ჩვეულებრივი მოცვის ფოთლოვანი ბუჩქი (Vaccinium uliginosum), რომელსაც ასევე ეძახიან ჭაობის მოცვს, ჭაობის ან მცირე ზომის, არის სახეობის სახეობა Vaccinium-ის გვარის ჰეტერების ოჯახისა. ბუნებაში ის გვხვდება ცივ რეგიონებში და ზომიერი კლიმატისულ ჩრდილოეთ ნახევარსფერო. ჩრდილოეთ ამერიკაში, მოცვის საერთო დიაპაზონი იწყება კალიფორნიიდან და მთავრდება ალასკაში, ხოლო ევრაზიაში ის მოიცავს ტერიტორიას მონღოლეთიდან და ხმელთაშუა ზღვიდან ისლანდიამდე. ამ მცენარეს დიდი რაოდენობით აქვს ხალხური სახელები, მაგალითად: გონობობელი (გონობოლი, გონობოი, გონობობი), ცისფერი ყურძენი, მთვრალი (მთვრალი, მთვრალი კენკრა, მთვრალი), დოპი (სულელი, სულელი, სულელი) და ტიტუნა. სულელს, გონობობას, მთვრალს და სხვა მსგავსი "უარყოფითი" სახელები მცენარეს შეცდომით დაარქვეს, ბევრი დარწმუნებული იყო, რომ ამის გამო თავი ძლიერ ტკივილს იწყებს, თითქოს დაღლილობისას. თუმცა, ძლიერი თავის ტკივილი ადამიანებში რეალურად ხდება ველური როზმარინის გამო, რომელიც ამჯობინებს მოცვის გვერდით გაიზარდოს. მოცვი ძალიან ძვირფასად ითვლება და ამიტომ მისი პოპულარობა მებოსტნეებს შორის ყოველწლიურად იზრდება. გარდა ჩვეულებრივი მოცვისა, რომელიც იზრდება ზომიერ და გრილ ადგილებში, არის კიდევ ერთი სახეობა, სახელწოდებით მაღალი ბაღის მოცვი (Vaccinium corymbosum), ის მოდის ამერიკიდან, სადაც დიდი პოპულარობა მოიპოვა მებოსტნეებში. შეერთებულ შტატებსა და კანადაში მოცვი უფრო პოპულარულია, ვიდრე შავი მოცხარი. კანადური და ამერიკული ჰიბრიდები და ამ ტიპის მოცვის ჯიშები თანდათან უფრო პოპულარული ხდება საშუალო სიგრძის მებოსტნეებში, მაგრამ მათი გაშენება შესაძლებელია მხოლოდ რუსეთის ან უკრაინის სამხრეთ რეგიონებში.

ვაქცინიუმის გვარში შედის მოცვი, მოცვი, ლინგონბერი და მოცვი. ზოგიერთი მეცნიერი თვლის, რომ მოცვი და მოცვი ერთი და იგივე მცენარეა, ხოლო სხვა ბოტანიკოსები ეწინააღმდეგებიან ამ იდენტიფიკაციას. ბოჭკოვანი ფესვთა სისტემას არ აქვს ფესვის თმები. ცილინდრული აღმართული ტოტების ზედაპირზე არის ყავისფერი ან მუქი ნაცრისფერი ფერის ქერქი, ხოლო ღეროები შეღებილია. მწვანე ფერი. ჩვეულებრივი მოცვის სიმაღლე არ აღემატება 100 სანტიმეტრს, ხოლო მაღალი მოცვის სიმაღლეში 200 სანტიმეტრს აღწევს და უფრო მეტსაც. მოკლე ფოთლოვანი მონაცვლეობით განლაგებული ფოთლის პირები არის პატარა, მთლიანი, გლუვი და ხისტი, მათი სიგრძე დაახლოებით 30 მმ, ხოლო სიგანე 25 მმ-მდეა. მათი ფორმა ლანცოლური ან კვერცხუჯრედია, არის ბლაგვი მწვერვალი, ხოლო კიდეები ოდნავ მოხრილი ქვემოთ. ფოთლების წინა ზედაპირზე არის ცვილის საფარი, რის გამოც მათ აქვთ მომწვანო-ლურჯი შეფერილობა, ქვედა მხარე უფრო ფერმკრთალი, აქვს ძლიერად ამობურცული ძარღვები. პატარა ჩამოცვენილ ხუთკბილიან ყვავილებს აქვთ თეთრი ან ღია ვარდისფერი ფერის ქვევრის ფორმის გვირგვინი, რომლის სიგრძე 60 მმ-ს აღწევს, ასევე არის 8-დან 10 მტვრიანამდე. ყვავილები განლაგებულია შარშანდელი ტოტების ზედა ნაწილებზე, ხოლო ისინი ზის რამდენიმე ნაწილად. მოგრძო ლურჯი ნაყოფი 1,2 სმ სიგრძისაა და დაახლოებით 1 გრამს იწონის. მათ ზედაპირზე მოლურჯო საფარია, კანი თხელია, რბილობის ფერი კი ღია მწვანეა. მაღალი მოცვის ნაყოფის წონაა 10-25 გ, ხოლო ამერიკაში ერთი ბუჩქიდან საშუალოდ 10 კილოგრამს აგროვებენ. შუა განედების თბილ ადგილებში, ამ ტიპის მოცვის ერთი ბუჩქიდან 7 კილოგრამამდე ხილის შეგროვება შესაძლებელია, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამინდიხელსაყრელი იქნება. ნერგის არჩევისას გახსოვდეთ, რომ ყველა უცხო ჯიშის გაშენება არ შეიძლება შუა განედებში, რადგან არსებობს გვიანი სიმწიფის ჯიშები და მათ ნაყოფს მხოლოდ 30 პროცენტით აქვს მომწიფების დრო. ამასთან დაკავშირებით შუა განედებში რეკომენდებულია ჩვეულებრივი მოცვის ან მაღალი მოცვის იმ ჯიშების მოყვანა, რომლებიც საშუალო ან ადრეული სიმწიფისაა.

მოცვის დარგვა შეგიძლიათ ღია მიწაზე გაზაფხულზე და შემოდგომის დრო. უნდა აღინიშნოს, რომ გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ ამის გაკეთებას გაზაფხულზე, რადგან ზაფხულის პერიოდში ნერგი კარგად დაფესვიანდება და ძალა მოიპოვებს, რაც საშუალებას მისცემს მას ზამთარში ყინვა არ განიცადოს. მოცვის მოყვანა შედარებით ადვილია, მაგრამ მოსავლის აღება და შენახვა გაცილებით რთული იქნება.

მოცვის დარგვისთვის უნდა აირჩიოთ კარგად განათებული ადგილი, ხოლო ბუჩქი დაცული უნდა იყოს ქარის ნაკადებისგან. დაჩრდილულ ადგილას რომ დარგეს, მაშინ მოსავალი ცუდი იქნება, ნაყოფის ხარისხიც დაბალი. ეს მცენარე ძალიან მომთხოვნია ნიადაგის მიმართ, მის გასაშენებლად ვარგისია მხოლოდ მჟავე ნიადაგი, რომლის pH უნდა იყოს 3,5–4,5. ასევე, გამოცდილი მებოსტნეები მოცვის დარგვისთვის გვირჩევენ აირჩიონ ადგილი, რომელიც რამდენიმე წელია ნაგავია. ფაქტია, რომ ეს მცენარე უარყოფითად რეაგირებს ნებისმიერ წინამორბედზე. გახსოვდეთ, რომ დარგვისთვის იდეალურია მშვიდი, კარგად განათებული ადგილი ტორფიან-თიხნარი ან ტორფიან-ქვიშიანი კარგად დრენაჟირებული ნიადაგით. იმ შემთხვევაში, თუ ბაღში არ არის ისეთი ადგილი, რომელიც იდეალურია ასეთი ბუჩქის გასაშენებლად, ეს შეიძლება გაკეთდეს ხელით.

დარგვა ღია ნიადაგში გაზაფხულის დროწარმოიქმნება კვირტების გაბერვამდე. მოცვის ნერგის შეძენისას ყურადღებით უნდა აირჩიოთ სახეობა და ჯიში. დარწმუნდით, რომ თქვენს მიერ არჩეული მცენარე შესაფერისია თქვენს ტერიტორიაზე გასაშენებლად. თუ რეგიონში კლიმატი საკმარისად ცივია, უმჯობესია შეიძინოთ მცირე ზომის კანადური მოცვის ნერგი. თბილ რეგიონებში ხანგრძლივი სიცხეებით ზაფხულის პერიოდიშეგიძლიათ მოზარდოთ სხვადასხვა ჯიშის ბაღის მოცვი. ასევე, ჩითილის არჩევისას ძალიან მნიშვნელოვანია ნაყოფის დამწიფების დროის გათვალისწინება, ისინი უნდა შევადაროთ კლიმატური მახასიათებლებითქვენი რეგიონი. ფაქტია, რომ თუ არასწორ არჩევანს გააკეთებთ, მაშინ კენკრა უბრალოდ არ ექნება დრო მომწიფდეს ყინვის დაწყებამდე.

ექსპერტები გვირჩევენ ნერგების შეძენას დახურული ფესვთა სისტემით (კონტეინერში ან ქოთანში). თუმცა, ღია ნიადაგში მოცვის დარგვისას გასათვალისწინებელია, რომ მისი ფესვები იმდენად მყიფეა, რომ ისინი უბრალოდ ვერ ტრიალებენ მიწაში დამოუკიდებლად. ამასთან დაკავშირებით, მისი უბრალოდ გადატანა შეუძლებელია ავზიდან სადესანტო ხვრელში. დარგვამდე ქოთანი ჩითილით უნდა ჩაეფლო წყალში 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მცენარე ფრთხილად უნდა ამოიღოთ ქოთნიდან. ნაზად, ხელით ნელ-ნელა მოზილეთ თიხის ბურთი და ეცადეთ, მოცვის ფესვები გაასწოროთ.

ჩვეულებრივი მოცვისა და ბაღის მოცვის სარგავი ორმოს ზომა იგივეა, კერძოდ, 0,6x0,6 მეტრი, ხოლო სიღრმე უნდა იყოს 0,5 მეტრი. თუ რამდენიმე მაღალი ნერგი დაირგვება, მაშინ მათ შორის შეინიშნება 1,2 მეტრი მანძილი, საშუალო ზომის ჯიშებისთვის ეს უნდა იყოს 1 მეტრი, ხოლო მცირე ზომის - 0,5 მეტრი. რიგების მანძილი უნდა იყოს 3-3,5 მეტრი. ორმოს მომზადების შემდეგ რეკომენდებულია მისი ფსკერის და კედლების გაფხვიერება, რაც გააუმჯობესებს ჰაერის წვდომას ნერგის ფესვთა სისტემაში. შემდეგი, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ორმოში ნიადაგი მჟავეა. ამისათვის ნახერხის, ქვიშის, მაღალმთიანი ტორფისა და ნემსებისგან შემდგარი ნარევი იდება მის ფსკერზე; მასში 50 გრამი გოგირდი უნდა დაასხით, რათა მიღებული სუბსტრატი დაჟანგდეს. მიღებული სუბსტრატი კარგად აურიეთ და დატკეპნეთ. არ არის საჭირო ნიადაგში სასუქის დამატება. ამასთან, არ არის რეკომენდებული ორგანული ნივთიერებების გამოყენება მოცვის გამოსაკვებად, რადგან ეს ხელს უწყობს ნიადაგის ალკალიზაციას. როდესაც ორმო მზად იქნება, მასში მცენარე უნდა მოათავსოთ, მისი ფესვები ლამაზად იყოს გასწორებული, ხოლო სხვადასხვა მიმართულებით უნდა იყოს მიმართული. აღსანიშნავია, რომ დარგვის შემდეგ მოცვის ფესვის ყელი მიწაში 30 მმ სიღრმეზე უნდა იყოს. დარგულ მცენარეებს მორწყვა სჭირდებათ. როდესაც სითხე შეიწოვება ნიადაგში, მის ზედაპირზე უნდა დაასხუროთ მულჩის ფენა (ქერქი, ტორფი, წიწვოვანი ნახერხი ან ჩალა), რომლის სისქე უნდა იყოს 12 სანტიმეტრი.

მოცვის დარგვა შემოდგომაზე

შემოდგომაზე მოცვის დარგვა ხდება ზუსტად ისე, როგორც გაზაფხულზე. ამასთან, თუ დარგვისთვის გამოიყენებოდა სიცოცხლის პირველი წლის ნერგი, მაშინ დარგვის შემდეგ, სასხლეტის გამოყენებით, საჭირო იქნება მისგან ყველა სუსტი ტოტის ამოღება, ხოლო დარჩენილი ნაწილის შემცირება რეკომენდებულია ½ ნაწილით. იმ შემთხვევაში, თუ ნერგი 2 წელზე მეტია, მაშინ ის არ უნდა მოიჭრას.

სეზონის განმავლობაში საჭირო იქნება ღეროვანი წრის ზედაპირის რამდენიმე გაფხვიერება, ხოლო მათი სიღრმე 8 სანტიმეტრში უნდა იყოს. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ნიადაგის გაფხვიერება ხშირად არ უნდა მოხდეს, რადგან ამან შეიძლება მცენარის გამოშრობა გამოიწვიოს. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ მოცვის ფესვთა სისტემა ჰორიზონტალურად და ნიადაგის ზედაპირთან ძალიან ახლოს მდებარეობს (დაახლოებით 15 სანტიმეტრი), ამიტომ ეცადეთ, გაფხვიერების დროს არ დააზიანოთ იგი. გამომდინარე იქიდან, რომ მცენარის ფესვები ნიადაგის ზედაპირთან ახლოსაა განლაგებული, ძალიან მნიშვნელოვანია მისი დაფარვა მულჩით. ნიადაგის გაფხვიერება შეიძლება მოხდეს მულჩის წინასწარ მოცილების გარეშე, ხოლო სეზონზე 2 ან 3-ჯერ უნდა შევსება. ასევე მნიშვნელოვანია სარეველების დროული კონტროლი, იგი ამოღებულია ადგილზე გამოჩენისთანავე.

ბუჩქის ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის ჯერ კიდევ საჭიროა მისი მორწყვა, გამოკვება და დროულად მოჭრა.

მოცვი სწორად უნდა იყოს მორწყული. ამ შემთხვევაში მებაღემ უნდა შეიმუშაოს მოცვის მორწყვის სპეციალური სქემა. ასე რომ, ნიადაგი ყოველთვის ტენიანი უნდა იყოს, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ მორწყვის შემდეგ წყალი ორ დღეზე მეტ ხანს არ უნდა გაჩერდეს მიწაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა ბუჩქის დაღუპვა გამოიწვიოს. როგორც წესი, მორწყვა ტარდება კვირაში ორჯერ, დღეში 2-ჯერ (დილით და საღამოს), ხოლო 1 ბუჩქის ქვეშ ასხამენ 10 ლიტრ წყალს. Განსაკუთრებული ყურადღებამორწყვა უნდა მოხდეს ივლისსა და აგვისტოში, როცა ნაყოფიერება შეინიშნება, რადგან სწორედ ამ დროს იდება ყვავილის კვირტები. მომავალ წელს. თუ მოცვი ამ დროს არ მიიღება საჭირო თანხაწყალი, ეს უარყოფითად იმოქმედებს მოსავლის რაოდენობაზე როგორც ამ, ისე მომავალ წელს. თუ გარეთ ძალიან ცხელა, მაშინ ბუჩქებს დასჭირდებათ არა მხოლოდ მორწყვა, არამედ შესხურება, ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ გადახურება. მცენარეები უნდა დაასხუროთ დილით ადრე ან საღამოს 4 საათის შემდეგ.

მოცვი არ აწესებს განსაკუთრებულ მოთხოვნებს ნიადაგის კვებით ღირებულებაზე, მაგრამ კარგად რეაგირებს მინერალურ სასუქებზე. რეკომენდებულია კვება ადრე გაზაფხულზეროდესაც წვენის დინება იწყება და თირკმელები შეშუპებულია. ამ შემთხვევაში, ორგანული კვება მთლიანად უნდა გამოირიცხოს. ასეთი ბუჩქის შესანახად რეკომენდებულია შემდეგი სასუქების გამოყენება: კალიუმის სულფატი, სუპერფოსფატი, ამონიუმის სულფატი, მაგნიუმის სულფატი და თუთიის სულფატი. ფაქტია, რომ ისინი მცენარის მიერ ძალიან კარგად შეიწოვება. აზოტის შემცველი სასუქების (ამონიუმის სულფატი) შეტანა ხდება 3 ეტაპად. ასე რომ, მოცვისთვის საჭირო აზოტოვანი სასუქების 40 პროცენტი უნდა იქნას შეტანილი, როდესაც იწყება წვენის ნაკადი, 35 პროცენტი მაისის პირველ დღეებში და 25 პროცენტი ივლისის პირველ დღეებში. სეზონზე მხოლოდ ერთი ბუჩქი მოითხოვს ამ სასუქის 70-დან 90 გრამამდე. ივლისიდან მომავალ გაზაფხულამდე მცენარეს აზოტი აღარ დასჭირდება. ფოსფორის შემცველი სასუქების (სუპერფოსფატის) შეტანა უნდა მოხდეს ზაფხულში და შემოდგომაზე, ხოლო 1 ბუჩქზე მიიღება 100 გრამი ნივთიერება. თუთიის სულფატი და კალიუმის სულფატი გამოიყენება სეზონზე ერთხელ და მიიღება 2 გრამი ბუჩქზე. მაგნიუმის სულფატი ასევე გამოიყენება სეზონზე ერთხელ, ხოლო თითო ბუჩქზე მიიღება 15 გრამი ნივთიერება.

მოცვის მოშენება

მოცვის გამრავლება შესაძლებელია თესლით ან ერთ-ერთი ვეგეტატიური მეთოდით. აირჩიეთ სრულიად ჯანსაღი ბუჩქი და შეაგროვეთ მისგან სრულფასოვანი ხილი. მათგან უნდა მიიღოთ თესლი და ოდნავ გაშრეს. შემოდგომაზე თესავენ სავარჯიშო საწოლებზე, მათზე ნიადაგი ჯერ მჟავე ტორფის შემოღებით უნდა გაითხაროთ. იმ შემთხვევაში, თუ თესვა უნდა იყოს გაზაფხულზე, მაშინ თესლს დასჭირდება სტრატიფიკაცია. ამისათვის ისინი 12 კვირის განმავლობაში მაცივრის თაროზე უნდა მოათავსოთ. თესვა წარმოებს წინასწარ გაკეთებულ ღარებში, თესლს კი 10 მმ-ით ღრმავდება და ზემოდან ასხამენ ტორფთან შერეულ ქვიშას (3:1). იმისათვის, რომ ნერგები რაც შეიძლება მალე გამოჩნდეს, საჭიროა ნათესების სათანადო მოვლა. მათ დასჭირდებათ სითბო (23-დან 25 გრადუსამდე) და არც თუ ისე მაღალი ტენიანობა (დაახლოებით 40 პროცენტი), ასევე საჭიროა მათი მორწყვა, სარეველა დაფხვრა და ნიადაგის ზედაპირის დროულად გაფხვიერება. გაჩენილი მცენარეები აზოტის შემცველი სასუქით უნდა იკვებოთ გაზაფხულზე, მაგრამ ამის გაკეთება სიცოცხლის მეორე წლიდან უნდა დაიწყოთ. 2 წლის შემდეგ ნერგების გადარგვა შესაძლებელია მუდმივ ადგილას.

თუ მოცვის უფრო სწრაფად და საიმედოდ გამრავლების საშუალება გჭირდებათ, უმჯობესია მიმართოთ კალმებს. გაზაფხულზე, სანამ წვენის დინება დაიწყება, ან შემოდგომაზე, ფოთოლცვენის ბოლოს, უნდა დაიწყოთ რიზომის კალმების მოსავლის აღება. შეეცადეთ შეინარჩუნოთ ჭრის სიგრძე 8-დან 15 სანტიმეტრამდე, ხოლო რაც უფრო სქელია გასროლა, მით უკეთესი. ფაქტია, რომ თუ გასროლა სქელია, მაშინ ფესვები შედარებით სწრაფად გამოჩნდება და ზრდაც ადრე დაიწყება. გადარჩენის სიჩქარის გასააქტიურებლად, მოკრეფილი კალმები უნდა მოიხსნას 4 კვირის განმავლობაში 1-დან 5 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. კალმები დარგულია ირიბად ქვიშაში შერეულ ტორფში (1:3). შემდეგ ყველაფერი დაფარულია იმავე ნიადაგის ნარევის ხუთ სანტიმეტრის სისქის ფენით. ზე სათანადო მოვლაუკვე 2 წლის შემდეგ, კალმები გახდება განვითარებული და ძლიერი ნერგები, რომელთა გადარგვა შესაძლებელია მუდმივ ადგილას.

მოცვი მრავლდება ბუჩქის გაყოფით

ასეთი მცენარის გასამრავლებლად, ზოგიერთი მებაღე მიმართავს ბუჩქის გაყოფას. ამისათვის ბუჩქის ნაწილი იჭრება და იყოფა განყოფილებებად, ხოლო თითოეულ მათგანს უნდა ჰქონდეს რიზომი, რომლის სიგრძე 50-დან 70 მმ-მდეა. ბუჩქის გაყოფისთანავე დელენკები ახალ ადგილას ირგვება. თესლიდან გამოყვანილი მცენარეები პირველ ნაყოფს 7 ან 8 წლის ასაკში იძლევიან. ვეგეტატიური გამრავლების მეთოდით მოყვანილი მოცვი ნაყოფს უკვე მეოთხე წლიდან იწყებს.

იმისათვის, რომ ბუჩქმა რეგულარულად გამოიღოს ნაყოფი, მას დროული გასხვლა დასჭირდება. იგი ტარდება გაზაფხულზე, სანამ კვირტები არ ადიდდება. იმ შემთხვევაში, თუ ზაფხულში ან შემოდგომაზე ბუჩქზე დაავადებით დაზიანებულ ან დაზიანებულ ტოტებსა და ღეროებს აღმოაჩენთ, მათი მოჭრა და განადგურება დაგჭირდებათ და არ დაგჭირდებათ გაზაფხულზე ლოდინი. ახლად დარგულ ნერგებში აუცილებელია პირველი წლის განმავლობაში ყველა ყვავილის მოცილება, რაც მოცვის გაზრდისა და განვითარების საშუალებას მისცემს. მძლავრი მცენარის ჩონჩხის ჩამოყალიბება უნდა მოხდეს სიცოცხლის მეორე წლიდან მეოთხე წლამდე, ეს საშუალებას მისცემს ბუჩქს თავიდან აიცილოს დაზიანება, თუ არის მდიდარი მოსავალი. ამისათვის თქვენ უნდა ამოჭრათ დაავადებით დაავადებული ყველა ტოტი, სუსტი, ყინვისგან დაზიანებული ან ნიადაგის ზედაპირზე დაწოლილი. არ დაგავიწყდეთ ფესვის ყველა ყლორტის ამოჭრა. მცენარის 4 წლის ასაკის შემდეგ, დაავადებული და სუსტი ტოტების გარდა, უნდა მოიჭრას ყველა ღერო, რომელიც 5 წელზე მეტია, ხოლო ერთწლიანებიდან აუცილებელია 3-დან 5-მდე ყველაზე ძლიერი ყლორტების დატოვება. თუ ბუჩქი გავრცელდა, მაშინ საჭირო იქნება მისგან ყველა ჩამოვარდნილი ქვედა ტოტის ამოღება. ხოლო თუ მცენარე პირდაპირ მზარდი ჯიშია, საჭირო იქნება ბუჩქის შუაში გათხელება. დარწმუნდით, რომ არ არის დახურული ტოტები მეზობელ ბუჩქებს შორის, რადგან ეს უკიდურესად უარყოფით გავლენას მოახდენს კენკრის მომწიფების ხარისხსა და დროზე.

როგორ მოვუაროთ შემოდგომაზე

ნაყოფიერების დაწყების შემდეგ, ექსპერტები გვირჩევენ მოცვის ნაყოფის შეგროვებას 7 დღეში ერთხელ. კენკრის კრეფა უმჯობესია დილით, მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ნამი აორთქლდება. მას შემდეგ, რაც ნაყოფი სასურველ ფერს მიიღებს, ის უნდა მომწიფდეს ბუჩქზე კიდევ რამდენიმე დღე. მას შემდეგ, რაც მკვრივი კენკრა რბილი გახდება, მათი მოსავალი შეიძლება. ამ დროს მატულობს ნაყოფის წონა, ასევე იმატებს მათში შაქრის რაოდენობა. კენკრა დაკრეფის შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა გადაიტანოთ მაცივრის თაროზე, ისინი უნდა ინახებოდეს 0-დან 2 გრადუსამდე ტემპერატურაზე 14 დღის განმავლობაში. უნდა აღინიშნოს, რომ ხილს შეუძლია შეიწოვოს უცხო სუნი, ამიტომ ისინი უნდა იყოს იზოლირებული სხვა პროდუქტებისგან. კენკრა შეიძლება გაყინული იყოს, შემდეგ უფრო დიდხანს შეინახება. ამისათვის მათ კარგად გარეცხავენ და 1 ფენად ასხამენ საყინულეში. მას შემდეგ, რაც კენკრა მთლიანად გაყინულია, მოთავსებულია ერთ კონტეინერში და ისევ საყინულეში დებს შესანახად. თუ სასურველია, ხილი შეიძლება გაშრეს, ამ ფორმით ისინი შესაფერისია გემრიელი კომპოტების დასამზადებლად, ასევე სამკურნალო ინფუზიებისა და დეკორქციისთვის.

ყინვაგამძლე ზამთრის რეგიონებში, მოცვს კარგი თავშესაფარი დასჭირდება, რადგან თუ ჰაერის ტემპერატურა მინუს 25 გრადუსზე დაბლა დაეცემა, მაშინ ბუჩქი შეიძლება გაიყინოს, განსაკუთრებით თუ პატარა თოვლია. მას შემდეგ, რაც ბუჩქი ნაყოფისგან გათავისუფლდება, უნდა დაიწყოთ მისი მომზადება გამოსაზამთრებლად. მცენარის ტოტებზე დაყარეთ მავთულის ან თოფის მარყუჟი და ნელა გაიყვანეთ ისინი ადგილის ზედაპირზე. ამის შემდეგ ბუჩქი ამ მდგომარეობაში უნდა დაფიქსირდეს და ბურღვით დაიფაროს (არ არის რეკომენდებული პლასტიკური ფილმის გამოყენება, რადგან მოცვი მის ქვეშ არ სუნთქავს), ზემოდან უნდა დაყაროთ ნაძვის ტოტები. ქუჩაში თოვლის მოსვლის შემდეგ, ზემოდან ნაძვის ტოტები უნდა გადაყაროთ მათზე. ზამთრის თავშესაფარი უნდა მოიხსნას მცენარიდან გაზაფხულზე. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს რეგიონში ზამთარი საკმარისად თბილი და თოვლიანია, მაშინ მოცვი შეძლებს მათ თავშესაფრის გარეშე გადარჩენას, განსაკუთრებით ზამთრის გამძლე ჯიშებისთვის.

მოცვის მავნებლები

მოცვი აგროტექნიკური წესების დაცვით უნდა დაირგოს და მოვუაროთ, ამ შემთხვევაში მცენარე ჯანმრთელი და ძლიერი იქნება. მაგრამ ასეთ ბუჩქებსაც კი სჭირდებათ პრევენციული მკურნალობა მავნებლებისა და დაავადებებისგან. ჩიტები დიდ ზიანს აყენებენ მოცვს, უფრო სწორად, ჩიტები აყენებენ მას მოსავალს, ტოტებზე მომწიფებულ კენკრას აწებებენ. ამის თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ მიმართოთ შემდეგ ხრიკს, ბუჩქზე ფრთხილად არის გადაჭიმული ლითონის ბადე პატარა უჯრედებით. მავნე მწერებს არ შეუძლიათ მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენონ ბუჩქს, გარდა იშვიათი წლებისა, როდესაც გაზაფხულზე ბუჩქები ფაქტიურად ფარავს ხოჭოებს და მაისის ხოჭოებს. ისინი ჭამენ ყვავილებს და ჭამენ ფოთლებს, ეს უკიდურესად უარყოფითად მოქმედებს ბუჩქის მოსავლიანობაზე. გარდა ამისა, მცენარის ფესვთა სისტემა შეიძლება დაზიანდეს, რადგან ხოჭოს ლარვები ჭამს მის ფესვებს. ასევე, ბუჩქზე შეიძლება დასახლდნენ ფოთლის ჭიები, ბუგრები, ფიჭვის აბრეშუმის ჭია ქიაყელები და ქერცლიანი მწერები. აუცილებელია ხოჭოების და მათი ლარვების დროული შეგროვება ხელით, რომლებიც რეკომენდებულია მარილიანი წყლით სავსე ჭურჭელში ჩაძირვას. სხვა მავნებლებისგან თავის დაღწევა ყველაზე ადვილია ბუჩქის კარბოფოსით ან აქტელიკით დამუშავებით. პროფილაქტიკისთვის იგივე პრეპარატებით მოცვის შესხურება რეკომენდებულია ადრე გაზაფხულზე და ყველა ნაყოფის მოკრეფის შემდეგ.

ყველაზე ხშირად მცენარეს აზიანებს სოკოვანი დაავადებები, როგორიცაა: ღეროს კიბო, ტოტების გამოშრობა (ფომოფსისი), ნაცრისფერი ლპობა (ბოტრიტი), ნაყოფის მონოლიოზი, ფიზალსპოროზი, თეთრი ლაქები (სეპტორია) და ორმაგი ლაქები. ამავდროულად, უნდა გვახსოვდეს, რომ თითქმის ყველა ასეთი დაავადება ხდება ბუჩქის ფესვთა სისტემაში სითხის სტაგნაციის გამო და ეს ჩვეულებრივ ხდება ნიადაგის ცუდი გამტარიანობის ან არასათანადო მორწყვის გამო. ავადმყოფობის პირველ ნიშნებზე ყველაფერი უნდა გაკეთდეს აუცილებელი ზომებიაღმოფხვრას მისი წარმოშობის მიზეზები, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე შეიძლება მოკვდეს. პროფილაქტიკური მკურნალობაწარმოებულია გაზაფხულის დასაწყისში და მოსავლის აღების შემდეგ და ამისთვის გამოიყენება ბორდოს ნარევი. დაზიანებულ ბუჩქს 2 ან 3-ჯერ უნდა შეასხუროთ ტოპაზი, ხოლო პროცედურებს შორის ინტერვალი უნდა იყოს 7 დღის ტოლი. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ტოპაზი ისეთი მედიკამენტებით, როგორიცაა ტოპსინი, ბორდო სითხე ან ფუნდაზოლი.

ასევე, ეს მცენარე მიდრეკილია მიკოპლაზმური და ვირუსული დაავადებების მიმართ, როგორიცაა: ჯუჯა, ძაფისებრი ტოტები, მოზაიკა, ნეკროზული და წითელი რგოლის ლაქა. ეს დაავადებები არ ექვემდებარება მკურნალობას, ამასთან დაკავშირებით, დაზარალებული ნიმუშები უნდა გათხრა და განადგურდეს რაც შეიძლება მალე.

თუ სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის წესები დაირღვა, ეს უარყოფითად იმოქმედებს მცენარის მდგომარეობასა და ჯანმრთელობაზე. მაგალითად, ხდება ისე, რომ მცენარის ფოთლები ყვითლდება. თავდაპირველად იგი ფერმკრთალი მწვანე ფერშია შეღებილი, შემდეგ კი ყვითელი ხდება. როგორც წესი, პრობლემა მდგომარეობს იმაში, რომ ტერიტორიაზე ნიადაგი არ არის მჟავე. სიტუაციის გამოსასწორებლად ნიადაგს უნდა დაუმატოთ ტორფი, გარკვეული პერიოდის შემდეგ ფოთლების ფერი ნორმალური გახდება, უფრო სწორად, ახალგაზრდა ფოთლის ფირფიტები მწვანედ შეიღებება. ფოთლების გაყვითლება შეინიშნება მცენარეს აზოტის ნაკლებობის დროსაც. ამავდროულად, ფოთლების გაყვითლებასთან ერთად, ღეროების ზრდა ჩერდება და ნაყოფი მცირდება. მცენარეებისთვის აუცილებელია აზოტის შემცველი სასუქები, ისინი უნდა შევიტანოთ ყოველი სეზონის დასაწყისში 3 ეტაპად (დაწვრილებით ზემოთ). თუ ფოთლები იცვლის ფერს წითლად, მაშინ ეს არის ღეროების გაშრობის ან ტოტების კიბოს პირველი სიმპტომი.

მოცვის ჯიშები აღწერილობით

ჩართულია ამ მომენტშიმოცვის ყველა ჯიში იყოფა 5 ჯგუფად:

1. მცირე ზომის ჯიშები. ამ ჯგუფის გულში არის სახეობა - მოცვის ანგუსტიფოლია, რომელიც შეჯვარებულია ჩრდილოეთის მოცვისა და მირტის ფოთლის გენეტიკურ მასალასთან.
2. ჩრდილოეთის სიმაღლის ჯიშები. ისინი ძალიან მდგრადია ყინვის მიმართ და გვიანი თარიღებინაყოფიერება. ისინი მიიღეს ჩრდილოეთ ამერიკის სახეობების, კერძოდ, მაღალი მოცვის საფუძველზე, ჩვეულებრივი მოცვის გენეტიკური მასალის გამოყენებით.
3. სამხრეთის მაღალი ჯიშები. ისინი კომპლექსური ჰიბრიდებია, რომლებიც შექმნილია ჩრდილოეთის ბუჩქოვანი მოცვისა და მოცვის რამდენიმე სახეობის გამოყენებით სამხრეთიდან. შედეგად მიღებული ჯიშები გვალვაგამძლეა. გარდა ამისა, ეს ჯიშები ნაკლებად მოთხოვნადია ნიადაგის pH-ზე.
4. ნახევრად მაღალი ჯიშები. ეს ჯიშები მიიღეს იმის შედეგად, რომ მაღალი მოცვის ჯიშები აგრძელებდნენ გაჯერებას მოცვის ჩვეულებრივი გენებით. მიღებულ ჯიშებს აქვთ ძალიან მაღალი წინააღმდეგობა ყინვის მიმართ, მათ შეუძლიათ გაუძლონ ძლიერ სიცივესაც კი (მინუს 40 გრადუსამდე).
5. კურდღლის თვალი. ამ ჯგუფში ჯიშების საფუძვლად ითვლება სახეობა - მოცვის ყლორტი. მიღებულ ჰიბრიდებს შეუძლიათ სწრაფად შეეგუონ ცხელ კლიმატს და ღარიბ ნიადაგს. ასეთ ჯიშებს საკმაოდ ხანგრძლივი ვეგეტაციის სეზონი აქვთ, ამ მხრივ, მათი გაშენება არ არის რეკომენდებული ზომიერი და ზომიერი სიმძიმის მქონე რეგიონებში. გრილი კლიმატი. საქმე იმაშია, რომ ადრე ზამთრის ყინვებიმოსავლის უმეტეს ნაწილს მომწიფების დრო არ აქვს.

ამ ჯგუფებიდან მხოლოდ ჩრდილოეთ სიმაღლის ჯიშებია რეკომენდებული შუა განედებში გაშენებისთვის. ყველაზე პოპულარული ჩრდილოეთ სიმაღლის ჯიშები:

1. ლურჯი ოქროსფერი. ეს შუა სეზონის ჯიში საშუალო ზომისაა. ბუჩქის ფორმა ნახევრად გავრცელებულია, საშუალო ზომის ნაყოფს კი მომჟავო-მოტკბო გემო აქვს. აქვს მაღალი გამძლეობა ყინვების მიმართ. ბუჩქებს ხშირად სჭირდებათ გათხელება და ასევე სჭირდებათ გაძლიერებული გასხვლა.
2. პატრიოტი. ეს არის შუა სეზონური და მაღალი ჯიში. გაშლილი მცენარის სიმაღლე არ აღემატება 150 სანტიმეტრს. ღია ცისფერი ფერის დიდი ნაყოფი დაფარულია მკვრივი კანით. სიმწიფე შეინიშნება ივლისსა და აგვისტოში. მოსავლიანობა სტაბილურად მაღალია, ამიტომ, 1 მცენარიდან 7 კილოგრამამდე ხილს იღებენ. ყინვაგამძლეა, ასევე გამძლეა მოცვისთვის დამახასიათებელი დაავადებების მიმართ.
3. ჩიპევა. ეს ჯიში არის ადრეული და საშუალო სიმაღლის. ბუჩქის სიმაღლე დაახლოებით 100 სანტიმეტრია. ღია ცისფერი ხილი დიდი და საშუალო ზომისაა და ძალიან ტკბილი გემო აქვს. მცენარე ძალიან მდგრადია ყინვის მიმართ, უძლებს ტემპერატურას მინუს 30 გრადუსამდე. ამ ჯიშის გაშენება შესაძლებელია როგორც კონტეინერებში, ასევე ქვეყანაში.
4. ჰერცოგი. ჯიში მაღალია, გვიან ყვავილოვანი, მაგრამ ადრეული სიმწიფის. ბუჩქის სიმაღლე დაახლოებით 200 სანტიმეტრია. ბუჩქები ყვავის გაზაფხულის ყინვების ბოლოს. ადრეული სიმწიფის გამო ეს ჯიში ხასიათდება სტაბილური მაღალი მოსავლიანობით, ხოლო მსხვილი და საშუალო ზომის ნაყოფი წლების განმავლობაში არ იკუმშება. მას აქვს ძალიან მაღალი წინააღმდეგობა ყინვის მიმართ, მაგრამ მცენარეს სჭირდება გაძლიერებული გასხვლა.
5. მზის ამოსვლა. საშუალო მაღალი კლასის. ბუჩქი არის გაშლილი, აქვს შედარებით სუსტი ყლორტების ფორმირება. შედეგად, ასეთ მცენარეს ხშირად მოჭრა არ სჭირდება. მკვრივი, ოდნავ გაბრტყელებული ფორმის მსხვილი ნაყოფი, აქვს მაღალი გემრიელობა და მწიფდება ივლისის შუა რიცხვებში. სათანადო მოვლის შემთხვევაში ერთი მცენარიდან 4 კილოგრამამდე კენკრა იკრიფება. ეს ბუჩქი ხშირად იტანჯება გაზაფხულზე მორეციდივე ყინვებისგან.
6. შანტიკლეერი. საშუალო ჯიში. ბუჩქს აღმავალი ტოტები აქვს. ყვავილობა იწყება გაზაფხულის ყინვების დასრულების შემდეგ. ღია ცისფერი საშუალო ზომის ნაყოფს აქვს მოტკბო-მომჟავო გემო და მწიფდება ივნისის ბოლო დღეებში. 1 მცენარიდან ამოღებულია დაახლოებით 4 კგ კენკრა. მცენარეს აქვს მაღალი ყინვაგამძლეობა.
7. ჩრდილოეთლენდი. მცირე ზომის ჯიში. სიმაღლეში, გაშლილი ბუჩქი აღწევს არაუმეტეს 100 სანტიმეტრს. განსხვავდება სტაბილური მაღალი პროდუქტიულობით. 1 ბუჩქიდან ამოღებულია 5-8 კგ-მდე კენკრა, ისინი მკვრივია, საშუალო ზომის და ლურჯი ფერის. ხილს აქვს მაღალი გემოვნური თვისებები. ეს მცენარე ძალიან მდგრადია ყინვის მიმართ და აქვს მოკლე ვეგეტაციის სეზონი. ზამთრის დაწყებამდე ყველა ნაყოფს აქვს დრო მომწიფდეს. ეს ბუჩქი ასევე გამოიყენება დეკორატიულ მეყვავილეობაში, რადგან ის კომპაქტური და მცირე ზომისაა.
8. ელიზაბეთი. გვიან მაღალი ჯიში. ბუჩქი ვრცელდება. აღმართულ ღეროებსა და ყლორტებს აქვს ღია წითელი შეფერილობა, ეს ითვლება დამახასიათებელი ნიშნებიჯიშები ძალიან მაღალი ყინვაგამძლეობით. ერთი მცენარიდან 4-6 კგ ხილს იღებენ. ეს ბუჩქი არის ერთ-ერთი ჯიში, რომელშიც ნაყოფს აქვს უმაღლესი გემო. ნაყოფი დიდია (დიამეტრი დაახლოებით 2,2 სმ), სურნელოვანი და ძალიან ტკბილი გემოთი, მათი მომწიფების დასაწყისი აგვისტოს პირველ დღეებში მოდის. ზამთრის დადგომამდე ყველა ნაყოფს მომწიფების დრო არ აქვს.

მოცვის თვისებები: სარგებელი და ზიანი

მოცვის სასარგებლო თვისებები

მას შემდეგ, რაც მოცვი მეცნიერებმა საგულდაგულოდ შეისწავლეს, გაირკვა, რომ ის ყველაზე უნიკალური თვისებების მფლობელია. ის აუმჯობესებს პანკრეასისა და ნაწლავების აქტივობას, იცავს ორგანიზმს რადიოაქტიური გამოსხივებისგან, ამაგრებს სისხლძარღვთა კედლებს და ანელებს დაბერებას. ნერვული უჯრედები. ის არის ანტისკორბუტული, ანთების საწინააღმდეგო, ჰიპოტენზიური, ქოლეტური, ანტისკლეროზული და ასევე კარდიოტონური ეფექტის მფლობელი. მოცვის შემადგენლობაში შედის პროვიტამინი A, ვიტამინები B1, B2, C, PP, რომელიც პასუხისმგებელია ეპიდერმული კაპილარების ელასტიურობაზე და ამცირებს დაავადების რისკს. ვარიკოზული ვენებიძარღვებში, ჯერ კიდევ არის 6 ამინომჟავა, ფოსფორი, კალციუმი და რკინა, მაშინ როცა ის ამ მცენარის ნაყოფშია ისეთი სახით, რომლითაც შედარებით ადვილად ითვისება ადამიანის სხეული. მოცვი დაამტკიცა თავისი ეფექტურობა ათეროსკლეროზის, კაპილარული ტოქსიკოზის, რევმატიზმის, ჰიპერტენზიის, ტონზილიტის და სხვა დაავადებების სამკურნალოდ.

ასეთი მცენარის ნაყოფის წვენი რეკომენდებულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების დროს შაქრიანი დიაბეტიდა ცხელებით. თავად ხილი ხელს უწყობს თვალების სპაზმის აღმოფხვრას და მხედველობის აღდგენას. ისინი ასევე შეიცავს პექტინებს, რომლებიც ხელს უწყობენ რადიოაქტიური ლითონების შებოჭვას და ორგანიზმის გაწმენდას. ხილი ასევე შეიცავს უაღრესად აქტიურ ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უშლიან ორგანიზმში კიბოს უჯრედების წარმოქმნას.

ამ ბუჩქის ნაყოფი ალტერნატიული მედიცინაგამოიყენება ახალი, ასევე გამოიყენება ინფუზიების, დეკორქციისა და ნაყენების მოსამზადებლად. მათი ჭამა სასარგებლო იქნება როგორც აბსოლუტურად ჯანმრთელი, ასევე ავადმყოფი ადამიანებისთვის, რადგან ახალი ხილი ხელს უწყობს ორგანიზმის იმუნური ძალების გაძლიერებას და ვიტამინებით გაჯერებას. მაგრამ სამკურნალო თვისებებიფლობს ასეთი მცენარის ორივე ხილს, ღეროს და ფოთლის ფირფიტებს.

მოცვის დეკორქცია რეკომენდებულია გულის დაავადებების დროს. მის მოსამზადებლად საჭიროა 2 დიდი კოვზი დაქუცმაცებული ფოთლები და ახალგაზრდა ტოტები მომინანქრებულ ტაფაში ჩაასხით, დაასხით 200 მლ ახლად ადუღებული წყალი. კონტეინერი მჭიდროდ დაფარულია სახურავით და ინკუბირებული წყლის აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში. გაციებული ბულიონი უნდა გაიფილტროს, ნარჩენები კი აუცილებლად გამოწურეთ. მიღებული ბულიონი მიიყვანეთ ადუღებამდე წყალთან ერთად 200 მლ-მდე. სვამენ 1 დიდ კოვზს დღეში 4-ჯერ.

მოცვის ინფუზია ძალიან ეფექტურია დიარეისა და დიზენტერიის დროს. მის მოსამზადებლად 1 დიდი კოვზი ხმელი მოცვი უნდა შეურიოთ 200 მლ ახლად ადუღებულ წყალს. შეინახეთ ნარევი 5 წუთის განმავლობაში. დაბალ ცეცხლზე და შემდეგ 15 წთ. სახურავის ქვეშ. დალიეთ საშუალება 1 დიდი კოვზი დღეში 4-ჯერ.

ასევე, მოცვის დეკორქცია მითითებულია დიაბეტისთვის. მის მოსამზადებლად საჭიროა 1 დიდი კოვზი დაქუცმაცებული ხმელი მოცვის ფოთლები და ტოტები 400 მლ ახლად ადუღებულ წყალთან ერთად. აურიეთ 5 წთ. ინახება დაბალ ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც სასმელი თავსახურის ქვეშ 60 წუთის განმავლობაში შეჰყავთ, ის უნდა გაიფილტროს. ბულიონს სვამენ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამის წინ.

უკუჩვენებები

მოცვის გამოყენება აბსოლუტურად ყველას შეუძლია, რადგან მას არანაირი უკუჩვენება არ აქვს. მაგრამ მაინც უნდა იცოდეთ როდის უნდა შეწყვიტოთ, რადგან დიდი რაოდენობით მოცვის უკონტროლო ჭამით მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ ორგანიზმს. ჭარბი კვებისას ადამიანს აღენიშნება ღებინება, გულისრევა ან ალერგიული რეაქცია. Დიდი რიცხვიორგანიზმში არსებული ანტიოქსიდანტები ამცირებენ კუნთებისთვის მიწოდებულ ჟანგბადის რაოდენობას, რაც იწვევს სხეულის კუნთოვანი ფუნქციების დარღვევას. მოცვის ზომიერი მოხმარებით ზაფხულის დროდა ზამთარში მისგან კომპოტების, მურაბების, ინფუზიებისა და დეკორქციის რეგულარული გამოყენებით, სავსებით შესაძლებელია გახდეს გრძელღვიძლი, რომელიც თავად ბუჩქია, რომელსაც სათანადო მოვლის შემთხვევაში შეუძლია 100 წელი იცოცხლოს.

ჟანრის კლასიკა - ორი და ისე ჰგვანან ერთმანეთს, რომ ამის გამო ხშირად იბნევიან. მაგრამ ადამიანები ასევე იბნევიან, როდესაც არ იციან რა განსხვავებაა მოცვსა და მოცვს შორის. გარეგნულად ისინი ერთმანეთს ჰგვანან, მაგრამ სინამდვილეში ძალიან განსხვავდებიან. ეს ეხება ნაყოფის ფორმას, ფერს, ასევე გემოვნურ მახასიათებლებს.
თითოეული მახასიათებლის უფრო დეტალურად განხილვის შემდეგ, შეგიძლიათ გახდეთ ნამდვილი ექსპერტი ამ სფეროში.

აღსანიშნავია, რომ მთის ბუჩქებს ბევრი ხალხური სახელი აქვს. ასე რომ, მოცვი ეწოდება: მოცვი, მოცვი (მოცვი) და მაყვალი, ხოლო მოცვს ეწოდება დოპი, მტრედი, სულელი, გონობობელი. მაშასადამე, არ უნდა გაგიკვირდეთ ამ ლამაზი სახელების მოსმენა.

განსხვავება მოცვსა და მოცვს შორის: ყურადღება მიაქციეთ გარეგნობას

ერთი შეხედვით ადამიანები ბევრ რამეს ხვდებიან და ხვდებიან. ასეთი დაკვირვება ასევე ხელს უწყობს მაღალმთიანი კულტურების შეგროვებას. უმეტეს შემთხვევაში, თქვენ უნდა დააკვირდეთ მცენარეს, რათა ზუსტად განსაზღვროთ მისი გვარი. ასეთ შემთხვევებში, მოსავლის ბუჩქების სტრუქტურის დეტალური აღწერა მოდის სამაშველოში. განსხვავება მოცვსა და მოცვს შორის შემდეგია:

1. სიმაღლე. მოცვის ბუჩქები გონობობელზე რამდენჯერმე დაბალია. ამ უკანასკნელმა შეიძლება მიაღწიოს 1,5 მ სიმაღლეს.
2. ბუჩქის ტიპი. პირველ შედარებულ კულტურას აქვს მცოცავი ტოტები, ხოლო მეორეს - სწორი მზარდი, ვერტიკალური.
3. ღერო. მტრედისგან განსხვავებით, მოცვის ყლორტები მთელ სიგრძეზე მერქნიანი არ ხდება. ამავდროულად, მცენარის კალმები დიდხანს რჩება მწვანე.
4. ფოთლები. ჩერნეგაში ფოთოლს აქვს კვერცხისებრი ფორმა წვეტიანი წვერით, მაგრამ კოკლებში ისინი უფრო მრგვალია და ბლაგვი კიდით.

ორივე კენკრა არის ვიტამინებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების საწყობი. ხილის რეგულარული მოხმარება კიბოს შესანიშნავი პრევენციაა.

ბუჩქების აღნიშნული მახასიათებლების გათვალისწინებით, არჩევანში შეცდომის დაშვება თითქმის შეუძლებელია. გარდა ამისა, სასარგებლო იქნება იმის ცოდნა, რომ ისინი ძირითადად იზრდებიან ტენიანი ტყეებიდა ტუნდრას ჭაობები. უფრო მეტად, ეს არის ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს წიწვოვანი და ფართო ფოთლოვანი რეზერვები.

კენკრის შედარება

ცალკე პუნქტია კულტურების ნაყოფებს შორის განსხვავებების ხაზგასმა. პირველი ნიშანი იმისა, თუ როგორ განსხვავდება მოცვი მოცვისაგან (ფოტო ნათლად აჩვენებს ამას) არის კენკრის მდებარეობა ტოტზე. მოცვის ყუნწი მორთულია მარტოხელა მუქი ხილით. მიუხედავად იმისა, რომ მტრედის ბუჩქი მორთულია მინიატურული მტევნებით. გარდა ამისა, არსებობს მთელი რიგი სხვა მახასიათებლები:

მოცვის შეგროვებისას განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოთ. საჭიროა მხოლოდ კენკრის დაჭერა, რადგან თითები მაშინვე ცისფერი ან იასამნისფერი ხდება. მტრედის უპირატესობა ის არის, რომ მას აქვს უფერო და გამჭვირვალე წვენი.

გემოვნების კვირტების დამაკავშირებელი

მოცვის გემო დამოკიდებულია რბილობის მახასიათებლებზე. მას აქვს წყლიანი ტექსტურა. ის არ შეიცავს მუქ ლურჯ ბუნებრივ პიგმენტს. ეს გამოწვეულია კენკრის უჩვეულო მჟავეობით, რომელიც ჰარმონიაშია მცირე სიტკბოსთან. ბევრი ამბობს, რომ ის გარკვეულწილად მოგაგონებთ ტანდემს და ლინგონბერებს.

იმის გასაგებად, თუ როგორი გემო აქვს მოცვს, უნდა სცადოთ იგი სხვა საკვებისგან განცალკევებით. ძნელია ზუსტად და ცალსახად აღწერო მიღებული შეგრძნებები. თუმცა, ყველა გურმანი ერთ რამეში თანხმდება - ის უფრო ტკბილია, ვიდრე მტრედი, ასევე აქვს მდიდარი და გამოხატული გემო განსაკუთრებული სახით.

მოცვის გემოდან გამომდინარე, შეგიძლიათ გაიგოთ, მწიფეა თუ არა. თუ ჭამის შემდეგ, ტკბილი გემო არ იგრძნობა პირში, მაშინ ის მაინც მწვანეა.

რაც უფრო სასარგებლოა

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანი სვამს ასეთ აქტუალურ კითხვებს, ეს მაინც არ არის მთლად მიზანშეწონილი. მიზეზი ის არის, რომ ბუნების ყველა საჩუქარი ინდივიდუალურია სასარგებლო თვისებები. ამიტომ, პასუხის გაცემაზე, რომ მოცვი და მოცვი უფრო სასარგებლოა, ღირს თითოეული კულტურის სარგებლობის ცალკე განხილვა. ჩერნეგას რეგულარული მოხმარება დადებითად მოქმედებს:

• გულ-სისხლძარღვთა სისტემა (გულის შეტევების და თრომბოზის პროფილაქტიკა);
• ხედვა ზოგადად;
• ნაწლავის ფუნქციონირება (გამოიყენება როგორც დამაგრების საშუალება დიარეის დროს);
• კანი (კურნავს ჩირქოვან ჭრილობებს);
• პანკრეასი და ღვიძლი (რეკომენდებულია დიაბეტისთვის).

მოცვის შემადგენლობაში შედის ანტიოქსიდანტების მთელი კომპლექსი. ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან თავისუფალი რადიონუკლიდების სრულ მოცილებას, რითაც ხელს უშლიან ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარებას.

აკრძალულია მოსავლის აღება რადიაციის მაღალი დონის მქონე ადგილებში. მარცვალი აქტიურად შთანთქავს და აგროვებს რადიოაქტიურ ნივთიერებებს.

უმეტეს შემთხვევაში გონობობელი რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის. მასში შემავალი სამკურნალო ნაერთები ნორმალიზდება ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესებიდა ასევე აძლიერებს წამლის ეფექტს. სხვა საკითხებთან ერთად, მცენარის აქტიური ნივთიერებები ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაფართოებას და აუმჯობესებს ტვინის ფუნქციონირებას, მეხსიერებას.

ჰიბრიდული შთამომავალი

ორი მცენარის არსებობის ისტორიაში ახალი შემობრუნებაა უჩვეულო ჯიშის - მოცვისა და მოცვის ჰიბრიდის გამოჩენა. ამ ბუჩქების გადაკვეთის შედეგად სელექციონერებმა მიიღეს ორიგინალი ჯუჯა ჯიში, რომელსაც საბოლოოდ "ტოპ ქოხი" ეწოდა.

ასეთი ნიმუშები წარმატებით იზრდება სახლში აივანზე ან ვერანდაზე. ნერგები დარგეს კონტეინერებში ან, რომელიც ემსახურება როგორც შესანიშნავი დეკორატიული გაფორმება სახლისთვის. Top Hat ჰიბრიდი განსაკუთრებით მდგრადია დაავადებებისა და მწერების მავნებლების მიმართ.

კულტურა იძლევა მინიატურულ კენკრას, რომლის წონაა 4 გ. ისინი გონობობელის გემოთია და სულელის სუნი.

განსხვავება მოცვსა და მოცვს შორის აშკარაა. ისინი ჩანს ბუჩქის, ფოთლებისა და ყლორტების სტრუქტურაში. კენკრა ასევე განსხვავდება როგორც გარეგნულად, ასევე შინაგანად. მსუქანი მიუთითეთ ისინი დიდი განსხვავებაადგენს გემოს: ერთში გაჯერებულია, მეორეში კი წყლიანი და მჟავე.

ვიდეო მოცვისა და მოცვის საუკეთესო თვისებების შესახებ

მოცვის ჭაობი (ჩვეულებრივი)

ჩვეულებრივი მოცვი, ანუ ჭაობი, ხალხისთვის უხსოვარი დროიდან იყო ცნობილი. მკვლევარების აზრით, ჩრდილოეთ ევროპის მაცხოვრებლები ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3-4 ათასი წლის განმავლობაში იყენებდნენ მოცვს. ამჟამად მოცვის კოლექცია ინდუსტრიულ დონეზეა დაყენებული და მისი ნაყოფი წარმატებით ეჯიბრება მოცვს.

სისტემატიკა და სახელები

ჭაობის მოცვს (Vaccinium uliginosum) რამდენიმე სახელი აქვს, რომელთა გამოყენებაც შესაძლებელია თანაბრადრადგან ისინი ყველა სინონიმია:
ზ ჩვეულებრივი;
ჭაობის ქალაქი;
ბუჩქი;
დ მცირე ზომის.

მოცვი მიეკუთვნება Vaccinium-ის გვარს Heather-ის ოჯახიდან, რომელიც მიეკუთვნება დიკოტილედონების კლასს ყვავილოვანი მცენარეების განყოფილებიდან. ზოგიერთ წყაროში შეგიძლიათ ნახოთ, რომ მოცვი ეკუთვნის Cowberry-ს ოჯახს, რომელიც ცოტა ხნის წინ იზოლირებული იყო, როგორც ცალკე ტაქსონი Heather-ისგან. მაგრამ ბოტანიკოსების უმეტესობა იცავს ტრადიციულ კლასიფიკაციას.

თუ თან სამეცნიერო სახელებიყველაფერი მარტივი და გასაგებია, მაშინ მას აქვს დიდი რაოდენობით პოპულარული "სახელები" და ხშირად ეს სახელები არ ჰგავს ერთმანეთს: შიგთავსი კომბოსტო, გონობობელი, მთვრალი კენკრა, ტიტუნა, კოკლები, დოპ-კენკრა, წყლის სასმელი, დოპი, ლურჯი ყურძენი, გონობოლი, მთვრალი, ბუები, სულელი, გონობოი, მტრედი, მთვრალი.

ბუნებრივი ჰაბიტატი და ადგილი ბიოცენოზებში

სახეობა გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში და იკავებს უზარმაზარ დიაპაზონს, მოიცავს ზომიერი და ცივი კლიმატის ზონებს. ევრაზიის ტერიტორიაზე ჭაობის მოცვი იზრდება სკანდინავიის ქვეყნებიდან (ჩრდილოეთით) ესპანეთამდე, თურქეთამდე (სამხრეთით) და მონღოლეთამდე, იაპონიასა და შორეულ აღმოსავლეთში (აღმოსავლეთით და სამხრეთ-აღმოსავლეთით). ჩრდილოეთ ამერიკის ტერიტორიაზე, სახეობა გვხვდება კანადისა და აშშ-ს ტერიტორიებზე, კალიფორნიამდე (სამხრეთით).

მოცვი შეიძლება გაიზარდოს მცირე ჯგუფებად ან გროვად, რომლებიც მდებარეობს ერთმანეთისგან გარკვეულ მანძილზე. და მას შეუძლია შექმნას უზარმაზარი სისქეები ფართობზე, ათეულობით კვადრატულ კილომეტრზე.

სახეობა ურჩევნია გაიზარდოს ნიადაგში მაღალი ტენიანობის მქონე ადგილებში: ჭაობებში და ჭაობებში, ჭაობებში, ტორფის ჭაობებში, ტყეებში, მდინარეების, ნაკადულების და ტბების ნაპირებთან. ის შეიძლება გაიზარდოს მთიან ადგილებში - წიწვოვან მთის ტყეებში და მაღალმთიანეთში (ბუჩქების ზონა).

მოცვის მორფოლოგია

ჭაობის მოცვის სიცოცხლის ფორმა არის ბუჩქი ან ნახევრად ბუჩქი (ჩრდილოეთ რაიონებში და ჭაობებში), სტანდარტული სიმაღლით 30–60 სმ. ზოგჯერ არის პოპულაციები, სადაც მცენარის სიმაღლე 80 სმ-ს აღემატება. ყოველთვის ხდება მერქნიანი თითქმის მთელ სიგრძეზე. ხშირად მოცვი წარმოქმნის მიწისქვეშა ყლორტებს (რიზომებს), რომელთა დახმარებით იგი ვეგეტატიურად ვრცელდება.

ფოთლები მარტივია, მთლიანი, პატარა, კვერცხუჯრედისებრი, ძალიან მოკლე ფოთლებზე, გლუვი ან ოდნავ დაკბილული კიდით.
ფესვთა სისტემა ბოჭკოვანია, ძლიერ განშტოებული, მაგრამ არ აღწევს ნიადაგის ღრმა ფენებში. მრავალი დამატებითი ფესვი ქმნის მიკორიზას - სიმბიოზი ნიადაგის მიკროსკოპულ სოკოებთან. ამის გარეშე მოცვის მიღება ნიადაგიდან შეუძლებელია ნუტრიენტებირადგან მას აკლია ფესვის თმა.

პატარა ყვავილებს ორმაგი პერიანით და შერწყმული ზარის ფორმის გვირგვინით, აქვთ თეთრი ან თეთრ-ვარდისფერი ფერი. დამტვერვა მწერებით. ნაყოფი მუქი ლურჯი კენკრაა მოლურჯო ან ლურჯი ყვავილით. ხილის დისტრიბუტორები არიან ფრინველები და ძუძუმწოვრები.

მოცვი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ყინვაგამძლე ბუჩქია. მისი სიცოცხლის ხანგრძლივობა დაახლოებით საუკუნეა.

ძირითადი განსხვავებები ჭაობის მოცვს შორის მოცვიდან და ბაღის მოცვიდან

მოცვის ჭაობი თავისი სტრუქტურით, გარეგნობითა და შემადგენლობით შუალედურ პოზიციას იკავებს მის უახლოეს ნათესავებს შორის - მოცვი და მოცვი. ბაღის მოცვისგან (სიმაღლიდან), ჩვეულებრივი მტრედი, პირველ რიგში, ზომით და იმით განსხვავდება, რომ ის არასოდეს იზრდება როგორც ხე. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავებაა ფოთლების ფორმა: მოცვში ისინი პატარაა, მომრგვალო, კვერცხუჯრედისებრი, ხოლო ბაღის მოცვისას ფოთლები 2-3-ჯერ დიდია და მათი ბოლოები ხშირად წვეტიანია. ეს ორი სახეობა ასევე განსხვავდება მათი დიაპაზონით - ჩვეულებრივი მოცვი ბუნებაში იზრდება როგორც ძველ, ისე ახალ სამყაროში, ხოლო ბაღის მოცვი ჩრდილოეთ ამერიკის ტიპიური სახეობაა.

მოცვი მოცვისაგან გამოირჩევა შემდეგი მახასიათებლებით:
მოცვის სიმაღლე დაახლოებით ნახევარი მეტრია, ზოგჯერ უფრო მაღალი, განსხვავებით მოცვისგან (მისი სიმაღლეა 5 - 30 სმ);
ჭაობის მოცვი გამოხატული ბუჩქია - ანუ მისი ყლორტები ხისტი ხდება, განსხვავებით მოცვისაგან, რომლის სიცოცხლის ფორმა ბუჩქია, მას თითქმის არ აქვს მეორადი გასქელება;
მოცვის ჭურჭელი არათანაბარია და, შესაბამისად, მისი ნაყოფი უფრო წაგრძელებული, ოდნავ ასიმეტრიული და მოცვი თითქმის რეგულარულია. მრგვალი ფორმა;
მოცვი თითქმის არ ქმნის მცოცავ ყლორტებს (რიზომებს);
ჭაობის მოცვის წვენი თითქმის უფეროა, არ ტოვებს ლაქებს კანზე და შეიცავს მოცვის წვენს დიდი რაოდენობითანთოციანინები, ამიტომ ტოვებს გამოხატულ მუქ ლაქებს;
მოცვი და მოცვი ძალიან განსხვავდება გემოვნებით.

მოცვის მოყვანის შესახებ

ჭაობის მოცვი ძალიან ჯანსაღია და ითვლება დიეტურ პროდუქტად. ისინი აუმჯობესებენ ნივთიერებათა ცვლას სისხლძარღვები, გულის მუშაობა, საჭმლის მონელება, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას. მიირთმევენ ახალს ან წვენში გადამუშავებულს, ამზადებენ მურაბას და ხელნაკეთ ღვინოს, იყენებენ საცხობში. გემოვნების გასაუმჯობესებლად, კულინარიაში მოცვი შერწყმულია სხვა კულტურების კენკრასთან, გამოხატული გემოთი.

მოცვი მოჰყავთ კერძო ბაღებში და ინდუსტრიულად, თუმცა ბოლო წლებიმას აქტიურად ანაცვლებს მაღალი მოცვი, რომელიც კულტურაში უფრო პროდუქტიული და მოსახერხებელია. აღსანიშნავია ჩვეულებრივი შიდა სელექციის მოცვის ჯიშები.

უგემრიელესი და ნაზი კენკრაა მოცვი "იქსინსკაია" და "ნექტარნაია", მათ დაჯილდოვდნენ დეგუსტაციის ქულით 5 ქულით. მოცვი "Taiga Beauty" და "Divnaya" აქვს შესანიშნავი ყინვაგამძლეობა, ისინი უძლებენ ყინვებს -42,9 ° -მდე. ყველაზე პროდუქტიული ჯიშებია Blue Placer, Divnaya, Izyashchnaya, Taiga Beauty, Shchegarskaya, Yurkovskaya, ისინი იღებენ 30-დან 43 ცენტნერს ჰექტარზე, ეს ჯიშები ასევე ძალიან ყინვაგამძლეა.

ჭაობის მოცვს ადგილზე ეძლევა მზიანი ან ნახევრად დაჩრდილული ადგილი. დარგვისთვის საჭიროა ტენიანი, სუნთქვადი, მჟავე ნიადაგები, pH რეაქციით 4-დან 5-მდე, საუკეთესო იქნება ტორფიანი ან ტორფ-ქვიშიანი. მძიმე თიხის ნიადაგები არ არის შესაფერისი. ვინაიდან მოცვის ძირითადი ფესვები განლაგებულია მინიმუმ 15 სმ სიღრმეზე, ამისათვის შესაფერისია მიწისქვეშა წყლის მაღალი მაგიდის მქონე ადგილები - ნახევარ მეტრამდე. ბუჩქის ქვეშ ნიადაგი არ უნდა გამოშრეს, ამიტომ მულჩირებულია, მორწყვა კი ზემოდან ბუჩქის თავზე ასხურებით ხდება. მოცვი იშვიათად აწუხებს დაავადებებსა და მავნებლებს, ზოგჯერ მას ოდნავ აზიანებს ფოთლის ჭია.

მოცვის ჭაობი (ლათ. Vaccinium uliginosum)- მცირე ზომის მრავალწლიანი ფოთლოვანი ბუჩქები, რომლებიც წარმოადგენენ ჰეტერების ოჯახს. მოცვის ამ სახეობას ჭაობსაც უწოდებენ.

აღწერა

ჭაობის მოცვი არის ძლიერ განშტოებული ფოთლოვანი ბუჩქი, რომელიც იზრდება ოცდაათი სანტიმეტრიდან ერთ მეტრამდე. მისი აღმართული ტოტები ცილინდრული ფორმისაა, ქერქი კი მუქი ნაცრისფერი ან მოყავისფრო ფერებშია შეღებილი. რაც შეეხება ყლორტებს, ისინი ყოველთვის მწვანეა.

მცენარის ხისტი ალტერნატიული ფოთლები ყოველთვის ძალიან გლუვი და საკმაოდ პატარაა - როგორც წესი, მათი სიგანე არ აღემატება 2,4 სმ-ს, ხოლო სიგრძე 3 სმ. ყველა ფოთოლი განლაგებულია ძალიან მოკლე ფოთლებზე და ლანცოლური ფორმისაა. ცოტა უფრო იშვიათად შეგიძლიათ შეხვდეთ მცენარეებს კვერცხუჯრედის ფოთლებით. მოცვის ფოთლების ბლაგვი მწვერვალები აღჭურვილია მთლიანი ან ოდნავ მოხრილი კიდეებით, ასევე იშვიათი ყუნწიანი ჯირკვლებით. ზემოდან, ფოთლის პირები შეღებილია მოლურჯო-მომწვანო ფერებში და დაფარულია ცვილის საფარით, რომელიც აშკარად ჩანს თვალისთვის, ხოლო ქვემოთ ისინი ოდნავ მსუბუქია და დაჯილდოვებულია საკმაოდ გამოკვეთილი ძარღვებით.

ჩამოცვენილი ყვავილები, რომელთა სიგრძე უმეტეს შემთხვევაში ექვს სანტიმეტრს აღწევს, გამოირჩევა დამახასიათებელი ქვევრის ზარის ფორმის. ბუჩქების სიგრძე ჩვეულებრივ აღემატება ყვავილების სიგრძეს. თითოეული პედიცელი დაჯილდოებულია წყვილი მემბრანული არათანაბარი ფრჩხილებით მომწვანო ფერიაღწევს სიგრძე ორ-ხუთ მილიმეტრამდე. და ყველა ყვავილი განლაგებულია შარშანდელი ტოტების თავზე. ყვავილების თასები წარმოიქმნება მინიატურული მომრგვალებული სეპალებით ოთხი ან ხუთ ცალი ოდენობით, ხოლო მოთეთრო ქვევრის ფორმის გვირგვინებს მოკლე კბილების კიდურები აქვს გარეთ მოხრილი. ყვავილების საკვერცხეები, როგორც წესი, ოთხ ან ხუთუჯრედიანია, მტვრიანები თითო რვა-ათი ცალია, სვეტები კი ყოველთვის მტვრიანებზე ბევრად გრძელია. ეს კენკროვანი კულტურა ყვავის მაისიდან ივლისამდე და მისი ყვავილობა მხოლოდ ათიდან თორმეტ დღეს გრძელდება.

მოცვი მწერებით დამტვერილი კულტურაა - მას აბინძურებენ პეპლები, ჭიანჭველები და ფუტკრები. და პირველი კენკრა მწიფდება დაახლოებით ორმოცი-ორმოცდაათი დღის შემდეგ მოცვის აყვავებიდან.

აღსანიშნავია, რომ ჭაობიანი მოცვის კვირტებისა და საკვერცხეების საკმაოდ წესიერი ნაწილი (30-დან 70%-მდე) ცვივა და ამას ბევრი მიზეზი შეიძლება ჰქონდეს: ზოგი მათგანი განუვითარებელი აღმოჩნდება, მეორე ნაწილი იჭმევა. მავნე ქიაყელებით და ა.შ.

მოცვს შეიძლება ჰქონდეს მრავალფეროვანი ფორმა, მაგრამ ყველაზე ხშირად შეგიძლიათ დააკვირდეთ მოგრძო ცისფერ კენკრას დამახასიათებელი მოლურჯო ყვავილით, სიგრძე დაახლოებით 1,2 სმ-ს აღწევს. კენკრის კანი ყოველთვის ძალიან თხელია, ხორცი კი წყლიანი და მომწვანო. საშუალო წონათითოეული კენკრა არის დაახლოებით 0,8 გ. მოცვის შიგნით შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი ღია ყავისფერი თესლი, რომლებსაც აქვთ უცნაური ნახევარმთვარის ფორმა.

გაშენება

იმისდა მიუხედავად, რომ ჭაობის მოცვი წარმოქმნის მართლაც წარმოუდგენელ თესლს, მათი დახმარებით მათი გამრავლება შეიძლება საკმაოდ პრობლემური იყოს. ამ კულტურის თესლს შეუძლია გაღივება მხოლოდ რამდენიმე პირობებში (პირდაპირი არარსებობა მზის შუქი, საკმაოდ მაღალი ტენიანობა, ასევე ბალახისა და ხავსის საფარის დარღვევა).

მოცვი ძალიან ყინვაგამძლე მცენარეა და მისი ბუჩქების სიცოცხლის ხანგრძლივობამ შეიძლება ას წლამდე მიაღწიოს. ბუნებაში, ის იწყებს ნაყოფის გამოღებას თერთმეტიდან თვრამეტი წლის მიღწევისთანავე, ხოლო რამდენიმე ასეული კენკრა თითქმის ყოველთვის გროვდება თითოეული ბუჩქიდან დიდი სირთულის გარეშე.

ამ კულტურის საჰაერო ნაწილებზე ხშირად ზიანდება სხვადასხვა პათოგენური სოკოები (მოცვზე შეგიძლიათ იპოვოთ მათი ჯიშის ორი ათეული), ასევე მავნე მწერები.

Vaccinium uliginosum L.
ტაქსონი:გვარის ვაქცინიუმი, ჰეთერის ოჯახი (Ericaceae)
ხალხური სახელები:ჭაობის მოცვი, ჭაობის მოცვი, დაბალი მოცვი, გონობობელი, სულელი, მთვრალი.
ინგლისური:მოცვი

აღწერა:
მოცვი 1,5 მ სიმაღლის ტოტიანი ბუჩქია, მუქი ნაცრისფერი ან მოყავისფრო ქერქით. ფოთლები მონაცვლეობით, ელიფსური, მოკლე ფოთლებზე, მუქი მწვანე ზემოდან, მოლურჯო ქვემოდან, დაფარული მოლურჯო ცვილის საფარით, ოდნავ დახვეული კიდეებით; შემოდგომა ზამთრისთვის. ყვავილები მკრთალი ვარდისფერი ან თეთრია, პატარა, ქვევრის ზარის ფორმის გვირგვინით, დავარდნილ ფოთლებზე, გასული წლის ტოტებზე 2-3 განლაგებული. ნაყოფი არის წვნიანი, მომჟავო-ტკბილი, დიდი არომატის გარეშე, სფერული ან ოვალური, მოლურჯო-შავი კენკრა მოლურჯო-შავი ყვავილით, მომწვანო ხორცით. თესლი მრავალრიცხოვანია, ღია ყავისფერი. მცენარეს ახასიათებს გახანგრძლივებული ყვავილობის პერიოდი მაისიდან ივლისამდე. კენკრა მწიფდება აგვისტოში.

გავრცელება:
მოცვის ხილის ბუჩქი გვხვდება Შორეული აღმოსავლეთი, აღმოსავლეთში და დასავლეთ ციმბირი, კავკასიაში, რუსეთის ევროპული ნაწილის ჩრდილოეთ არაჩერნოზემის ზონაში. საყვარელი ადგილებიზრდა - ჭაობიან შერეულში და წიწვოვანი ტყეები, ხავსის ჭაობებში. ხშირად ჭაობის მოცვი იზრდება ჭაობის ველური როზმარინის გვერდით, რომლის დამათრობელი სუნი იწვევს თავის ტკივილი. ამის გამო მოცვს ხშირად სულელს ან მთვრალს უწოდებენ.

შეგროვება და მომზადება:
სამკურნალო ნედლეული არის მოცვი. გასაშრობად იღებენ მომწიფებულ მოსავალს. შემდეგ დალაგდა, გადაყარა დამპალი, გადამწიფებული და მოუმწიფებელი, გარეცხილი ცივი წყალი, დაასხით საცერზე თხელი ფენა და გააშრეთ ღუმელში ან საშრობით არაუმეტეს 60 °C ტემპერატურაზე. გაშრობისას ნაყოფი რამდენჯერმე უნდა შეურიოთ. ხმელი კენკრის შენახვის ვადა 1 წელია.
ფოთლები იკრიფება მცენარის ყვავილობის დროს. აშრობენ ტილოზე ჩრდილში, მზეზე 30 წუთის განმავლობაში გაშრობის შემდეგ. გამხმარი ფოთლების შენახვის ვადა 2-3 წელია.

Ქიმიური შემადგენლობა:
მოცვის ნაყოფი შეიცავს: 45 მგ-მდე ასკორბინის მჟავას, ვაშლის, ლიმონის, ოქსილის მჟავებს, შაქარს (9,8%-მდე), რომლებიც ძირითადად წარმოდგენილია ფრუქტოზათ, ბოჭკოებით, პექტინით (0,6%-მდე), მთრიმლავი ნივთიერებებით და საღებავებით (0,2%). ), კაროტინი და მინერალები. ტოტები და ფოთლები შეიცავს ტანინებს.

ფარმაკოლოგიური თვისებები:
მცენარეს აქვს ანტისკორბუტური, ჰიპოტენზიური, კარდიოტონური, ქოლეტური, შარდმდენი, ანტისკლეროზული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. მოცვი აძლიერებს სისხლის კაპილარების კედლებს, ახდენს ნაწლავების, პანკრეასის ფუნქციების ნორმალიზებას; ფოთლები ზრდის კუჭის, ნაწლავების და გულის ფუნქციურ აქტივობას. ხელს უწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას.

განაცხადი მედიცინაში:
Გაიქეცი.დეკორქცია - ჰიპოტენზიური და კარდიოტონური, მსუბუქი დამამშვიდებელი.
ფოთლები.ციმბირში ინფუზია - ანემიისა და მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად, დიაბეტი.
ისვრის, ტოვებს. IN ტრადიციული მედიცინადეკორქცია - კოლიტის, გულის დაავადებების დროს.
ხილი.გამოიყენება დიზენტერიის, კოლიტის, გასტრიტის, პიელიტის, ცისტიტისა და ანემიის, კუჭის კატარის დროს; ასევე, როგორც ანტისკორბუტური და ვიტამინის (C-ავიტამინოზით) აგენტი. ხმელი და ახალი ხილის წვენის დეკორქცია - ცხელებით,. ხალხურ მედიცინაში ინფუზია - გასტრიტის, კოლიტის, თირკმელების, პანკრეასის დაავადებების დროს. წვენი - დიარეით, თირკმლის მენჯის ანთებით, ქოლეცისტიტით, ღვიძლის დაავადებით, ჰიპოავიტამინოზით, ზოგადი სისუსტით (ოპერაციის შემდეგ, სერიოზული ავადმყოფობით). ტიბეტურ მედიცინაში დეკორქცია არის შემკვრელი დიარეის დროს; კორეულში - დიაბეტისა და C ვიტამინის დეფიციტისთვის.

მედიკამენტები:
ინფუზია პანკრეასის და თირკმელების დაავადებებისათვის.
20 გრ მშრალ მოცვს დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ერთი საათი, შემდეგ გაწურეთ და გაწურეთ დახარჯული ნედლეული. დალიეთ ყოველ სამ საათში მეოთხედი ჭიქა.

დეკორქცია გასტრიტის, დიარეისთვის.
მოხარშეთ 3 სუფრის კოვზი ხმელი მოცვი ჭიქა მდუღარე წყალში, შემდეგ გაათბეთ წყლის აბაზანაში მეოთხედი საათის განმავლობაში. გაფილტრეთ ბულიონი და გამოწურეთ ნედლეული. დალიეთ დღეში 3-ჯერ ნახევარი ჭიქა.

დეკორქცია, როგორც საფაღარათო საშუალება.
ჩაის კოვზ ხმელ ფოთლებს და 3 სუფრის კოვზ ხილს დაასხით ჭიქა წყალი. ადუღეთ 10 წუთი დაბალ ცეცხლზე. გააგრილეთ ბულიონი, გაფილტრეთ. დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში.

ბულიონი, როგორც ანტიდიაბეტური საშუალება.
10 გრ მოცვის ფოთოლი ადუღეთ 250 მლ მდუღარე წყალი, შემდეგ გაათბეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში წყლის აბაზანაში. ბულიონი ჩაასხით სანამ არ გაცივდება, შემდეგ გაწურეთ, გამოწურეთ დახარჯული ნედლეული. დალიეთ დღეში 3-ჯერ ნახევარი ჭიქა.

უკუჩვენებები:
C ვიტამინის მაღალი შემცველობის გამო უკუნაჩვენებია მოცვის მოხმარება როცა პეპტიური წყლულიკუჭი, ჰიპერაციდული გასტრიტი გამწვავების მდგომარეობაში, დაავადება თორმეტგოჯა ნაწლავირემისიის დროსაც კი. გამოყენების უკუჩვენება წამლებიმოცვის ხილის ბუჩქი სისხლში დაბალი გლუკოზაა.

ფოტოები და ილუსტრაციები: