულ ნივთიერებებზეა საუბარი, თუ მისი 1,2 გ წვისას გამოიყოფა 1,344 ლიტრი ნახშირბადის მონოქსიდი (IV) და 1,44 გ წყალი? მისი წყალბადის ორთქლის სიმკვრივეა 30. შეადგინეთ და დაასახელეთ ამ ნივთიერების იზომერები (დავალების შემოწმება დაფაზე).

ახალი მასალა.

ფრონტალური საუბარი (განმარტებები - შემზღუდველი მონოჰიდრული სპირტები, ფუნქციური ჯგუფი, წყალბადის ბმა, ალკოჰოლების ზოგადი ფორმულა).

ქიმიური თვისებები.

1. რ.დაწვა.

დ! ანთებული სულის ნათურა

C 2 H 5 OH + 3O 2 -> 2CO 2 + 3H 2 O + Q

2. R. ჩანაცვლება

ა) ნატრიუმით (ეთანოლი და ბუტანოლი)

ბ) წყალბადის ჰალოიდებით

C 2 H 5 OH + HBr -> C 2 H 5 Br + H 2 O

3. რ დეჰიდრატაცია

ა) C 2 H 5 OH -> C 2 H 4 + H 2 O

დ! მოსწავლეს ეძახიან დაფაზე გამოცდილების დემონსტრირებისთვის. ადასტურებს ეთილენის არსებობას რეაქციის პროდუქტებში.

4. ხარისხობრივი რეაქცია ალკოჰოლებზე.

ლაბორატორიული გამოცდილება.

სინჯარაში ჩაასხით 2-3 მლ ეთანოლი. აიღეთ სპილენძის მავთული, გააცხელეთ სპირტიანი ნათურის ცეცხლზე და ჩადეთ სინჯარაში სპირტით. რას უყურებ? ჩაწერეთ რეაქციის განტოლება:

C 2 H 5 OH + CuO > Cu + CH 3 SON (ეთანალი) + H 2 O

ფიზიოლოგიური ეფექტი ადამიანის სხეულზე.

იწვის პირის ღრუს ლორწოვანი გარსი, ფარინქსი და საყლაპავი, ის ხვდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. სწრაფად და მთლიანად შეიწოვება კუჭში. ის ადვილად გადალახავს ბიოლოგიურ გარსებს, რადგან მოლეკულები მცირეა, შეუძლიათ წყალბადის ბმები შექმნან წყლის მოლეკულებთან და ძალიან ხსნადია ცხიმებში. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ალკოჰოლი არღვევს უჯრედების ფუნქციებს, იწვევს მათ სიკვდილს. 100 გრ ლუდის დალევისას ტვინის დაახლოებით 3000 უჯრედი კვდება, 100 გრ არაყი - 7500. სისხლის წითელი უჯრედების შეხება ალკოჰოლის მოლეკულებთან იწვევს სისხლის უჯრედების შედედებას.

ქიმიური ექსპერიმენტი "ეთანოლის ეფექტი ცილის მოლეკულებზე".

ექსპერიმენტის მიზანი- გაირკვეს ეთანოლის ეფექტი ცილის მოლეკულებზე.

აღჭურვილობა და რეაგენტები- ქათმის ცილის ხსნარი 2 სინჯარაში, წყალი, ეთანოლი.

ინსტრუქციის ბარათი.

სინჯარებში ქათმის კვერცხის ცილის ხსნარი გამოიცა. პირველ სინჯარაში დაასხით 1-2 მლ წყალი, მეორეში კი ამდენივე ეთანოლი. გაითვალისწინეთ ცვლილებები ორივე მილში. იპოვნეთ ახსნა მიმდინარე ცვლილებებისთვის (გვ. 208).

ადამიანის რომელ სისტემებსა და ორგანოებზე მოქმედებს ეთანოლი? (გვ. 121.)

(ნათელი ვიზუალური გამოსახულების დახმარებით ბავშვებმა წარმოადგინეს ორგანიზმში ცილის დენატურაციის ბიოქიმიური პროცესები ეთანოლის გავლენის ქვეშ; მიხვდნენ, რომ როდესაც ორგანიზმში ალკოჰოლის თუნდაც მცირე დოზების მიღება ხდება, თითოეული უჯრედი, თითოეული ორგანო შედის კონტაქტი მის მოლეკულებთან, განიცდის მის ტოქსიკურ ეფექტს)

დ/ზ §25 განაცხადამდე, ზ.7, გვ.122 (ცვეტკოვის სახელმძღვანელო).

ფიზიკური თვისებები ქვედა (C 1 - C 11) - F. ქვედა (C 1 - C 11) - F. უმაღლესი (C 12-დან) - ტელევიზორი. უმაღლესი (C 12-დან) - ტვ. ადუღების tº უფრო მაღალია, ვიდრე შესაბამისი ნახშირწყალბადების (წყალბადის ბმების არსებობა). ადუღების tº უფრო მაღალია, ვიდრე შესაბამისი ნახშირწყალბადების (წყალბადის ბმების არსებობა).

ფიზიკური თვისებები სუნი (C 1 - C 3) - ალკოჰოლური. სუნი (C 1 - C 3) - ალკოჰოლური. შემდეგი ცუდია. შემდეგი ცუდია. უფრო მაღალებს სუნი არ აქვთ. უფრო მაღალებს სუნი არ აქვთ. მეთანოლი ძალიან ტოქსიკურია! მეთანოლი ძალიან ტოქსიკურია! ეთანოლი შხამიანი პრეპარატია. ეთანოლი შხამიანი პრეპარატია.

ქიმიური თვისებები 4. დეჰიდრატაცია (t >140ºC): ინტერმოლეკულური დეჰიდრატაცია (t 140ºC) : ინტერმოლეკულური დეჰიდრატაცია (t 140ºC) : ინტერმოლეკულური დეჰიდრატაცია (t 140ºC) : ინტერმოლეკულური დეჰიდრატაცია (t 140ºC (t 140ºC)

„ღვინო ანგრევს ადამიანების სხეულებრივ ჯანმრთელობას, ანგრევს გონებრივ შესაძლებლობებს, ანგრევს ოჯახების კეთილდღეობას და რაც ყველაზე ცუდია, ანგრევს ადამიანებისა და მათი შთამომავლების სულებს“. „ღვინო ანგრევს ადამიანების სხეულებრივ ჯანმრთელობას, ანგრევს გონებრივ შესაძლებლობებს, ანგრევს ოჯახების კეთილდღეობას და რაც ყველაზე ცუდია, ანგრევს ადამიანებისა და მათი შთამომავლების სულებს“. ლ.ნ. ტოლსტოი ლ.ნ. ტოლსტოის "ღვინო ანადგურებს ..."

"ღვინო ეცნობება ყველას, ვინც სვამს ოთხ თვისებას: ჯერ ფარშევანგი, შემდეგ მაიმუნი, შემდეგ ლომი და ბოლოს ღორი." "ღვინო ეცნობება ყველას, ვინც სვამს ოთხ თვისებას: ჯერ ფარშევანგი, შემდეგ მაიმუნი, შემდეგ ლომი და ბოლოს ღორი." აბულ-ფარაჯ აბულ-ფარაჯ ქვესტი